陳藝娣

媽媽平時在工廠上班，挺辛苦的，回到家我就幫著媽媽一起做飯。我在廚房耳濡目染，慢慢地也學(xué)會了炒菜，只是媽媽不讓我插手，怕我速度慢，做得不好吃。一天，我終于有機(jī)會下手做了。

那天下午放學(xué)回家，媽媽不在家，我看見桌上有張紙條，上面寫著：“藝娣，你外婆生病住院了。你自己做飯吃吧，我要去醫(yī)院陪你外婆?！睕]有媽媽在，頓時覺得家里冷冷清清的。

我走進(jìn)廚房一看，飯已經(jīng)煮好了，案板上放著洗好的菜，碗里放著切好的肉，電磁爐上放著已經(jīng)熟了的湯。我只要把湯熱一下，炒一下菜就可以開飯了。那還不容易，說干就干！我先熱上湯，然后開始炒菜。我擰開煤氣罐，打開煤氣灶，打開油煙機(jī)，等鍋燒熱，在鍋里放了點(diǎn)兒油，油一熱，趕快將肉下了鍋。肉在鍋里噼噼啪啪地響著，突然濺出幾滴油，燙到我的手背，好疼！不管它，趕緊下菜。菜一下鍋，鍋里頓時冒起幾縷白煙，很快又被油煙機(jī)抽走了。我翻炒了幾下，趕緊下鹽巴、雞精，又?jǐn)嚢枇藘上?，一盤美味佳肴新鮮出爐！這時，湯也熱好了。我將菜和湯端上了桌，津津有味地吃起來。菜的味道還不錯，只是咸了點(diǎn)兒。吃著自己做的菜，我覺得無比自豪，心中自言自語道：媽媽，這下，你在家可以“下崗”了。

晚上我寫完作業(yè)，爸媽才回來?！巴馄艣]事吧？”我著急地問媽媽。“嗯。過幾天就好了?！薄皨寢專医裉熳约撼吹牟宋兜篮脴O了，明天你不用給我煮飯了，我要自己煮米粉湯，那可是我的最愛！我自己來，你可以‘下崗了?！眿寢屄犃藫崦业念^笑著說：“好，好！藝娣長本事了！”

（362400）福建省安溪縣城廂鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)小學(xué)四（1）班

指導(dǎo)老師? 陳全安