錢續(xù)坤++程海珠
野鴨養(yǎng)殖一般多采取散養(yǎng)的方式,可是安徽省懷寧縣平山鎮(zhèn)的一些農(nóng)民卻另辟蹊徑,通過興建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),使野鴨住上了溫暖舒適的“高級別墅”。
張小毛就是這些農(nóng)民中的一個(gè)代表,他從1996年開始就在懷寧縣平山鎮(zhèn)從事綠頭野鴨的繁育、養(yǎng)殖和加工,經(jīng)歷了從散養(yǎng)到圈養(yǎng)發(fā)展的過程。近20年的養(yǎng)殖經(jīng)歷,使他清醒地認(rèn)識到,以前一家一戶的散養(yǎng)模式并不能保證綠頭野鴨的品質(zhì),也很難使這一特色產(chǎn)品發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)效益,要想帶領(lǐng)周邊群眾通過養(yǎng)殖綠頭野鴨實(shí)現(xiàn)增收,就必須另辟蹊徑,興建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),讓標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;蔀橥l共振的致富助推器。
說干就干,他主動出擊,爭取到縣農(nóng)委與縣財(cái)政等部門的大力支持,開始實(shí)施綠頭野鴨標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)項(xiàng)目建設(shè)。據(jù)了解,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)占地面積達(dá)8公頃,其中建筑面積7000平方米,小區(qū)內(nèi)年可養(yǎng)殖綠頭野鴨超過8萬只,現(xiàn)已示范帶動150余戶農(nóng)民從事綠頭野鴨的養(yǎng)殖,戶均增收7000元以上。
無獨(dú)有偶,一直采取“公司+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”運(yùn)行模式從事綠頭野鴨養(yǎng)殖的平山鎮(zhèn)農(nóng)民范群英,依靠缽盂湖豐富的魚、蚌、水草等自然資源,天然放養(yǎng)綠頭野鴨,在綠頭野鴨出欄前進(jìn)入“高級別墅”進(jìn)行“網(wǎng)養(yǎng)”。網(wǎng)養(yǎng)后的綠頭野鴨外形、肉質(zhì)即可達(dá)到天然野鴨的標(biāo)準(zhǔn),從而大大提高綠頭野鴨產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖效益,滿足出口日本和美國的要求。養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)模達(dá)10000平方米,小區(qū)周邊全部用常綠林木做隔離帶,鴨舍用鋼結(jié)構(gòu)制作,鴨運(yùn)動場用輕鋼網(wǎng)架,網(wǎng)架周邊栽種野葫蘆,從而形成—放養(yǎng)綠頭野鴨產(chǎn)生的鴨糞喂魚—網(wǎng)養(yǎng)綠頭野鴨產(chǎn)生的鴨糞種植野葫蘆—湖內(nèi)魚、蚌、野葫蘆莖葉喂鴨的立體循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式。
據(jù)了解,平山鎮(zhèn)綠頭野鴨養(yǎng)殖小區(qū)現(xiàn)已成為安徽省僅有、國內(nèi)少見的特色水禽養(yǎng)殖模式示范區(qū),年產(chǎn)綠頭野鴨40萬只左右,實(shí)現(xiàn)銷售收入2000萬元。
農(nóng)家顧問2015年11期