2015年10月7日《楚天都市報(bào)》報(bào)道，家住武昌徐東大街的36歲孫先生接待了北京來(lái)漢旅游的大學(xué)同學(xué)一家，畢業(yè)十多年沒(méi)見(jiàn)面，一群在漢的同學(xué)都聚在一起，輪著坐莊。每天至少兩頓聚餐，餐餐都有螃蟹，連續(xù)吃4天，孫先生上吐下瀉進(jìn)醫(yī)院，一查急性腸胃炎。

本刊提醒：

每年秋高氣爽的時(shí)候大家都會(huì)吃上又肥又好吃的螃蟹，但螃蟹也不能多吃，更不能盲目的吃。螃蟹以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿(mǎn)了各類(lèi)細(xì)菌和污泥。食用螃蟹一定要蒸熟煮透了再吃。螃蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃。螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。吃螃蟹一餐最多不能超過(guò)3只，因?yàn)樾伏S脂肪膽固醇含量偏高，多食容易誘發(fā)膽囊炎、胰腺炎等，患有膽結(jié)石、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎、高脂血癥的患者不建議食用;其次，螃蟹性味咸寒，慢性腹瀉以及胃腸功能較差的人不宜吃，否則極易引起腹瀉;容易手腳冰涼、體質(zhì)虛寒的女性以及孕婦也應(yīng)盡量少吃或不吃;此外，過(guò)敏性體質(zhì)的人群也要慎吃螃蟹。