報(bào)告預(yù)測(cè)，未來(lái)10年，我國(guó)小麥生產(chǎn)受水土等農(nóng)業(yè)資源環(huán)境制約，生產(chǎn)區(qū)域?qū)⒂兴{(diào)整。預(yù)計(jì)未來(lái)10年我國(guó)小麥種植面積將主動(dòng)調(diào)減，2024年預(yù)計(jì)為3.52億畝（2348萬(wàn)公頃），但單產(chǎn)進(jìn)一步提高，預(yù)計(jì)2024年將達(dá)到367公斤/畝（5506千克/公頃），比2014年增加18公斤/畝（262千克/公頃）。小麥產(chǎn)量繼續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2024年將達(dá)到12931萬(wàn)噸，比2014年增長(zhǎng)2.5%。

在消費(fèi)方面，報(bào)告預(yù)測(cè)未來(lái)10年將呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)2024年小麥總消費(fèi)量將增至13195萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)0.6%。其中，受人口持續(xù)增長(zhǎng)帶動(dòng)，小麥口糧消費(fèi)仍將保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)2024年將達(dá)到8877萬(wàn)噸，年均遞增約0.5%，在小麥總消費(fèi)中的比重保持在67%左右；隨著國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制的完善，小麥飼料用糧消費(fèi)增幅下降，預(yù)計(jì)2024年小麥飼料消費(fèi)量約為1833萬(wàn)噸，占小麥總消費(fèi)量的比例將接近14%；隨著食品工業(yè)持續(xù)發(fā)展，小麥加工消費(fèi)將持續(xù)增加，預(yù)計(jì)到2024年將達(dá)到1539萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)約1.3%，占小麥總消費(fèi)量的比例約為11.7%；隨著播種和栽培技術(shù)進(jìn)步，未來(lái)小麥種用消費(fèi)量略減，預(yù)計(jì)將從2014年的459萬(wàn)噸略降至2024年的448萬(wàn)噸，年均降幅0.2%；隨著烘干和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的改進(jìn)，小麥損耗量下降，預(yù)計(jì)2024年約為498萬(wàn)噸，比2014年下降1.4%。

在貿(mào)易方面，報(bào)告預(yù)測(cè)未來(lái)10年小麥進(jìn)口基本保持穩(wěn)定。短期內(nèi)世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力，美國(guó)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)相對(duì)強(qiáng)勁，以美元計(jì)價(jià)的國(guó)際大宗商品價(jià)格不斷承壓，而國(guó)內(nèi)價(jià)格將保持整體穩(wěn)定，國(guó)際小麥價(jià)格將保持一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。預(yù)計(jì)2024年（日歷年度）我國(guó)小麥進(jìn)口約為280萬(wàn)噸左右。由于中國(guó)小麥缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，出口優(yōu)勢(shì)不明顯，展望期內(nèi)每年小麥的出口量將在20萬(wàn)噸左右，未來(lái)中國(guó)小麥貿(mào)易仍將維持凈進(jìn)口格局。