遼寧大連讀者崔某來電說:我平時比較喜好野菊花較濃郁的香味。前不久在市場上買了一些野菊花回家泡水喝??墒呛攘藘扇欤揖桶l(fā)現(xiàn)胃難受想吐。朋友說,野菊花水是不能喝的,請問是這樣嗎?
答崔某讀者:
入秋后,很多人都喜歡泡一杯菊花水喝,以此清肝明目。但此菊花非彼菊花,市民在挑選菊花時,一定先弄清自己是用來保健還是當(dāng)藥材食用,以便知道自己要買菊花還是野菊花。
菊花和野菊花是有區(qū)別的。首先是生長環(huán)境不同。一般菊花為栽培物,因產(chǎn)地不同可分為杭菊花、滁菊花等。野菊花為野生,多長于路邊、丘陵、荒地、山坡等,全國大部分地區(qū)均有分布。
其次是形色不同。菊花呈圓錐形或扁球形,花直徑1.5~3厘米,花色多樣,有黃色、棕色、白色等。野菊花呈類球形,花直徑0.3~1厘米,花色多棕黃色,少數(shù)為褐色。
再次是功效不同。菊花性味甘、苦,微寒,歸肺、肝經(jīng),可散風(fēng)清熱,平肝明目,常用于風(fēng)熱感冒(桑菊飲等)、肝陽上亢如頭痛眩暈眼睛紅,或肝腎陰虛如眼目昏花等?,F(xiàn)代研究表明,菊花能降血壓、擴(kuò)張冠狀動脈增加血流量、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力,還能治療高脂血癥、高血壓及動脈硬化等,平時可保健食用,如泡水喝可預(yù)防感冒。野菊花性味苦、辛,微寒,歸肝、心經(jīng),和菊花一樣能清熱解毒,可治癰腫、疔瘡、目赤、天皰瘡、濕疹等。
需要指出的是,菊花既是中藥,也能當(dāng)保健品食用,毒副作用極小。野菊花性苦寒,其清熱解毒之力遠(yuǎn)盛于菊花,不宜當(dāng)保健品食用或泡水喝,長期服用或用量過大時,會傷及脾胃陽氣,出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應(yīng),脾胃虛寒者及孕婦要特別注意。
廣西南寧市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師 李艷鳴endprint