李佳龍 崔永聰 劉真 林佳

(青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 青島 266100)

中小型酒店管理信息系統(tǒng)設(shè)計

李佳龍 崔永聰 劉真 林佳

(青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 青島 266100)

計算機管理系統(tǒng)的普及使酒店以及賓館等逐漸開始尋找如何使其形成計算機管理業(yè)務(wù)模式的方法來節(jié)約管理與運行成本，從而提高自身的經(jīng)濟效益。然而如今酒店管理軟件并不適合新型的多功能酒店或是中小型酒店，這是因為大多數(shù)酒店管理軟件都是為大型酒店設(shè)計并開發(fā)的，系統(tǒng)復(fù)雜且成本頗高，因此當前為中小型酒店開發(fā)一套有效的管理軟件受到了極大的重視，同時也將此付諸了實際，并獲得了較高的評價。

中小型酒店；計算機管理信息系統(tǒng)；數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)

我國酒店業(yè)發(fā)展非常迅速，中小型酒店之間的競爭也非常激烈，這也要求酒店管理者不斷提高內(nèi)部管理水平和服務(wù)質(zhì)量標準，才能提高自身的市場競爭力。計算機管理系統(tǒng)的引入給賓館和酒店帶來了極大的便利，本文對中小型酒店信息管理系統(tǒng)的設(shè)計進行了簡要的介紹。

一、對中小型酒店管理信息系統(tǒng)進行設(shè)計的必要性

中小型酒店有著較大的規(guī)模擴展空間，在擴大規(guī)模的過程中需要不斷增加服務(wù)功能和收入支出的環(huán)節(jié)，要保障營業(yè)支出的準確性和合理性與營業(yè)收入的完整性和安全性，就需要設(shè)計一套完善的管理信息系統(tǒng)。對中小型酒店管理信息系統(tǒng)進行設(shè)計是非常有必要的，能夠?qū)频甑陌l(fā)展產(chǎn)生深遠的影響[1]。

(一)進一步提高系統(tǒng)的信息處理能力。

在中小型酒店的日常管理工作中，各種賬務(wù)、客人信息、客房信息等數(shù)據(jù)都需要通過管理信息系統(tǒng)來進行處理，通過對管理信息系統(tǒng)進行科學(xué)的設(shè)計，能夠使數(shù)據(jù)處理的準確性和速度得到提高，從而提高酒店內(nèi)部管理的水平。

(二)提高酒店管理者決策的準確性。

面對越來越激烈的行業(yè)競爭，酒店管理者必須做出正確的決策，這就需要充分發(fā)揮酒店信息管理系統(tǒng)的對比和統(tǒng)計功能，為酒店管理者提供必要的數(shù)據(jù)支持，使其能夠?qū)ψ陨淼慕?jīng)營狀況和市場信息進行及時的了解，及時調(diào)整經(jīng)營策略，作出正確的決策。

(三)進一步提高勞動效率。

通過對酒店管理信息系統(tǒng)進行科學(xué)的設(shè)計，能夠使酒店的管理工作更加規(guī)范，減少賬務(wù)差錯、提高工作效率、增加服務(wù)種類、樹立酒店良好的社會形象。這樣也可以進一步精簡酒店機構(gòu)和人員，減輕工作人員的作業(yè)強度。

(四)提高酒店經(jīng)濟效益。

當前很多中小型酒店為了進一步提高經(jīng)濟效益，往往將住宿和餐飲組合起來，滿足客戶的多方面需求。這樣增加了酒店接待客人的數(shù)量和比例，但是也增加了管理的難度。通過對酒店管理信息系統(tǒng)進行科學(xué)的設(shè)計，能夠使消費和客人之間能夠直接對應(yīng)，為客人提供更好的綜合性服務(wù)。

二、中小型酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計理念

在對中小型酒店管理信息系統(tǒng)進行設(shè)計時，要注意盡量使圖形化界面更加簡潔和美觀，并且保障系統(tǒng)的安全性，避免由于系統(tǒng)漏洞而造成的經(jīng)濟損失。對于數(shù)據(jù)集的結(jié)果可以使用map類來進行檢索和保存。為了對代碼進行進一步的優(yōu)化還可以使用數(shù)據(jù)綁定技術(shù)。要保障數(shù)據(jù)庫的配置正確，才能正式運行系統(tǒng)。為了提高系統(tǒng)的時空效率，要盡量使用簡單明了的算法。在對登錄模塊設(shè)計時應(yīng)該增強其安全性[2]。

要保障整個酒店的系統(tǒng)界面功能齊全、操作便利、美觀友好、安全性強，并且具備中小酒店中常用的結(jié)算、定菜、點菜等基本功能。與此同時，還要將銷售存根數(shù)據(jù)庫和菜譜數(shù)據(jù)庫建立起來。這樣一來管理者能夠?qū)频甑慕?jīng)營銷售情況進行便利的查詢，并且進一步完善系統(tǒng)的安全性和易用性。在設(shè)計時要考慮到中小酒店的柜臺收銀人員的計算機水平有限，因此要盡量對系統(tǒng)界面進行簡化，提高其操作的便利性，避免操作過于復(fù)雜而產(chǎn)生操作失誤。

三、中小型酒店管理信息系統(tǒng)的主要模塊和技術(shù)要點

中小型酒店管理信息系統(tǒng)應(yīng)該包括以下幾個主要模塊：系統(tǒng)界面設(shè)計、數(shù)據(jù)庫設(shè)計、幫助模塊、結(jié)算模塊、點菜訂單模塊、菜譜管理模塊、登錄管理模塊。各個具體的功能模塊共同組成了整個軟件系統(tǒng)。在登錄失敗或者未登陸的情況下，只能使用4個功能模塊：退出、關(guān)于、幫助、登錄。在值班人員輸入正確的口令密碼之后，才能使用其他的功能模塊。這是為了保障中小型酒店管理信息系統(tǒng)的安全性，避免系統(tǒng)數(shù)據(jù)被人為篡改。

以系統(tǒng)功能的設(shè)計要求為根據(jù)，充分考慮到Visual C++的編程特點，本設(shè)計系統(tǒng)將中小型酒店管理信息系統(tǒng)設(shè)計為兩個部分，分別為前臺和后臺，并且開發(fā)和分解了幾個比較小的功能模塊。前臺系統(tǒng)包括定菜管理、菜單管理和口令管理，后臺系統(tǒng)包括數(shù)據(jù)庫管理和數(shù)據(jù)庫連接。這種設(shè)計方案能夠使整個開發(fā)過程具有更強的條理性，而且留有余地。在中小酒店的發(fā)展中，為了適應(yīng)酒店發(fā)展的需要可以非常便利的修改模塊的功能，或者在該系統(tǒng)中添加新的功能模塊，對系統(tǒng)進行升級。

在中小型酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計中運用到了以下幾種關(guān)鍵技術(shù)。①結(jié)算模塊。值班員先將折扣率和桌號輸入到對話框中，系統(tǒng)將折扣率的輸入限制在0.1到1.0之間，使用相應(yīng)的函數(shù)來對單擊結(jié)算按鈕事件進行處理。代碼對折扣率和桌號信息進行讀取之后，程序會將這兩個信息傳送給CDlgJS對話框?qū)ο螅缓髮⒅付ㄗ捞柕挠啿托畔⒆x取出來，OnInitDialog會根據(jù)折扣率計算出最后的金額。完成結(jié)算之后單擊保存，就可以將記錄加入到結(jié)算表之中，將已經(jīng)結(jié)算過的訂餐信息刪除掉。②點菜模塊。在該模塊中可以將客戶點的菜項逐個輸入，并可以自由的修改和刪除，最后點擊提交按鈕，將其保存到數(shù)據(jù)庫中。將桌號輸入到主號編輯框里，根據(jù)菜譜的編號在編號框內(nèi)進行選擇。這樣客戶報出編號之后值班員就能迅速找到客戶所要的菜，出錯率有所降低，服務(wù)效率也得到了提高，CDlgDC:OnInitDialog( )能夠包含所有的菜譜號。③菜譜管理模塊。讀取的數(shù)據(jù)記錄主要是通過一個列表框控件來進行顯示，該控件可以在CDlgViewCP::OnInitDialog( )中進行初始化，值班員選中其中的某一行之后可以由程序進行處理，并且在列表框中進行顯示，通過相應(yīng)的函數(shù)實現(xiàn)菜譜管理功能[3]。

四、結(jié)語

實踐證明該套中小型酒店管理信息系統(tǒng)設(shè)計非常適合中小型酒店的管理，符合中小型酒店對管理信息系統(tǒng)的相關(guān)要求，具有較高的安全性和易用性，在實踐中取得了良好的應(yīng)用效果。

[1]金巖.公寓管理系統(tǒng)的設(shè)計及應(yīng)用[J].才智.2011(07)

[2]王敬東.酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)[J].黑龍江科技信息.2012(28)

[3]熊子文,胡平.酒店電視管理系統(tǒng)的設(shè)計與研究[J].中外企業(yè)家.2012(11)

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