芳香植物在肇慶市康復園林療養(yǎng)院中的應用

陳 華，佘芝佳，徐呈祥，黃鐸森，陳 怡，郭純愛

(肇慶學院生命科學學院風景園林系，廣東肇慶 526061)

康復園林(healing garden)是一種與治療和健康相關的園林景觀類型［1－3］。在世界環(huán)境質量日益下降的背景下，康復園林一直受到科研工作者的關注。具有豐富的揮發(fā)性成分的芳香植物是康復園林中重要的元素，它不僅對人體具有保健效應，同時可提高周圍生態(tài)環(huán)境質量［4－8］。

人類利用園林景觀來促進身體康復具有悠久的歷史。最早，古希臘人曾經(jīng)將“睡眠花園”作為醫(yī)院給患者的“處方”。在軍隊醫(yī)院中，羅馬人為了促進病人康復也將花園與開闊的空間進行整合［9］。最近，在馬來西亞兒科病房的醫(yī)療環(huán)境建設研究表明:在過去的3年中，康復園林已成為園林設計趨勢［10］。王東良等［11］對療養(yǎng)院植物綠化三維量對空氣負離子水平影響進行研究，結果提出了在20 m×20 m綠地范圍內(nèi)植物綠化三維量的合理值，為療養(yǎng)院綠地康復空間活動的開展提供了科學依據(jù)。未來研究的主要挑戰(zhàn)將是探索指定人員的需要，并將那些需要融入康復養(yǎng)生環(huán)境的建設中。

本研究選取肇慶市各城區(qū)的4個療養(yǎng)院，以實地調研、現(xiàn)場測繪和問卷調查的方式來了解目前肇慶市療養(yǎng)院康復園林的芳香植物應用現(xiàn)狀及存在的問題，并做出評價。最后根據(jù)研究結果給出芳香植物在康復園林療養(yǎng)院中應用的建議，營造具有一定康復養(yǎng)生功能的景觀空間，這是園林康復景觀值得探索的新方向，將為康復養(yǎng)生環(huán)境的建設提供參考。

1 調研方法

本研究參照戴菲和章俊華等的方法［12］，通過實地走訪、隨機問卷調查、實地拍攝照片、現(xiàn)場測繪圖紙等方式，對138位測試者進行問卷調查。調研地點選定為肇慶市高要市光榮院、廣東省總工會鼎湖工人療養(yǎng)院、廣利頤老院、黃崗鎮(zhèn)敬老院。將民意測驗法和層次分析法(AHP法)相結合［13］，對調查獲得的植物景觀效果進行分析評價。

2 結果與分析

2.1 肇慶市療養(yǎng)院康復園林中芳香植物種類

根據(jù)實地調查和統(tǒng)計，4個療養(yǎng)院現(xiàn)已應用的植物有17個種類，分屬于13科16屬(見表1)。其中芳香植物僅有3種，占總數(shù)的17.6%，它們分別屬于漆樹科杧果屬、樟科樟屬和桃金娘科蒲桃屬。

表1 4個療養(yǎng)院環(huán)境中的植物應用現(xiàn)狀分析

續(xù)表

2.2 肇慶市療養(yǎng)院康復園林中芳香植物應用現(xiàn)狀

根據(jù)實地測繪和記錄的結果可以看出，高要市療養(yǎng)院由兩棟建筑以及圍墻圍合成一個較為規(guī)則的庭院，庭院中有一葫蘆形的水池，四個圓形花壇分別種植鳳凰木。樹木長勢良好，樹冠較為茂密，使得庭院內(nèi)較為陰涼(見圖1)。黃崗鎮(zhèn)敬老院由圍墻圍合成一個長方形的基地，5棟建筑靠著圍墻分布，北邊的4棟建筑下有走廊可供休憩。東南部為規(guī)則休閑綠地，綠地中有游步道，有少量的建設設施。種植植物種類主要有大王椰子、黃金榕、紅背桂、芒果、龍眼、紅花羊蹄甲、沿階草，其中芳香植物僅有芒果。休閑綠地中上層種植大王椰子，中層種植龍眼、紅花羊蹄甲、芒果，下層種植黃金榕、紅背桂，地被植物為沿階草，植物的豎向空間層次感好，但植物郁閉度相對較大，缺少陽光(見圖2)。肇慶市廣利頤老院也是由圍墻圍合成一個長方形的基地，5棟建筑之間由走廊連接，形成了前庭、左中庭、右中庭、后庭4個庭院。各個庭院均為長方形，前庭尺度較大，空間開闊，中部有一圓形水池且布置著假山，入口兩側種植芳香植物陰香，較靠里面的角落種植垂葉榕及灰莉。左中庭、右中庭為對稱布置的2個庭院，各有呈2列3行布置的圓形樹池，種植龍眼樹，地面為粗糙的青石板鋪磚。中庭空間較小，植物生長良好，整體環(huán)境較為幽靜，樹下有石桌石凳等休閑設施。后庭的空間最小，擺放著一些基本的建設設施，種植有美蕊花(圖3)。廣東省總工會鼎湖工人療養(yǎng)院中部由建筑圍合成一個不規(guī)則的庭院，空間較為開闊，左上角有一水池布置著假山，緊鄰著有成排種植的海南蒲桃。院內(nèi)其他地方散落布置有鳳凰木、陰香、龍眼樹、葉子花、紅背桂等植物，其中芳香植物有陰香、海南蒲桃。雖然地面沒有明顯的鋪磚區(qū)分，但植物高低錯落，疏密結合，將中庭分割為3個空間。然而3個空間在整體上沒有多大的變化，整個庭院顯得幽靜舒適(見圖4)。

圖1 高要市光榮院平面植物分布

圖2 黃崗鎮(zhèn)敬老院平面植物分布

圖3 肇慶市廣利頤老院平面植物分布

圖4 鼎湖工人療養(yǎng)院平面植物分布

2.3 肇慶市療養(yǎng)院康復園林中植物景觀效果分析

把芳香植物納入到整體環(huán)境的植物景觀中進行分析。從表1可以看出各個療養(yǎng)院具有不同的植物景觀效果。高要市光榮院的植物單一且數(shù)量較少，但因植物高大，在生態(tài)效益方面能較好地滿足碳氧平衡、蒸騰吸熱等作用，而吸污納塵等其他方面則稍顯不足，在美學效應和社會效益方面有所缺失，喬灌木沒有合理配置，無法營造不同的景觀空間。黃崗鎮(zhèn)敬老院植物種類較為豐富，數(shù)量較多，整體景觀效果理想，能較好地滿足生態(tài)效益，其合理的植物配置在豎向空間上體現(xiàn)了豐富的景觀效果，雖然部分植株缺乏管理，但仍然有一定的美學效應。通過鄉(xiāng)土植物來營造不同功能的景觀空間，景觀使用度較高，有較好的社會效益。肇慶市廣利頤老院植物種類也相對豐富，整體景觀效果較好，能較大地滿足生態(tài)效益;其合理地配置喬木和灌木，并利用植物劃分出了不同的功能空間，同時由于缺乏地被植物，院內(nèi)均是硬質鋪裝，在豎向空間的景觀效果有些不足。但該療養(yǎng)院根據(jù)不同的功能選用不同的植物，疏密結合，空間錯落有致，其美學效應還是有較好的體現(xiàn)。該療養(yǎng)院整體的植物景觀體現(xiàn)了嶺南園林的特點，并結合本地文化，有較好的社會效益。鼎湖工人療養(yǎng)院的植物主要以喬木為主，且植株較為高大挺拔，有一定的生態(tài)效應。在美學效應方面，該院喬木高大，樹冠濃密，利用不同種類喬木不同的枝干質感和樹形姿態(tài)，營造出極其豐富的視覺效果，而且植物分布錯落有致，空間疏密結合，讓人的心理得到較大程度的放松，但該療養(yǎng)院的景觀效果在社會效益方面還有發(fā)展的空間。

3 建議

此次問卷調查對象主要為療養(yǎng)院住院者及其親朋好友和醫(yī)護工作者。根據(jù)調查的數(shù)據(jù)顯示，絕大多數(shù)被調查者在療養(yǎng)院期間基本上沒有在景觀環(huán)境范圍內(nèi)進行健身休閑活動，這主要是由于療養(yǎng)院的環(huán)境和配套設施無法滿足康復療養(yǎng)的需要。被調查者表明療養(yǎng)院環(huán)境景觀的確對醫(yī)療過程會有所幫助，但對目前療養(yǎng)院的景觀環(huán)境認可度低，景觀環(huán)境內(nèi)的芳香植物設計應用嚴重不足，同時認為有必要在療養(yǎng)院等康復養(yǎng)生空間內(nèi)進行“康復園林”景觀建設，增加環(huán)境中的綠化面積，尤其是增加芳香類植物的應用。

4個所調查的療養(yǎng)院都是以建筑圍合成中間庭院，再在建筑周圍加以綠化，其景觀場地功能分區(qū)不明顯，植物多用樹池種植，配置形式單一。種植的樹種多以常綠喬灌木為主，較少應用到芳香植物、花卉、變色葉樹種。植物設計的豎向種植較為簡單，種類較單一，尤其是高要市療養(yǎng)院。從生態(tài)效益、美學效應和社會效益來進行植物景觀評價，得出整體上植物配置景觀效果不佳，缺乏專門的維護人員，未能發(fā)揮其康復作用。

基于本研究結果，筆者認為在療養(yǎng)院康復園林景觀環(huán)境的設計內(nèi)容和空間布局上的提升空間還是巨大的。在植物景觀設計上，首先應加大芳香植物的應用，使用“芳香療法”營造舒適的景觀環(huán)境［14－17］，讓人們在療養(yǎng)院的居住期間感受安靜祥和、舒適愉悅的氛圍，從而使得被治療者在身心上得以放松，進而在精神層面上樹立樂觀堅強的意念與自身疾病作斗爭，最后成功達到輔助治療的作用。其次，還可以追求更深層次的文化內(nèi)涵，結合肇慶地區(qū)的人文風情，提升其社會效益。最后，植物配置中應該注意考慮植物之間顏色的搭配，提升其美學效應。植物的芳香、花色、葉子的季相變化無疑能為療養(yǎng)人員的生活增添無限自然的景色變幻，從嗅覺、視覺、觸覺、聽覺中感受大自然的氣息，給在療養(yǎng)院內(nèi)居住的人們提供一個舒適的環(huán)境，讓他們在療養(yǎng)院內(nèi)安享生活。

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