文｜本刊實(shí)習(xí)記者 丁彬

創(chuàng)新發(fā)展 校地共贏
——記南京農(nóng)業(yè)大學(xué)常熟新農(nóng)村發(fā)展研究院

文｜本刊實(shí)習(xí)記者 丁彬

江蘇省省委書(shū)記羅志軍到南農(nóng)大常熟研究院調(diào)研。

位于江蘇省常熟市東部的董浜鎮(zhèn)，因水得名。所謂“塘、灣、涇、浦”，說(shuō)的就是房前屋后形態(tài)迥異的水域，董浜的“浜”，就是小河的意思。2013年9月，南農(nóng)大（常熟）新農(nóng)村發(fā)展研究院有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)南農(nóng)大常熟研究院）在這個(gè)典型的江南小鎮(zhèn)上正式注冊(cè)成立，既為董浜鎮(zhèn)的農(nóng)村發(fā)展建設(shè)添上了濃墨重彩的一筆，也推動(dòng)了依托大學(xué)（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)）辦學(xué)模式改革與機(jī)制體制創(chuàng)新，踐行了學(xué)校服務(wù)社會(huì)的責(zé)任，實(shí)現(xiàn)了校地共贏。

校地共建 探索新農(nóng)村建設(shè)

2012年2月，為充分發(fā)揮高等院校人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)和文化傳承創(chuàng)新的多功能優(yōu)勢(shì)，更好地服務(wù)區(qū)域新農(nóng)村建設(shè)與發(fā)展，教育部、科技部決定，聯(lián)合開(kāi)展高等學(xué)校新農(nóng)村發(fā)展研究院建設(shè)。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)成為首批入選的高校之一。

作為近現(xiàn)代中國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育的拓荒者，百年老校南京農(nóng)業(yè)大學(xué)既是我國(guó)農(nóng)業(yè)高等人才的搖籃之一，也是重要的科學(xué)研究基地。學(xué)校堅(jiān)持“頂天立地”的科技戰(zhàn)略，瞄準(zhǔn)世界農(nóng)業(yè)科技前沿，面向國(guó)家戰(zhàn)略和區(qū)域發(fā)展重大需求，為推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、保障糧食安全作出了貢獻(xiàn)。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)堅(jiān)持“以服務(wù)求支持、以貢獻(xiàn)求發(fā)展”的思路，大力推進(jìn)校地、校企合作，開(kāi)展協(xié)同創(chuàng)新，創(chuàng)造多方共贏。學(xué)校依托“高等學(xué)校新農(nóng)村發(fā)展研究院”平臺(tái)，緊緊圍繞區(qū)域新農(nóng)村建設(shè)的需求，推動(dòng)高等學(xué)校辦學(xué)模式改革與機(jī)制體制創(chuàng)新，建立基于農(nóng)村基層多種形式的服務(wù)基地和跨地區(qū)、跨校的信息化網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)。

董浜鎮(zhèn)是蘇南地區(qū)最大的交通樞紐，也是名副其實(shí)的“蔬菜之鄉(xiāng)”，因此成為上海市民“菜籃子”的重要供應(yīng)源。董浜鎮(zhèn)人居環(huán)境優(yōu)美，民風(fēng)淳良，曾先后榮獲“國(guó)家衛(wèi)生鎮(zhèn)”、“全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鎮(zhèn)”、“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“江蘇省安全文明鎮(zhèn)”、“江蘇省文明鎮(zhèn)”等稱(chēng)號(hào)。

依托南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的科研、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和董浜鎮(zhèn)便利的交通、宜居的環(huán)境，南農(nóng)大常熟研究院堅(jiān)持以三農(nóng)公益性服務(wù)為中心，以應(yīng)用創(chuàng)新和高效生產(chǎn)為立足點(diǎn)，按照產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、實(shí)用成果轉(zhuǎn)化示范、公共基礎(chǔ)平臺(tái)建設(shè)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)四大功能定位，推動(dòng)農(nóng)技推廣體系的多元化發(fā)展，開(kāi)創(chuàng)了依托地方的綜合示范基地和常駐專(zhuān)家的校地共贏新模式。

研究院成為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)首批綜合示范基地之一。

自負(fù)盈虧 研發(fā)先行

2013年6月，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)與常熟市人民政府、董浜鎮(zhèn)人民政府簽署共建南京農(nóng)業(yè)大學(xué)常熟新農(nóng)村發(fā)展研究院的戰(zhàn)略合作協(xié)議。同年9月，正式注冊(cè)成立“南農(nóng)大（常熟）新農(nóng)村發(fā)展研究院有限公司”。該院由三家單位共同出資組建，注冊(cè)資本505萬(wàn)元。作為自負(fù)盈虧的企業(yè)，南農(nóng)大常熟研究院實(shí)行董事會(huì)指導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，設(shè)置了管理、生產(chǎn)、研究等崗位。針對(duì)不同的項(xiàng)目實(shí)施不同的管理方式：縱向項(xiàng)目計(jì)劃式推進(jìn)，橫向項(xiàng)目則補(bǔ)償性推進(jìn)，此外，通過(guò)組織制度建設(shè)、企業(yè)文化規(guī)劃，完善了企業(yè)的運(yùn)作。

為提升研發(fā)能力，南農(nóng)大常熟研究院先后引進(jìn)設(shè)施園藝、水稻精良化栽培、微生物肥、物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)、食品加工屠宰設(shè)備、葫蘆科作物等6支研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

在董浜鎮(zhèn)，由郭世榮教授帶領(lǐng)的設(shè)施園藝團(tuán)隊(duì)參與實(shí)施了江蘇省三新工程（“農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新模式更新工程”）項(xiàng)目；水稻精良化栽培團(tuán)隊(duì)實(shí)施和指導(dǎo)水稻精量化栽培技術(shù)，為董浜紅沙稻米品牌提供了科技支撐；物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)研發(fā)了植物智能化監(jiān)控系統(tǒng)，將其應(yīng)用在新增的5000平方米的連棟大棚上，效果良好；食品加工屠宰設(shè)備研發(fā)團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)赝涝自O(shè)備廠(chǎng)密切合作研發(fā)的納米膜技術(shù)，已應(yīng)用于禽蛋保鮮；葫蘆科作物研發(fā)團(tuán)隊(duì)致力于黃瓜新品種、新技術(shù)以及瓜果類(lèi)蔬菜早熟技術(shù)的研發(fā)和推廣。此外，微生物肥團(tuán)隊(duì)在常熟田娘合作進(jìn)行生物有機(jī)肥的研發(fā)，為田娘微生物肥品牌建設(shè)提供了技術(shù)和人力支撐。

香椿作為高檔蔬菜，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)有著廣泛的市場(chǎng)需求。針對(duì)常熟乃至蘇州地區(qū)缺乏香椿芽新鮮產(chǎn)品供應(yīng)的問(wèn)題，南農(nóng)大常熟研究院實(shí)施了香椿露地矮化豐產(chǎn)栽培技術(shù)：包括香椿苗木矮化技術(shù)和香椿芽套袋技術(shù)；建立了香椿套作矮生（葉菜類(lèi)）蔬菜模式；開(kāi)發(fā)了香椿冷藏保鮮技術(shù)。研究發(fā)現(xiàn)，在蘇南地區(qū)設(shè)施栽培的香椿較露地栽培的提早出芽一周，出芽率超過(guò)95%，且產(chǎn)量提高；采用ALA（5-氨基乙酰丙酸）等處理，結(jié)合袋藏處理，貨架期可達(dá)1個(gè)多月。南農(nóng)大常熟研究院通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作途徑建立了香椿生產(chǎn)基地，形成設(shè)施蔬菜高效生產(chǎn)技術(shù)和配套的茬口套作技術(shù)，逐步實(shí)現(xiàn)了常熟地區(qū)新鮮香椿芽產(chǎn)品的本地化便捷供應(yīng)。

服務(wù)三農(nóng) 實(shí)現(xiàn)增收增效

雖然以企業(yè)形式運(yùn)作，但盈利并非南農(nóng)大常熟研究院的首要目的。南農(nóng)大常熟研究院始終以“服務(wù)三農(nóng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”為宗旨，以三農(nóng)社會(huì)化服務(wù)為中心。研究院通過(guò)技術(shù)轉(zhuǎn)讓、聯(lián)合開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、人才培訓(xùn)等合作形式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。

針對(duì)常熟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)科技創(chuàng)新能力和帶動(dòng)農(nóng)民致富的創(chuàng)業(yè)能力不足的現(xiàn)狀，南農(nóng)大常熟研究院從主要特色蔬菜產(chǎn)業(yè)著手，圍繞地方生產(chǎn)實(shí)踐問(wèn)題進(jìn)行了多次產(chǎn)學(xué)研研發(fā)活動(dòng)。

當(dāng)?shù)匦Q豆種植面臨早熟性差，種植技術(shù)不專(zhuān)業(yè)，優(yōu)質(zhì)性不強(qiáng)等問(wèn)題，南農(nóng)大常熟研究院組織專(zhuān)家進(jìn)行深入研究后，開(kāi)展了蠶豆早熟高效栽培培訓(xùn)觀(guān)摩會(huì)。蠶豆早熟栽培技術(shù)主要包括春化處理、植株調(diào)整、調(diào)控和采收等四個(gè)環(huán)節(jié)，南農(nóng)大常熟研究院的專(zhuān)家在田間地頭耐心細(xì)致地講解每個(gè)環(huán)節(jié)，使種植戶(hù)們明白了蠶豆栽培的基本原理和技術(shù)。種植戶(hù)觀(guān)摩后紛紛表示學(xué)到了很多有用的知識(shí)和技術(shù)，回去后便實(shí)地應(yīng)用。

據(jù)了解，2014年南農(nóng)大常熟研究院已經(jīng)對(duì)蠶豆、絲瓜等10余種蔬菜進(jìn)行了早熟栽培技術(shù)研發(fā)，使之平均早熟10天以上，在常熟、張家港市示范推廣面積達(dá)1000余畝。在此基礎(chǔ)上，研究院還組織了高效生產(chǎn)，對(duì)21個(gè)設(shè)施大棚和2個(gè)溫室（共約14畝）全部進(jìn)行早熟栽培，實(shí)現(xiàn)提早上市，比周邊同期種植戶(hù)獲得了相對(duì)較高的經(jīng)濟(jì)效益。

草頭機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。

通過(guò)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)—張家港掛縣強(qiáng)農(nóng)富民工程項(xiàng)目，南農(nóng)大常熟研究院與張家港塘橋生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)展了對(duì)接。研究院向合作社設(shè)施蔬菜基地推廣了草頭機(jī)械化生產(chǎn)，增加了草頭的畝產(chǎn)量，縮短了用工量，提高了生產(chǎn)效率，取得了明顯的成效。為防止土壤連作障礙，研究院指導(dǎo)了合作社水芹基地“水芹+蔬菜”的水旱輪作，該方法有效防治了病蟲(chóng)害的發(fā)生，防止過(guò)多的肥隨水排入河道，造成河水和地下水的污染。

學(xué)生培養(yǎng) 實(shí)踐為重

“不熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不深入田間地頭，不進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，是提不出好問(wèn)題，寫(xiě)不出好論文的。” 南農(nóng)大常熟研究院總經(jīng)理、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授錢(qián)春桃對(duì)該院學(xué)生提出，要養(yǎng)成勤于思考的習(xí)慣，鍛煉動(dòng)手實(shí)踐能力，滿(mǎn)足“對(duì)接企業(yè)和農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)需求”。

圍繞蔬菜廢棄物的循環(huán)利用、設(shè)計(jì)試驗(yàn)和示范應(yīng)用，該院的研究生在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下，初步探究形成了蔬菜廢棄物田頭直接發(fā)酵還田的方法。董浜鎮(zhèn)是蘇州市蔬菜種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，蔬菜年產(chǎn)量22萬(wàn)～25 萬(wàn)噸，可滿(mǎn)足近百萬(wàn)人的年蔬菜需求，但每年蔬菜生產(chǎn)都會(huì)產(chǎn)生近十萬(wàn)噸的蔬菜廢棄有機(jī)物。學(xué)生們以絲瓜藤為腐熟原料，通過(guò)添加EM菌劑和秸稈腐熟劑進(jìn)行腐熟試驗(yàn)。腐熟劑處理后的廢棄有機(jī)物表觀(guān)性狀、溫度、pH值可達(dá)到了無(wú)害化處理的標(biāo)準(zhǔn)；還田后能夠提高土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)，為廢棄物的資源轉(zhuǎn)化提供了有效途徑。

除了論文研究的“產(chǎn)業(yè)化導(dǎo)向”，該研究院還積極提煉、開(kāi)發(fā)差異化、新奇特的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品。錢(qián)春桃?guī)ьI(lǐng)學(xué)生開(kāi)發(fā)了“方黃瓜”、“三色番茄”、“土豆番茄”等特色品種，在市場(chǎng)上叫好又叫座。

南農(nóng)大常熟研究院自成立以來(lái)，先后接納南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、蘇州農(nóng)校、常熟理工學(xué)院等院校本科生實(shí)踐實(shí)習(xí)200多人次，先后接納了3名本科生和2名研究生進(jìn)行畢業(yè)論文試驗(yàn)實(shí)踐。兩年內(nèi)，發(fā)表了2篇核心期刊論文，1篇SCI論文。

為進(jìn)一步提升基地社會(huì)服務(wù)能力，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)將常熟新農(nóng)村發(fā)展研究院作為綜合示范基地、信息化服務(wù)平臺(tái)試點(diǎn)基地進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)。2014年12月，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆基地建設(shè)大會(huì)在常熟召開(kāi)，常熟新農(nóng)村發(fā)展研究院作為基地典型供與會(huì)的教育部、江蘇省科技廳、教育廳、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)及各地方新農(nóng)村服務(wù)基地共建單位領(lǐng)導(dǎo)和代表進(jìn)行參觀(guān)考察。同時(shí)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)還先后出臺(tái)《南京農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村服務(wù)基地運(yùn)行管理暫行辦法》、《南京農(nóng)業(yè)大學(xué)社會(huì)服務(wù)工作量認(rèn)定管理暫行辦法》指導(dǎo)基地建設(shè)，鼓勵(lì)像錢(qián)春桃一樣的教師走進(jìn)農(nóng)村基層，參與社會(huì)服務(wù)，并給予相應(yīng)的社會(huì)服務(wù)工作量認(rèn)可。南農(nóng)大常熟研究院獲常熟市2014年人才科技工作先進(jìn)集體稱(chēng)號(hào)；錢(qián)春桃也先后榮獲“2014年度江蘇省科教文衛(wèi)三下鄉(xiāng)先進(jìn)個(gè)人”稱(chēng)號(hào)、“2015年南京農(nóng)業(yè)大學(xué)社會(huì)服務(wù)獎(jiǎng)”。

如今，南農(nóng)大常熟研究院以“科技、有機(jī)、效益”為經(jīng)營(yíng)理念，正著力建設(shè)“田頭實(shí)訓(xùn)體系”等公益性服務(wù)品牌，研發(fā)特色種苗、有機(jī)栽培農(nóng)產(chǎn)品等特色品牌產(chǎn)品，探索服務(wù)地方三農(nóng)、經(jīng)營(yíng)自主品牌產(chǎn)品等新農(nóng)村研究院建設(shè)機(jī)制。