【本刊報道】一年一度的“臺灣優(yōu)質(zhì)米製品及茶葉展銷活動”近日在香港舉行。由臺灣的行政院農(nóng)業(yè)委員會主辦，香港臺北貿(mào)易中心承辦。今年的活動結(jié)合臺灣茗茶展銷，讓香港消費者既享受到臺灣好米及米製品，又能品味優(yōu)質(zhì)茗茶。

此次“臺灣優(yōu)質(zhì)米製品及茗茶展銷會”展銷的產(chǎn)品有30多種，包括臺灣的著名品牌越光米、益全香米、發(fā)芽米、十殼米與珍珠米，這些優(yōu)質(zhì)米品不但好吃又具養(yǎng)生功能。還有老少皆宜的米製休閒食品如糙米米果、酒粕香米卷、發(fā)芽米米香等，也是促銷活動吸睛的項目；此外，今年更首度將臺灣在國際知名的文創(chuàng)食品維格“米鳳梨酥”以及方便現(xiàn)代化居家飲食的即食炒米粉、米漢堡等帶進(jìn)香港，給消費者提供多樣化的選擇。

另外，今年的展銷活動擴(kuò)大結(jié)合臺灣茗茶展銷，推出從低烘烤的文山包種茶與鐵觀音、到中烘焙的阿里山高山茶和鹿谷凍頂烏龍茶、玉山烏龍茶及南投茶宴等高級精緻茶飲，可以滿足各種茗品人士的需求。據(jù)主辦方稱，本次展銷的所有茶葉都是“臺灣農(nóng)漁會百大精品”獲獎的產(chǎn)品，阿里山高山茶還是產(chǎn)自海拔1000米以上的高山茶區(qū)，平均日照較短。因此高山茶色澤翠綠，滋味甘醇，是國際知名的臺灣特色茶之一。不但完全符合農(nóng)藥殘留之安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)更是由臺灣茶葉改良場專家進(jìn)行品質(zhì)評鑒分級，是消費者買得放心、喝得安心的好茶業(yè)。

主辦單位表示，臺灣稻米育種栽培技術(shù)良好，品質(zhì)媲美但價格相對便宜，因此近年來有越來越多的香港消費者選用。 （採 編：汪建華）