陳建保,閆振貴,劉海英,段偉偉,苑智華,張祚恬,郝伯為,韓亞琦,趙玉娟(.烏蘭察布職業(yè)學院馬鈴薯工程系,內(nèi)蒙古集寧0000;.烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科學研究所,內(nèi)蒙古集寧0000)
烏蘭察布地區(qū)是我國最大的馬鈴薯脫毒種薯、商品薯生產(chǎn)和鮮薯加工基地[1]。1976年經(jīng)過多名全國馬鈴薯專家論證和多次實地考察,在該地區(qū)建起了我國第1個馬鈴薯原種場,輻射帶動了當?shù)伛R鈴薯種薯生產(chǎn)的發(fā)展及推廣應用。該地區(qū)從20世紀80年代開始在馬鈴薯生產(chǎn)中推廣應用馬鈴薯脫毒種薯[2]。經(jīng)過多年的努力,該地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯利用率已達到50%,提高了種薯質(zhì)量和數(shù)量[3]。為了摸清該地區(qū)不同種植機構(gòu)對馬鈴薯脫毒種薯的應用情況,筆者通過4年的時間,到田間地頭走訪調(diào)查,進行了大量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析和整理,以期為今后馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)和合理應用奠定基礎。
1.1 調(diào)查地點 調(diào)查地區(qū)主要是內(nèi)蒙古烏蘭察布周邊馬鈴薯主作區(qū):烏蘭察布市全境;呼和浩特市的武川縣;包頭市的固陽縣、達茂旗;錫林郭勒盟的白旗、太仆侍旗、正藍旗、多倫縣;河北省張家口市沽源縣、張北縣;山西省大同市陽高縣、大同縣。
1.2 調(diào)查設計
1.2.1 馬鈴薯脫毒種薯劃分。將種植種薯級別G1(原原種)、G2(原種)、G3(一級種薯)、G4(二級種薯)[4]設為脫毒種薯,以后級別種薯為非脫毒種薯。
1.2.2 種植機構(gòu)劃分。根據(jù)烏蘭察布地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點將當年種植面積在666.7 hm2以上的劃分為大型馬鈴薯種植機構(gòu)(包括大中型企業(yè)及大型合作社等),133.3~666.7 hm2之間為中型馬鈴薯種植機構(gòu)(包括小型企業(yè)、中型合作社及大型家庭農(nóng)場等);33.3~133.3 hm2之間為小型馬鈴薯種植機構(gòu)(包括小型合作社、中型家庭農(nóng)場等);6.7~33.3 hm2之間為極小型馬鈴薯種植機構(gòu)(包括小型家庭農(nóng)場、中小型種植戶等);6.7 hm2以下為微型馬鈴薯種植機構(gòu)(包括農(nóng)民個體、微型家庭農(nóng)場等)共6個種植類型。
1.2.3 調(diào)查時間及調(diào)查面積。于2011~2014年,每年分別在6個種植類型中隨機調(diào)查666.7 hm2,每年同一個種植企業(yè)最多調(diào)查 133.3 hm2。
2.1 大型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應用現(xiàn)狀 由表1可知,種植666.7 hm2以上的當?shù)卮笮婉R鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯種薯應用情況為:G1種植面積及占總面積比例逐年增加,所占比例由2011年的16.5%上升到2014年的21.0%;G2種植面積在4年中有所波動,但仍然保持主要地位,所占總面積比例保持在74.7%以上;G3種植面積逐年減少,占總面積比例由2011年的7.7%下降到2014年的2.4%。從每年種植情況看,G1的種植面積占總種植面積的1/5,G2的種植面積占總種植面積的2/3以上,G3的種植面積占總種植面積的1/10以下,G4沒有種植,G1~G4脫毒種薯應用率為100%,種薯生產(chǎn)機構(gòu)以G2為主。
2.2 中型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應用現(xiàn)狀 從表2得出,中型馬鈴薯種植機構(gòu)脫毒種薯種植情況為:G1、G2種植面積及所占總面積比例逐年增加,G1種植面積占總面積比例由2011年3.6%增長到2014年7.9%,G2種植面積占總種植面積的比例從2011年的51.7%增長到2014年的71.0%,G3種植面積和所占總面積比例逐年減少,G3種植面積占總種植面積的比例由2011年的44.7%降到2014年的21.1%,G4沒有種植。從橫向來看,不同種薯級別種植面積占當年種植面積的比例,由大到小順序是G2>G3>G1>G4。中型馬鈴薯種植機構(gòu)種植馬鈴薯以脫毒種薯G2和G3為主,G2脫毒種薯種植面積逐年增大,G3脫毒種薯種植面積有減少的趨勢。
表1 大型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況
表2 中型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況
2.3 小型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應用現(xiàn)狀 由表3可知,小型馬鈴薯種植機構(gòu)脫毒種薯種植情況為2011~2014年G1、G2種植面積和所占總面積比例逐年增加,G3種植面積和所占總面積比例逐年減少,G4種植面積和所占總面積比例變化為2011~2012年增加,之后減少,這是由于2012年馬鈴薯種植面積增多,G2、G3脫毒種薯數(shù)量不足,故只可多增加G4面積來保證種植面積。
該類種植機構(gòu)種植馬鈴薯以脫毒種薯G2和G3為主,G2脫毒種薯種植面積逐年增大,由2011年占總種植面積的1/3增加到2014年的2/3,G3脫毒種薯種植面積減少,由2011年占總種植面積的2/3減少到2014年的1/3,這說明該類種植機構(gòu)近年來注重了馬鈴薯種植種薯級別的提高,開始逐漸應用高一級別種薯。
2.4 極小型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應用現(xiàn)狀 由表4得知,極小型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯利用情況為2011~2014年G1、G2和G3種植面積和比例有一定的增加,但遞增態(tài)勢不明顯。G4種植面積和比例變化為遞減態(tài)勢。從2011~2014年G1~G4橫向各類種薯種植情況看,G1和G4種植面積和比例較小,G2種植面積和比例次之,G3種植面積和比例最大。該類型種植機構(gòu)主要是進行商品薯和加工薯生產(chǎn),使用的脫毒種薯級別也在提高,低級別的種薯減少,主要應用G3種薯。
表3 小型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況
表4 極小型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況
2.5 微型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯應用現(xiàn)狀 從表5可知,微型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種利用情況為:2011~2014年G1~G4種植面積由多到少依次為G4﹥G3﹥G2﹥G1。G1種植面積最少,G2種植面積較少,2011~2014年G1種植面積占總面積不到0.1%。G2種植面積占總種植面積的比例在0.2% ~0.5%,G3種植面積占總種植面積的比例在16.8% ~23.9%,G4種植面積占總種植面積的比例在18.5% ~28.4%。G1~G4種植面積占調(diào)查面積的35.5% ~52.8%??v向比較得出 G1、G2、G3、G4 種植面積逐年增加。
該類種植機構(gòu)是以種植加工商品薯為主,脫毒種薯應用率較低,主要以G3、G4種植為主。
表5 微型馬鈴薯種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯種植情況
(1)從調(diào)查結(jié)果可知,2011~2014年該地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯應用率逐年增加,大、中、小、極小型種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯G1~G4應用率為100%;微型種植機構(gòu)馬鈴薯脫毒種薯G1~G4應用率逐年提高,2014年達到52.8%。
(2)各類種植機構(gòu)種植的馬鈴薯脫毒種薯級別逐漸提高,逐漸形成該種類型種植機構(gòu)所用的種薯級別,大型機構(gòu)以種植G2為主;中型機構(gòu)以種植G2和G3為主;小型機構(gòu)以G2、G3互補種植為主;極小型機構(gòu)以G3種植為主,G2作為補充;微型機構(gòu)以G3、G4為主。
(3)該地區(qū)馬鈴薯脫毒種薯檢測體系不健全,制度不完善,亂繁濫制種薯現(xiàn)象普遍存在,致使相當一部分未經(jīng)檢測的種薯進入種子市場[5]。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)盡管種薯級別很高但達不到脫毒種薯標準,這有待于建立馬鈴薯脫毒種薯繁育體系,加大政府和市場對馬鈴薯脫毒種薯的監(jiān)管力度,切實提高馬鈴薯脫毒種薯應用水平,為廣大種植者服務。
[1]吳永新,李萬總.烏蘭察布市全力打造“中國薯都”[J].今日中國論壇,2007(8):2 -3.
[2]張艷芳,李文剛,郭景山,等.烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望[M]//陳伊里,屈冬玉.馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與糧食安全.哈爾濱:哈爾濱工程大學出版社,2009:87-94.
[3]郭景山,李文剛,丁強,等.內(nèi)蒙古中西部地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[M]//陳伊里,屈冬玉.馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與水資源高效利用.哈爾濱:哈爾濱工程大學出版社,2012:35-38.
[4]中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局.馬鈴薯種薯,GB 18133-2012[S].北京:中國標準出版社,2013.
[5]楊海鷹,云庭,段躍,等.內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2005(S1):10-13.