作者:龍子晴
學校:長沙市開福區(qū)沅豐壩中學
舌尖上的沅中
作者:龍子晴
學校:長沙市開福區(qū)沅豐壩中學
在學校就餐,舌、齒總是在不經意的碰撞間,品咂出菜肴之美。
早餐,相對來說是乏味至極的一餐,所以總是要在眾多平常菜中添加一個重口味的辣菜,那通體紅透的菜沾上一小勺辣椒混拌一下,看著也讓人的味蕾活躍起來。挑上一小勺,放入口中,一下便刺激你的味蕾開始舞動,開始振奮。這種紅通通,半透明,脆生生的辣菜在品嘗之后一定讓你胃口大開。使你在平淡無奇的早晨“辣”出活潑潑的一天。
中午,這時的飯菜是最特別的。它夾雜著青菜的香,魷魚的香,或是雞丁的香,湯湯水水的香。學習了一個上午的我們,早已餓得精疲力盡,走下樓,早已聞見從食堂飄來的陣陣飯菜香。打好飯,將頭微微低下便嗅到了米飯的清香,似乎是甜絲絲的,沁人心脾的。在細細品味瑩白的,緊緊粘在一起的飯團時,總是可以觸到意想不到的清甜。于是大家手捧飯碗,便趴在飯桌上一頓風卷殘云。看那道辣椒炒魷魚,曾在油里爆炒過的辣椒,紅艷艷的,混合著絲絲縷縷的魷魚獨特的腥香,似乎更容易勾起人的食欲。還有那大蔥,綠生生的,剛好與辣椒相配,白嫩嫩的魷魚就這么坦然鑲嵌在“紅肥綠瘦”之間。末了,大廚還不忘撒上一把孜然,完美出爐,芳香四溢。夾上一筷子,慢慢咀嚼,品味出菜中交織的咸,辣,酸,甜;品味出做這道菜的師傅們的心血;品味出來自大海和田園的清新風景。這每一道菜都是師傅們精心制作的,這怎么能不讓你看著看著就涎垂三尺呢?大胃曰:妙不可言,妙不可言。
晚餐,俗話說:早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少。辛辣油膩之物在前兩餐已經吃過了,不能再重復品嘗,得來點新花樣了。據(jù)此理:清淡之物非晚餐時不現(xiàn)身。瞧,那道紫菜蛋湯,湯上泛著星星點點的油脂,黑黑的紫菜和黃黃的蛋絲纏繞交織著,這是哪位畫師的抽象畫?真夠讓你聯(lián)想翩躚。喝上一口湯,清麗的湯汁順著咽,流入肚中,這時暢快地大舒一口氣,亦是美的享受??!再吃上口潤澤的紫菜,Q Q的,似乎有點嚼頭,軟軟的,像棉花糖般軟乎。不甘,喝光光,吃進心里是一種溫暖。
品嘗沅中的每一道菜,心里想的,都有所不同,不過,亙古不變的結論,依舊是:吃在母校,理應好好享受。
金鴻猷老師點評:真正的幸福,乃是對平凡生活的熱愛;最大的智慧,就是享受平凡的智慧。小作者沉迷于母校的飲食,所以身體力行地為學校食堂代言。為什么她的筆下香氣騰騰,因為她對學校愛得深沉。沒有熱愛生活的浪漫情懷,筆下豈能流出如此素雅美麗的文字?