黃 濤，江 偉，林亞芬，鄔曉君，梁文勇

(1.奉化市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)總站,浙江奉化 315500;2.奉化市疾病預(yù)防控制中心,浙江奉化 315500)

有機(jī)種植模式下有機(jī)肥對(duì)稻田養(yǎng)分與水稻產(chǎn)量的影響

黃 濤1，2，江 偉1，林亞芬1，鄔曉君1，梁文勇1

(1.奉化市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)總站,浙江奉化 315500;2.奉化市疾病預(yù)防控制中心,浙江奉化 315500)

綠肥-稻種植制度下,施用3.75 t·hm-2有機(jī)肥水稻產(chǎn)量最高,為7.989 t·hm-2,比不施肥產(chǎn)量提高10.5%。通過(guò)2年綠肥-稻定位試驗(yàn),2013年試驗(yàn)后比2012年試驗(yàn)后土壤pH值、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀平均增加0.12個(gè)單位,1.2,45.4,3.6和-10.2百分點(diǎn),說(shuō)明綠肥-稻種植可以緩解pH值下降,提高土壤養(yǎng)分(除速效鉀外)。

有機(jī)種植;稻田養(yǎng)分;產(chǎn)量

文獻(xiàn)著錄格式:黃濤,江偉,林亞芬,等.有機(jī)種植模式下有機(jī)肥對(duì)稻田養(yǎng)分與水稻產(chǎn)量的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,56(9): 1373-1374,1412.

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20150907

奉化市大堰鎮(zhèn)位于奉化市西南部(地理坐標(biāo)29°30′N(xiāo),121°18′E),全為山區(qū),氣候溫潤(rùn),雨量充沛,年平均氣溫15.5℃,年降雨量1 580～1 600 mm,年平均無(wú)霜期230 d,晝夜溫差大,日照充足,為寧波水源保護(hù)地之一,禁止高耗能、高污染和資源性產(chǎn)業(yè)落戶生產(chǎn),十分適合有機(jī)水稻種植[1]。該鎮(zhèn)已形成生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)基地366 hm2,其中生態(tài)有機(jī)稻米基地86.7 hm2,生態(tài)有機(jī)白茶基地100.0 hm2,高山蔬菜基地40.0 hm2,黃金芽茶基地33.3 hm2。目前制約有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)是病蟲(chóng)害防治技術(shù),另一個(gè)是土壤養(yǎng)分調(diào)控與施肥技術(shù)[2-4]。為此,進(jìn)行2種不同種植制度(一季稻,綠肥-稻)及2年綠肥-稻種植條件下土壤養(yǎng)分變化和不同用量有機(jī)肥對(duì)水稻主要農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響,以探索有機(jī)種植條件下土壤養(yǎng)分變化規(guī)律和最佳的有機(jī)肥施用量。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在奉化市大堰鎮(zhèn)西畈村進(jìn)行,試驗(yàn)田土壤類型為滲育型水稻土,土種為砂性黃泥田。

試驗(yàn)采用廣東金飯碗有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的精制有機(jī)肥(有機(jī)質(zhì)≥30%,氮磷鉀總量≥4%,有效活菌數(shù)≥2 000萬(wàn)·g-1)為基肥,追肥采用同一公司生產(chǎn)的液體有機(jī)肥綠色揚(yáng)康。2年的參試水稻品種均為中浙優(yōu)1號(hào)。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)為大區(qū)試驗(yàn),面積133 m2,不設(shè)重復(fù)。處理間用小田埂間隔并用薄膜包裹。2012年設(shè)2個(gè)試驗(yàn):試驗(yàn)1,前茬為冬閑田,設(shè)置4個(gè)基肥用量處理,分別為0,1.5,3.0和4.5 t·hm-2;試驗(yàn)2,前茬為紫云英,全部還田,也設(shè)置4個(gè)基肥用量處理,分別為0,3.75,5.25和6.75 t·hm-2。2013年在2012年的試驗(yàn)2地塊上重復(fù)同樣的試驗(yàn)處理。

各處理用種量11.25 kg·hm-2。人工移栽,插種規(guī)格均為23.3 cm×20.0 cm。基肥于翻耕后施入,用量按試驗(yàn)設(shè)計(jì)。追肥分2次施入,分別于拔節(jié)期和灌漿期施用,各處理用量相同。各處理其他管理措施同大田,嚴(yán)格按照有機(jī)水稻栽培技術(shù)要求進(jìn)行。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)水稻產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的影響

從表1可以看出,在冬閑田-稻種植制度下(試驗(yàn)1),不同基肥用量對(duì)有效穗數(shù)的形成有明顯作用,隨著基肥用量增加,有效穗數(shù)隨之增加,并對(duì)穗粒數(shù)的形成也有明顯作用;施基肥的3個(gè)處理明顯比不施基肥的處理1每穗總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)均有不同程度增加,結(jié)實(shí)率也有明顯提高,千粒重也比不施基肥的處理高;產(chǎn)量以處理4最高,為7.275 t·hm-2,比不施基肥(處理1)增8.8%。在綠肥-稻種植制度下,處理2有效穗數(shù)最多,每穗實(shí)粒數(shù)最高,產(chǎn)量也是4個(gè)處理中最高的,為7.989 t·hm-2,比處理1增10.5%;處理4基肥用量最高,但有效穗數(shù)最少,成穗率低,說(shuō)明無(wú)效分蘗多,加之實(shí)粒數(shù)也不高,影響了產(chǎn)量。

表1 不同用量有機(jī)肥對(duì)水稻產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的影響

相比冬閑田-稻種植制度,綠肥-稻種植制度下水稻產(chǎn)量明顯提高,并且能節(jié)省有機(jī)肥施用量。以上說(shuō)明生產(chǎn)有機(jī)稻米,可種植綠肥養(yǎng)田以提高水稻產(chǎn)量。

2.2 對(duì)稻田肥力的影響

從表2可以看出,在冬閑田-稻種植制度下,試驗(yàn)后比試驗(yàn)前土壤的pH值、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀分別平均提高0.4個(gè)單位,7.0%, -21.3%,11.0%和-52.1%;在綠肥-稻種植制度下,試驗(yàn)后比試驗(yàn)前土壤的pH、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀分別平均提高0.5個(gè)單位, 9.8%,-17.8%,33.6%和-43.4%。說(shuō)明相比冬閑田-稻種植制度,綠肥-稻種植制度可提高土壤養(yǎng)分或緩解土壤養(yǎng)分下降。

表2 不同有機(jī)肥用量對(duì)稻田肥力的影響

從表2還可以看出,在綠肥-稻種植制度下, 2013年試驗(yàn)后比2012年試驗(yàn)后土壤的pH、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀平均增加0.12個(gè)單位,1.2,45.4,3.6和-10.2百分點(diǎn)。說(shuō)明綠肥-稻種植制度可以緩解pH值下降,提高土壤養(yǎng)分(除速效鉀外)。

3 小結(jié)與討論

綠肥-稻種植制度與冬閑田-稻種植制度比較,水稻產(chǎn)量增加8.4%;綠肥-稻種植制度下,紫云英全部還田,再施基肥精制有機(jī)肥3.75 t·hm-2,水稻產(chǎn)量最高,為7.989 t·hm-2,比不施基肥產(chǎn)量提高10.5%。

綠肥-稻種植制度比冬閑田-稻種植制度可提高土壤養(yǎng)分或緩解土壤養(yǎng)分下降;相比2012年綠肥-稻種植制度試驗(yàn)后土壤養(yǎng)分,連續(xù)2年綠肥-稻種植制度后土壤養(yǎng)分pH值、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀比第1年平均增加0.12個(gè)單位,1.2, 45.4,3.6和-10.2百分點(diǎn),連續(xù)進(jìn)行綠肥-稻種植可以緩解pH值下降,提高土壤養(yǎng)分(除速效鉀外)。

[1] 曾斌.奉化市大堰鎮(zhèn)高山原生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(24):310-312.

[2] 周江明.不同有機(jī)肥料對(duì)水稻產(chǎn)量和土壤肥力的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2014(12):1815-1817.

[3] 徐祖祥.長(zhǎng)期定位施肥試驗(yàn)對(duì)水稻、小麥產(chǎn)量和土壤養(yǎng)分的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2009,21(5):485-489.

[4] 王延軍.有機(jī)農(nóng)場(chǎng)土壤肥力定位監(jiān)測(cè)及生態(tài)肥對(duì)土壤養(yǎng)分的調(diào)控研究[D].南京:南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2007.

(責(zé)任編輯：張才德)

S 511

B

0528-9017(2015)09-1373-02

2015-07-18

黃 濤(1985-),男,浙江奉化人,農(nóng)藝師,主要從事食品檢測(cè)和土壤肥料開(kāi)發(fā)與養(yǎng)分資源綜合管理等方面研究推廣工作。E-mail:htlost@163.com。