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      真實生活情景在化學(xué)課堂應(yīng)用探索

      2015-10-21 19:42:04劉麗王冰
      素質(zhì)教育 2015年3期
      關(guān)鍵詞:火柴饅頭習(xí)題

      劉麗 王冰

      化學(xué)是一門應(yīng)用性和實踐性非常強(qiáng)的科學(xué),它與我們的生活、社會非常密切。做為教師不能再用知識來封閉課堂,要放下包袱,以開放的心態(tài)去相信學(xué)生,以生為本,也讓學(xué)生們以飽滿的熱情去把化學(xué)擁入自己的懷抱,讓他們?nèi)ハ胂?,去體驗,讓繁瑣的化學(xué)知識走入生活,實現(xiàn)“從科學(xué)世界向生活世界的回歸。

      一、感受化學(xué)與生活的密切關(guān)系

      在我們的生活中,只要留心,處處都有化學(xué)的影子?;瘜W(xué)源于生活,且和生活息息相關(guān)。作為化學(xué)教師,在充分研究教材的基礎(chǔ)上,盡可能挖掘教材中蘊(yùn)涵的生活化的化學(xué)知識,以化學(xué)和生活的密切關(guān)系為背景知識,構(gòu)建課堂,誘發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲。這也是教育觀念由“以學(xué)科為本”向“以學(xué)生發(fā)展為本”轉(zhuǎn)換的必然選擇。

      注重體驗生活中的化學(xué)知識,將生活要素引入化學(xué)課堂中,讓學(xué)生從熟悉的現(xiàn)實生活經(jīng)歷和體驗中出發(fā)、了解、掌握化學(xué)知識。創(chuàng)設(shè)化學(xué)知識與生活實際緊密結(jié)合的情境,使學(xué)生對化學(xué)有一種親近感,感到化學(xué)與生活同在,并不神秘,以此來激發(fā)學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)興趣和動機(jī),提高化學(xué)教育的實效性。

      二、為什么要在課堂的各環(huán)節(jié)中引入生活情景

      由于長期受單一考試評價制度影響,大部分學(xué)生是被動接受,重復(fù)和機(jī)械成為學(xué)習(xí)的主要方法,在教學(xué)中如果仍就使用單一的教學(xué)方法,很難激發(fā)學(xué)生的興奮點,高效低負(fù)的課堂更是無從談起,一段時間后他們感知不到化學(xué)的實際應(yīng)用價值,體會不到其中樂趣。特別是在最后中考前的復(fù)習(xí)階段學(xué)生對于分繁蕪雜的化學(xué)知識,更是無從下手,所以新授課的高效和復(fù)習(xí)時的有效也成為我們多年來最為頭痛的兩大問題。如何來解決這一問題,我們從教師和學(xué)生兩個方面來找原因,經(jīng)過幾年的摸索,我們發(fā)現(xiàn),在教材的編排上也特別注重與生活相關(guān)素材的結(jié)合,但是我們是盡力在每堂課的每個環(huán)節(jié)中都設(shè)置引人入勝的生活情景,讓學(xué)生感受的化學(xué)就在身邊,無需眾里尋她千百度。但節(jié)節(jié)課都有生活嗎?課課都有生活嗎?復(fù)習(xí)也有生活嗎?習(xí)題也有生活嗎?答案是肯定的。

      對于學(xué)生而言,我們發(fā)現(xiàn)是要用身邊熟知的生活情景來舉例說明來分析,農(nóng)村學(xué)生雖不如城市的學(xué)生有豐富的知識基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的教育資源,但是有吃苦耐勞,認(rèn)真執(zhí)著的精神,又不甘落后的意志。一個身邊的情景提出之后,學(xué)生們便會暢所欲言,真正的參與到課堂之中來,變被動為主動,人人都是主人翁,便達(dá)到了潤物無聲的效果。

      三、生活情景在課堂教學(xué)各環(huán)節(jié)中的具體應(yīng)用案例

      (1)導(dǎo)入新課時應(yīng)用生活情景激發(fā)學(xué)生興趣。

      例如:《生活中常見的鹽》的導(dǎo)入

      老師進(jìn)入教室后,從布口袋中掏出一個大大白白的饅頭,然后又不慌不忙的在口袋里掏出一個干癟且硬邦邦的饅頭,又問這是什么?學(xué)生又回答說:饅頭。老師馬上臉一沉:錯,這哪里是饅頭?這是“石頭”,學(xué)生大笑,老師又一本正經(jīng)的說,你是愿意吃這大大松軟的饅頭?還是愿意吃這個能“砸死人”的“石頭”饅頭呢?為什么同樣是面粉做出的饅頭,差別咋就這么大呢?這還得從做饅頭時加入的一種物質(zhì)說起?她是誰呢?起什么作用呢?讓我們通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)找尋其中的答案吧!

      (2)探究新知時應(yīng)用生活情景促進(jìn)知識的生成

      例如:《分子和原子》的教學(xué)中

      由于分子和原子都是微粒,在我們現(xiàn)實生活中無法用手感覺得到,又無法用肉眼看得到,生活中也幾乎聽不到這些名詞,學(xué)生覺得非常的抽象,難理解。上課前我布置讓學(xué)生把家中的豆子帶一些,可以是黃豆,綠豆,紅豆,黑豆都可以,上課時我的桌上放的一個大燒懷,里面盛滿水,然后讓一個同學(xué)上臺來將水逐一分半。其余的同學(xué)在下面用各種豆子也是去分半,最后,當(dāng)豆子被分到只剩下一粒時,同學(xué)們就停手不能再將其分小了,而臺上的同學(xué)此時的水還可以繼續(xù)利用實驗桌上提供的滴管將其分小。最后當(dāng)這位同學(xué)不能再將水分小時,我就馬上提出這樣的問題:1、用其它更精密的儀器能不能進(jìn)一步將水分下去?回答是肯定的。接著我又順勢置疑:2、豆子分到最小的顆粒是豆粒,那么水分到最小的微粒又是什么呢?學(xué)生面面相覷,回答不上,此時引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文,然后回答問題。通過這樣一個分豆子創(chuàng)設(shè),使學(xué)生能從形象物質(zhì),一堆豆是由大量豆粒聚集在一起而形成,從而知道一杯水是由大量我們?nèi)庋蹮o法看得見的微粒——分子聚集在一起而形成的。這樣的情境創(chuàng)設(shè)不僅降低了知識的學(xué)習(xí)難度,又通俗易懂,增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)印象。同時這個創(chuàng)設(shè)又有利于直觀形象的講解“分子間存在間隔”的這條性質(zhì)。即,將水倒入盛豆子的燒杯內(nèi),水直接填充了豆粒與豆粒間的間隙。從而使學(xué)生也很容易聯(lián)想到分子與分子之間也存在間隙。還可以將學(xué)生的等量大黑豆與綠豆混合得出1+1是否等于二的結(jié)論,整堂課中我巧妙的一個創(chuàng)設(shè),在課堂教學(xué)中卻是一舉多得。

      (3)習(xí)題訓(xùn)練中應(yīng)用生活情景發(fā)散學(xué)生的思維。

      在習(xí)題的訓(xùn)練中,我不是讓學(xué)生只是關(guān)注習(xí)題的答案的對錯,而是鼓勵學(xué)生積極參加課堂的交流,幫助學(xué)生總結(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容,讓學(xué)生們之間交流同期生活中的有關(guān)化學(xué)事物。巧妙的把一些習(xí)題進(jìn)行改編,創(chuàng)造各種條件讓學(xué)生質(zhì)疑、爭辯和發(fā)展獨(dú)立的意見,允許學(xué)生們出錯,讓學(xué)生親身感受化學(xué)的實際應(yīng)用。

      原題:將點燃的火柴豎直向上,火柴不易繼續(xù)燃燒,其原因是( )

      A.火柴梗溫度達(dá)不到著火點

      B.火柴梗的著火點比火柴頭的高

      C.火柴梗潮濕,不易繼續(xù)燃燒

      D.火柴梗接觸氧氣少

      改編后:將點燃的火柴豎直向上,火柴不易繼續(xù)燃燒,實際做一下實驗,親自體會一下,然后說說其原因是什么?

      (4)復(fù)習(xí)課時用生活情景來引領(lǐng),讓復(fù)習(xí)也精彩

      為了改變乏味的化學(xué)復(fù)習(xí),我還是從實驗入手,讓學(xué)生感覺到化學(xué)就在身邊,所謂的“廢物”(廢舊電池)實際是放錯位置的資源,既降低了實驗成本,實現(xiàn)了化學(xué)生活化,生活用化學(xué),快樂學(xué)化學(xué)的最終目的。然后引導(dǎo)學(xué)生觀察、比較、總結(jié),積極思考本節(jié)課學(xué)習(xí)的過程、知識和方法,總結(jié)化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的概念和反應(yīng)特點,以及教材中出現(xiàn)的典型化學(xué)方程式。并能準(zhǔn)確區(qū)分某些常見化學(xué)反應(yīng)所屬的基本類型。

      四、教學(xué)中注意的問題

      1、多聽課,廣泛閱讀和查閱,多積累多借鑒

      互聯(lián)網(wǎng)是個知識的寶庫,平時多上網(wǎng)參考一些同行的巧妙方法和智慧教學(xué),進(jìn)行合理的整理和積累,然后應(yīng)用于課堂。也可以達(dá)到事半功倍的效果,需要注意的是一定要多積累一些特別是適合自己課堂教學(xué)的生活資料。同行們導(dǎo)入新課的精彩片段。但不能生搬硬套,進(jìn)行必要的加工和整合。

      2、生活情景的真實性

      學(xué)生學(xué)習(xí)知識,是要基于自己的經(jīng)驗背景對原有的知識進(jìn)行重新構(gòu)建和進(jìn)一步解釋,并且還要使知識發(fā)生遷移和生長,因此,課堂中創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境越真實、越接近學(xué)生已有的生活體驗和知識經(jīng)驗,就越能有效促進(jìn)學(xué)生對新知識的建構(gòu)和內(nèi)化。

      3、生活情景的可接受性

      認(rèn)識事物的過程是一個從簡單到復(fù)雜、由易到難循序漸進(jìn)的過程。學(xué)生的學(xué)習(xí)活動必然也遵循這一規(guī)律,因此,在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)生活情境要設(shè)計好合適的“路徑”和“臺階”,有層次、有梯度,便于學(xué)生將已學(xué)過的知識和技能遷移到情境中來解決問題。達(dá)到將復(fù)雜問題簡單化的最終目的。

      4、生活情景的全程性

      教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)必須要注意全程性,不能只是“一現(xiàn)而過”。在實際教學(xué)中常見這種現(xiàn)象:通過“生活情景”導(dǎo)入新課后,“情景”隨即就被丟在一邊、棄之不用了,不分析,不置疑,不解答,而后的教學(xué)內(nèi)容、過程和前面所創(chuàng)設(shè)的情景完全無關(guān),這種情境的創(chuàng)設(shè)是只流于形式的、失敗的“偽”情境。例如學(xué)完溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),要解釋酒的度數(shù)的真正原理是什么!

      五、將真實生活情景應(yīng)用于課堂后所起的變化

      生活化情境的設(shè)置的確能縮短學(xué)生與學(xué)習(xí)內(nèi)容之間的距離,使之產(chǎn)生親切感,可以激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的情感體驗,引起興趣,使其熱愛學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí);能引起學(xué)生的注意,讓學(xué)生關(guān)注學(xué)習(xí)內(nèi)容的意義和價值,調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的心理活動,動手動腦、想辦法、找資料、獨(dú)立自主地去研究探討,從而增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的自主性。我們認(rèn)為,生活就是興趣,參與就是高效!學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容和學(xué)生熟悉的生活背景越貼近,學(xué)生自覺接納知識的程度就越高。近年來,我校的化學(xué)成績一直處于全縣綜合評比第一名。

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