位于上海環(huán)貿(mào)iapm廣場(chǎng)的1921GUCCI餐廳,自7月22日開(kāi)業(yè)以來(lái)一直座無(wú)虛席,前去就餐至少需要提前半個(gè)月預(yù)訂。餐廳延續(xù)了古馳品牌的風(fēng)格,裝修上使用木質(zhì)調(diào)、金色、米色調(diào)相結(jié)合,從家具到餐具,全都是古馳的獨(dú)創(chuàng)產(chǎn)品。午餐人均150元,晚餐人均300元,普通人也消費(fèi)得起。
投資餐飲并非古馳的獨(dú)創(chuàng)。早在幾年前,路易威登、普拉達(dá)、愛(ài)馬仕、拉爾夫·勞倫等奢侈品牌,就開(kāi)始涉足食品餐飲業(yè)務(wù),通過(guò)自己開(kāi)設(shè)、入股并購(gòu)、品牌合作等方式,進(jìn)入甜點(diǎn)店、咖啡店、餐廳等領(lǐng)域。
對(duì)于奢侈品牌跨界,如果單單只看到增加品牌黏度、實(shí)現(xiàn)品牌多元化、增加品牌忠誠(chéng)度這些好處,就過(guò)于膚淺了,核心問(wèn)題在于它們正在搶奪O2O(線上到線下)的入口。
試想,當(dāng)你正和閨蜜享用著美食,一套很美的搭配映入眼簾, 你可以當(dāng)場(chǎng)試穿,滿意的話通過(guò)二維碼掃描,可以直接到品牌的網(wǎng)上商店下單,商品現(xiàn)場(chǎng)就能打包好放到你面前。這種體驗(yàn)是不是酷斃了?(李文卉)