次仁桑珠
【摘 ?要】端午節(jié)在我國傳承已有逾兩千多年歷史,是傳承已久的重要民族傳統(tǒng)節(jié)日之一。作為對民族傳統(tǒng)文化的尊重與敬意,在2008年,我國開始將端午節(jié)定為國家法定節(jié)假日,同時在世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄上,我國的端午節(jié)文化也占據(jù)了一席之地。近千年以前,日本作為我國的鄰國,端午節(jié)文化由中國傳入日本,并逐漸在日本盛行起來,日益與日本的社會、傳統(tǒng)文化相融合,在日本廣大群眾的心中占據(jù)了重要的地位。文章對我國與日本的端午節(jié)文化進行了一系列分析,并且對端午節(jié)在日本的地位與演變進行了探討。
【關(guān)鍵詞】日本;端午;粽子
一、端午節(jié)文化在日本的發(fā)展
端午節(jié)文化是在日本平安時代,也就是797至1192年那段歷史時期,最初由日本的貴族階層開始引進。雖然日本端午節(jié)是由中國引入的,但是經(jīng)過漫長的發(fā)展與變遷,端午節(jié)正發(fā)展成為具有日本文化,極具日本特色的重要節(jié)日之一。隨著端午節(jié)文化在日本民間的逐漸與持續(xù)傳播,在日本江戶時代,端午節(jié)的各種特色在日本的民間生活中開始得到全面的發(fā)展與延續(xù)。在古時的日本,五月是插秧的月份,也是迎接田神的忌月,因此,五月份又被命名為“齋月”。在端午節(jié)當天,日本有一個傳統(tǒng)的家事生產(chǎn)祭祀活動,就是日本女人要在家中“齋居”,而日本成年男人全部都要下田勞作。當時日本延續(xù)下來的這種祭祀習俗,與由我國傳入的端午節(jié)習俗相結(jié)合,也就構(gòu)成了當前日本的端午節(jié)文化。
端午節(jié)文化最初傳入日本時,做為日本貴族的節(jié)日,過節(jié)方式通常是皇宮內(nèi)部進行慶?;顒?,對于當時端午節(jié)傳統(tǒng),有日本文獻中對端午節(jié)進行了詳細的記錄。一直到江戶時代之后,端午節(jié)文化不僅在日本皇室,也逐漸在武士、百姓等普通日本人們生活之間流行開來,與此同時,也帶動了吃粽子這一節(jié)日傳統(tǒng)。
二、日本端午節(jié)的習俗
(一)粽子的傳承
端午節(jié),俗稱端陽日,又叫五月節(jié)、艾節(jié)、午日、夏節(jié)等。在我國,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的習俗已流傳近兩千多年,直到現(xiàn)在,每年五月初五當天,各家各戶還會有飲雄黃酒、吃粽子、佩香囊等等習俗。日本的端午節(jié)也有吃粽子的習俗,但與我國端午節(jié)文化稍有區(qū)別的是,日本的端午節(jié)文化,在歷史的發(fā)展中還有吃柏葉餅的習俗。平安時代,我國的端午節(jié)粽子開始傳入日本,最初傳入日本時,粽子是作為日本皇宮端午節(jié)供品。隨著歷史的發(fā)展,后來逐漸在全國范圍內(nèi)開始發(fā)展,逐漸成為尋常百姓家端午節(jié)的特色食品。我國的粽子通常以粽葉包裹米食為主,而日本的粽子皮包括如竹葉、蒿葉等多種形態(tài),因此,在日本語言中,粽子又被稱為“茅卷”。
在不同的發(fā)展階段,日本的粽子在用途上有所不同,制作原料上也有顯著區(qū)別。日本江戶時代,供應(yīng)皇宮幕府食用的粽子都是用梗米制作的,也就是所謂的“御所粽”,其次還有用黏米制作的“飴粽”。在日本一些地方,還有在粽子里面包入山茶花燒成的灰,也就是日本人所稱呼的“朝比奈粽”。不僅在制作原料上,在粽子的形狀上,日本的粽子也是五花八門、形態(tài)各異,如錐粽、菱粽、九子粽、等等。不同形狀的粽子不僅表現(xiàn)在外觀的區(qū)別,在寓意上也有所不同,例如“百索粽”就是寓意著男孩子吃了后能更加健康的成長。之后,在歷史的漫長演變下,日本粽子逐漸成為一種糕點,在現(xiàn)代,日本到處都能看到作為糕點銷售的各類粽子。
(二)菖蒲與艾蒿
在我國端午習俗中,有端午三友:艾、菖蒲與蒜。端午節(jié)期間,因為正處于寒暑交換之時,古代的人民,因此在端午節(jié)當天,各家各戶都挑選艾草掛在門上,以艾與菖蒲、蒜的殺菌效果,認為可以驅(qū)退妖魔,殺掉蛇、蟲及病菌。這一點,日本端午節(jié)傳統(tǒng)與我國端午節(jié)的習俗幾乎是一樣的。在一九四八年,日本將端午節(jié)改為了“子供”也就是兒童節(jié),直到現(xiàn)在,每年的四月份左右,有男孩子的家庭就會在屋檐上插上菖蒲與艾蒿,也會將菖蒲切成段泡水進行洗浴。在我國的南方與北方,都有端午節(jié),帶小孩回外婆家“躲端午”的習俗,在日本也有與之相關(guān)的端午節(jié)習俗,在5月5日這一天,家里的母親要背著不足一歲的小女孩出門,在外面跳名為“幼女祭”的舞蹈,這些習俗與我國的端午節(jié)習慣都是大同小異的。
(三)“菖蒲打”與掛“鯉魚旗”
與我國端午節(jié)文化相比,日本端午節(jié)文化的特殊之處,在于端午節(jié)在日本主要是男孩子的節(jié)日。日本是一個家族觀念極強的國家,男子擁有很高的地位,同時,因為日本是個四面環(huán)海的國家,對魚類有著深刻的了解,因此將鯉魚代表男孩子,對男孩子寄托著出人頭地的厚望。日本的端午節(jié),到處掛上鯉魚旗,擺武士偶人,日本男孩子要玩“菖蒲打”游戲,也就是把菖蒲編成菖蒲棒在地面上打著玩。自江戶時代起,為了慶祝五月初五男孩節(jié)(子供之日)有男孩子的家庭,都會給每個男孩子掛上鯉魚形狀的旗子,根據(jù)家里男孩子的數(shù)量掛出相應(yīng)數(shù)量的鯉魚旗,并擺出相應(yīng)數(shù)量的武士偶人。這個傳統(tǒng)是為了給男孩子祈禱,希望早日成材,有“望子成龍”的寓意,武士偶人寓意著去除污穢與災(zāi)難。在某種意義上,掛鯉魚旗也與中國的鯉魚跳龍門故事有著一定的關(guān)聯(lián)。當代,日本的端午節(jié)已經(jīng)從農(nóng)歷的五月初五變?yōu)榱斯珰v的5月5日,現(xiàn)在在日本,是一個固定放假的節(jié)日。
在日本的沖繩,還有一項從我國沿襲下來的端午節(jié)習俗,就是競渡。但與中國文化有所不同的是,日本的競渡活動在不同的地區(qū)競渡日期不盡相同,不同于中國的以競技為主,日本競渡的內(nèi)容也是特有的神社祭祀儀式之一。
三、當代日本端午節(jié)近況
從日本5月5日全國放假的固定節(jié)假日來看,日本對端午節(jié)是相當注重的,每年在五月份,在日本都能看到濃厚的過節(jié)氛圍。與我國相比,日本人似乎對端午節(jié)更加重視,端午節(jié)日本全國都有一段黃金假期,假期的結(jié)束以5月5月日的男孩子節(jié)為止,假期時間長達一周左右,由此可以看出,端午節(jié)文化在日本文化傳承與發(fā)展中的重要地位。5月5日的日本,不僅是男孩節(jié),也是端午節(jié),因此節(jié)日的氛圍似乎更加濃厚。在日本,端午節(jié)不僅會在房頂與院子里掛上各種色彩艷麗、形象生動、制作精美的鯉魚旗,與此同時,人們還開展龍舟競賽,進行摔跤比賽,還有諸如此類的各種體育活動。由此,我們可以得出結(jié)論,端午節(jié)文化在日本,受到每位日本人們的喜愛,并且擁有廣泛的群眾基礎(chǔ),得到了日本男女老幼的歡迎。
四、結(jié)語
日本的平安時代后,端午習俗開始由我國傳入日本,到今天為止,日本的端午節(jié)文化與中國端午節(jié)已經(jīng)存在諸多區(qū)別。在我國,端午節(jié)是陰歷五月五初,這一天以紀念屈原而進行賽龍舟活動,吃粽子。而在日本,吃粽子與柏葉餅的意義是為了避邪,并且在當代,日本端午節(jié)越來越傾向于男孩子的節(jié)日。雖然,在我國與日本,端午節(jié)的文化已經(jīng)有所不同,但是兩國都是具有悠久歷史的國家,文化源遠流長,在生活習慣、過節(jié)風俗中有許多相類似的地方,但兩國也有各有其文化特色。我們感受到我國的端午節(jié)文化在日本的發(fā)展深入人心之時,也應(yīng)對兩者的特色進行細細體會,并且對我國的端午節(jié)文化有更深厚的情感,為我國民族文化發(fā)展而感到自豪。
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