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      劉永好:農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型如何學(xué)“小米”?

      2015-10-21 20:07
      營(yíng)銷界·食品營(yíng)銷 2015年1期
      關(guān)鍵詞:養(yǎng)牛小米澳大利亞

      都說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)大風(fēng)吹來(lái)了,豬都會(huì)被吹起來(lái),我就是養(yǎng)豬的,養(yǎng)了30年,到現(xiàn)在還在地上還沒(méi)有被吹起來(lái)。

      但行業(yè)這些年確實(shí)有變化。10多年以前,大概每家養(yǎng)幾頭豬,十幾只雞,再種幾畝地。到今天,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)也已經(jīng)開始在轉(zhuǎn)型了。因?yàn)榈览砗芎?jiǎn)單,只有規(guī)?;N植才能帶來(lái)極低的邊際成本。你養(yǎng)一只雞,賺不了一塊錢;養(yǎng)一萬(wàn)只雞,差不多賺1萬(wàn)塊錢;要想賺更多的錢,就必須要養(yǎng)5萬(wàn)只,10萬(wàn)只以上的雞。而當(dāng)你養(yǎng)10萬(wàn)只,20萬(wàn)只,100萬(wàn)只雞的時(shí)候,養(yǎng)殖方法就大不一樣了,必須轉(zhuǎn)型,這就是“新常態(tài)”。

      所以,到今天我們實(shí)際上面臨非常大的挑戰(zhàn)。養(yǎng)殖方式是一方面,食品安全是另一方面。所以,我們必須要變革,要?jiǎng)?chuàng)新。

      產(chǎn)業(yè)再造:轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略引導(dǎo)三大結(jié)構(gòu)調(diào)整

      做企業(yè)做到今天,我們已經(jīng)不能簡(jiǎn)單地從規(guī)模上求發(fā)展。以前我們每年增長(zhǎng)一百多億銷售,現(xiàn)在看來(lái)簡(jiǎn)單的每年增長(zhǎng)一百億,兩百億,一點(diǎn)用也沒(méi)有。那應(yīng)該靠什么呢?靠轉(zhuǎn)型,靠變革??墒牵覀儌鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)究竟應(yīng)該往哪兒轉(zhuǎn)?怎么樣才能吹得飛起來(lái)呢?

      在我看來(lái),要做到如下幾方面。

      第一,團(tuán)隊(duì)組織年輕化。我們的干部一般年齡都比較大,50多歲、60多歲的管理層比較多,因?yàn)槠髽I(yè)有30多年歷史了。從人上下工夫,首先要從我自己做起。所以,我已經(jīng)不再擔(dān)任董事長(zhǎng)了,同時(shí)也鼓勵(lì)一批年紀(jì)大的高級(jí)管理者退到第二線,一些專業(yè)的,有激情的年輕人走到第一線。人年輕化,思想思維才能年輕化,我覺(jué)得這是非常重要的。

      第二,“組團(tuán)”參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)過(guò)大概十多年的發(fā)展,我們目前在海外已經(jīng)有40來(lái)家工廠,分布在將近20多個(gè)國(guó)家。從原來(lái)簡(jiǎn)單的東南亞現(xiàn)在發(fā)展到非洲、中東、歐洲、印度。初期我們覺(jué)得自己的競(jìng)爭(zhēng)力還蠻大,簡(jiǎn)單以為走出去就可以,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)有很多難處,到一個(gè)國(guó)家,法律、政策、資源、語(yǔ)言方方面面都受限制。于是今年,我聯(lián)合了國(guó)內(nèi)一些民營(yíng)企業(yè),一起到澳大利亞去投資,我們成立了“中澳農(nóng)業(yè)百年合作計(jì)劃”這樣一個(gè)非營(yíng)利的民間機(jī)構(gòu),帶領(lǐng)企業(yè)組團(tuán)、抱團(tuán)走出去,到澳大利亞發(fā)展,效果非常好。這次習(xí)主席到澳大利亞的時(shí)候,我們這個(gè)項(xiàng)目經(jīng)相關(guān)部門推薦,在澳大利亞首都悉尼,在兩國(guó)元首的見(jiàn)證下簽訂了合作協(xié)議,我覺(jué)得非常受鼓舞。

      我們計(jì)劃未來(lái)在澳大利亞,這幾十家企業(yè)一起要投100億澳幣,我們現(xiàn)在已經(jīng)投了5億澳幣。以前對(duì)國(guó)外市場(chǎng)不夠了解,我以為美國(guó)的公司水平最高,結(jié)果等我們收了澳大利亞工廠,才發(fā)現(xiàn)澳大利亞員工的工資收入水準(zhǔn)比美國(guó)高50%還要多,美國(guó)反而成本相對(duì)較低。于是我們真正開始實(shí)施全球布局——中國(guó)的市場(chǎng),澳大利亞的農(nóng)業(yè)資源,美國(guó)的品牌、農(nóng)業(yè)加工的技術(shù)。在中國(guó),現(xiàn)在流轉(zhuǎn)一畝地,一年大概1000塊人民幣左右,買的還只是使用權(quán);而在澳大利亞,1000塊能夠買一畝地,永久擁有土地使用權(quán)。如此一對(duì)比,更加堅(jiān)定了我們國(guó)際化的決心。

      第三,大健康趨勢(shì)來(lái)襲。中國(guó)的民營(yíng)醫(yī)院經(jīng)過(guò)二三十年的發(fā)展,已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,目前共有約上萬(wàn)家民營(yíng)醫(yī)院。但是,民營(yíng)醫(yī)院整體的口碑和認(rèn)可度并不好。到今天,已經(jīng)有一些意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的民營(yíng)醫(yī)院走出了這種格局,正在逐步做強(qiáng)做大的同時(shí),嚴(yán)格規(guī)范自己,服務(wù)質(zhì)量也在提升,這也讓更多民營(yíng)醫(yī)院感受到了進(jìn)步和提升的迫切性。所以今年,我們成立了中國(guó)醫(yī)療健康聯(lián)盟,經(jīng)過(guò)大概不到一年的發(fā)展,已經(jīng)取得了非常好的明顯的進(jìn)步和成效。

      此外,我們還成立了商學(xué)院,進(jìn)行醫(yī)療醫(yī)院的院長(zhǎng)培訓(xùn)和管理,跟上海交通大學(xué)和英國(guó)的林肯大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)。我們成立了研究機(jī)構(gòu),組建了醫(yī)療健康管理服務(wù)集團(tuán),再為我們的民營(yíng)醫(yī)院提供一些健康的服務(wù)等等。隨著機(jī)構(gòu)凝聚力越來(lái)越強(qiáng),有不少機(jī)構(gòu)主動(dòng)要求參與進(jìn)來(lái),馮侖和陳東升也是我們的聯(lián)席主席。另外,我們還聯(lián)合一些做餐飲的企業(yè),成立了亞洲餐飲聯(lián)盟,希望通過(guò)亞洲餐飲聯(lián)盟幫助國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)提升互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)的開拓能力,在采購(gòu)方面,管理方面更上一層樓。

      新希望向小米學(xué)什么?

      說(shuō)句話,這兩年最讓我感到震撼的企業(yè)就是雷軍的小米。三年多,不到四年的時(shí)間,一個(gè)新創(chuàng)立的公司,估值超過(guò)500億美金,制造手機(jī),自己卻基本上不生產(chǎn),靠什么?這就是變革,這就是互聯(lián)網(wǎng)的思維。

      我們是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),這種有千年歷史的行業(yè)在新格局下如何新生,是我們同樣面臨的問(wèn)題。目前,我們正在考慮跟一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),跟各行各業(yè)的企業(yè)聯(lián)合來(lái)發(fā)展。譬如小米手機(jī)和雷軍——雷軍答應(yīng)今年年會(huì)會(huì)給我們集團(tuán)做一個(gè)小時(shí)的報(bào)告,同時(shí)互動(dòng)一個(gè)小時(shí)。

      回到我們自己的企業(yè),農(nóng)業(yè)這幾年也面臨變革,但面對(duì)的問(wèn)題似乎更多:第一,現(xiàn)在農(nóng)村都是大規(guī)模養(yǎng)殖,養(yǎng)二十萬(wàn)頭豬,三十萬(wàn)頭豬,養(yǎng)十萬(wàn)只雞,錢從哪兒來(lái)?所以農(nóng)村轉(zhuǎn)型急需金融服務(wù);第二,服務(wù)。在新環(huán)境下,必須要有一些研究生,博士生和專家隊(duì)伍來(lái)農(nóng)村一線指導(dǎo),為我們提供最強(qiáng)的技術(shù)服務(wù)。目前這塊也是比較欠缺的;第三,提供市場(chǎng)服務(wù)。哪個(gè)地方好賣,什么地方價(jià)格最高,什么品種最好,這些都需要互聯(lián)網(wǎng)的支持。

      另外,在養(yǎng)殖過(guò)程中,怎么樣防病,治病,怎么樣為我們的養(yǎng)殖戶提供價(jià)值,怎么樣通過(guò)為養(yǎng)殖戶提供價(jià)值幫助養(yǎng)殖戶生產(chǎn)安全的、多樣的肉蛋奶,讓老百姓滿意,這是新希望一直在尋求解決答案和努力的方向。只有做到了這些,我們的產(chǎn)品才能最終向消費(fèi)者邁進(jìn),并緊密聯(lián)系起最終消費(fèi)者。我想這就是我們要做的事。

      自我表?yè)P(yáng)一下,我們現(xiàn)在已經(jīng)在某些方面取得了一些成果。例如,現(xiàn)在大家普遍都在為牛奶安全的質(zhì)量問(wèn)題擔(dān)憂。這個(gè)問(wèn)題本質(zhì)上還是因?yàn)閲?guó)內(nèi)土壤的安全性不夠,空氣污染太高,于是我們提出了互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)牛,云牧場(chǎng)養(yǎng)牛。澳大利亞的PM2.5最好,于是我們?cè)诎拇罄麃喗⒘嗽颇翀?chǎng),今年澳大利亞云牧場(chǎng)的牛奶將開始供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),而且奶的成本和國(guó)內(nèi)奶差不多。選擇了這樣一個(gè)環(huán)境和性價(jià)比都非常好的環(huán)境養(yǎng)牛,市場(chǎng)的反響也非常好,有的家庭甚至提出自己認(rèn)養(yǎng)牛。

      所以,我們的思路其實(shí)很明確:就是從人開始,到國(guó)際化,到跟互聯(lián)網(wǎng)緊密的結(jié)合,到真正為用戶為老百姓創(chuàng)造價(jià)值,在這個(gè)格局里面,再進(jìn)行轉(zhuǎn)型。

      (本文為新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好在中國(guó)企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)上的演講。)

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