湖光曲

李清明

漁 趣

我的家鄉(xiāng)在洞庭湖的南岸，是一個(gè)十足的水鄉(xiāng)。也許是近水知魚性的緣故，兒時(shí)的許多樂趣都與捕魚捉鱉有關(guān)。

那時(shí)家居的房屋后有條臨湖通往學(xué)校的大水溝，水很深，魚很多，草魚、青魚、鰱魚、鯉魚等淡水魚都有，因年少力微既駕不動(dòng)漁船，也無法使用笨重的漁網(wǎng)、漁叉等捕魚工具，我便動(dòng)腦筋先從菜園中砍折一根約兩米來長(zhǎng)的毛竹，削去枝葉，系上一條透明的小尼龍繩，綁上一只經(jīng)淬火彎曲成鉤狀的大頭針魚鉤，纏繞些上面粘滿各種小飛蟲的蜘蛛網(wǎng)砣，一邊走一邊往水中甩動(dòng)，這時(shí)浮游在水面尋食約三五寸長(zhǎng)的小游魚十有八九便會(huì)來咬鉤。這種小游魚在家鄉(xiāng)一帶人們習(xí)慣把它叫做“游叼子”。它長(zhǎng)著黑脊背白肚皮，像一個(gè)個(gè)織布的梭子，在水里放箭似的逡巡，最喜歡搶食吃，且不怕人。你站在岸邊把裹著魚餌的魚鉤甩過去，立馬可以見到數(shù)條“游叼子”沖過來?yè)屖?，其中總有一條身靈嘴快的先將魚鉤牢牢地叼住，這時(shí)你只要將釣竿用力向岸上一劃，便能將魚兒扯出水面。

農(nóng)村小學(xué)上課較晚，我也不用擔(dān)心遲到。每次上學(xué)我必定帶上魚鉤，邊走邊釣，一趟總能收獲好多用柳條穿著魚鰓的“游叼子”。那時(shí)外婆家住在學(xué)校邊上。我常常會(huì)把竹竿魚鉤寄存在外婆家里，魚則送給外婆。放學(xué)后，我又背著書包一路釣回，將收獲的串串游魚剖開洗凈，放入母親早已燒沸的油鍋之中，不一會(huì)兒便飄騰起陣陣魚香。

遇上長(zhǎng)長(zhǎng)的暑假了，我則用面粉守株待兔式地捕魚。先將竹子一小根一小根砍削成牙簽般大小，用一根尼龍線從竹簽的正中系牢，讓其彎曲套上一小截軟狀的蘆葦筒，再將揉好晾干的面粉薄餅切成小梯形狀塞進(jìn)葦筒中。當(dāng)帶著面片的魚餌投入水中，覓食的魚兒定會(huì)用力將蘆葦筒咬破，這樣竹簽的彈力剛好將魚嘴彈開掛在魚鉤線上，場(chǎng)面十分壯觀和有趣。

串串簍簍由我捕獲的魚兒都成了家中飯桌上的美味佳肴，許多年過去，每每回到家鄉(xiāng)，外婆和母親總會(huì)提及，我的離鄉(xiāng)遠(yuǎn)行讓她們最不適應(yīng)的就是家中的餐桌上少了許多魚香味。想起這些，總會(huì)讓我莫名而生起一種年少時(shí)的自豪感和成就感。

上小學(xué)五年級(jí)時(shí)，因家中姊妹眾多，農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)僅靠家中的“雞屁股銀行”和“豬欄經(jīng)濟(jì)”難以支付我們讀書上學(xué)的費(fèi)用。于是父親宣布：家中兄弟仨，如要繼續(xù)上學(xué)則必須自己賺取學(xué)費(fèi)。我自告奮勇領(lǐng)著弟弟用我的一技之長(zhǎng)，利用課余飯后、節(jié)假日時(shí)間靠水捕魚。我和弟弟合計(jì)：小魚小蝦在集鎮(zhèn)上難以賣出好的價(jià)錢，要想多賺錢，必須捕捉市場(chǎng)上價(jià)高好賣的鱔魚、柴魚和水魚。于是，我和弟弟在一種特制的竹籠里放上蚯蚓，夜晚埋填在葦草密布的水溝邊，捕捉大條大條的鱔魚；用豬肝蘸上茴香粉，穿綁在用于縫制衣服的鋼針上，在月朗星稀的夏日夜晚，悄然布放在龜鱉們經(jīng)?；顒?dòng)的水域捕捉水魚；再用小青蛙和螺螄肉作誘餌捕捉柴魚……倒也經(jīng)常收獲得籃滿簍重，笑逐顏開，樂而忘返。

柴魚渾身黢黑，長(zhǎng)滿長(zhǎng)條形的花紋，樣子像極了一條沒有腿的四腳蛇，故而又叫黑魚、烏魚、生魚。它頭尖眼綠，兇殘暴烈，帶鋸齒狀的牙齒一口能把手指般粗的樹枝咬斷，在水中以專門追食小魚、小蝦為生，常常將一塘池水追攪得浪花四濺、波浪連連。水鄉(xiāng)漁民們也因此常常稱其為“害魚”，一口魚塘里只要有一兩條柴魚存在，其它魚類便難以生存。平日，我和小伙伴們嘗試用普通魚鉤穿上活蝦去釣，但轉(zhuǎn)眼工夫，魚鉤和魚餌便不見了蹤影，只剩下一根光光的魚桿和魚線；用漁網(wǎng)圍捕，除了將我們心愛的漁網(wǎng)穿擊出幾個(gè)臉盆般大小的窟窿外，往往連半條柴魚的影子也難見到。盡管如此，我們從觀察柴魚的習(xí)性著手，仍能將兇猛的柴魚“捉拿歸案”。

柴魚兇殘，卻是“護(hù)犢”高手。它們?cè)谒輩仓械乃嫔暇淖龈C產(chǎn)下魚卵后，雌魚和雄魚便會(huì)寸步不離，不允許任何生物靠近。有時(shí)，連一只蜻蜓或一只飛蛾從魚卵的水面上空飛過，柴魚都會(huì)像發(fā)射的子彈一般嗖的一下從水中躍起，驅(qū)逐吞咬外侵之?dāng)?。見此情形，我們便找來一根粗粗的竹竿，將鉤有一塊河蚌肉或一只小青蛙的大號(hào)魚鉤用細(xì)小的麻繩直接連系，在柴魚筑窩的周圍上下甩動(dòng)。常常不到幾秒鐘，大柴魚便會(huì)跳起來不管不顧地使勁咬鉤……雌魚釣完，雄魚又準(zhǔn)會(huì)前仆后繼接著起跳。

柴魚不易捕獲，有時(shí)即使魚塘里的水被抽水機(jī)或水車抽干了，它們?nèi)阅芏悴卦谟倌嘀惺彀朐乱膊怀鰜?。這時(shí)的我們仿若靈光閃現(xiàn)，常常一吹口哨召來一群水鴨在泥水中進(jìn)行“圍剿”。水鴨長(zhǎng)長(zhǎng)的扁喙像梳子一樣在淤泥中不斷地來回啄咬……潛伏的柴魚們難以抗拒，全都會(huì)無奈地沖出淤泥中，在遭至群鴨們反復(fù)地圍攻、啄咬后，只好乖乖就擒。還有，在炎炎的夏日，大條大條的柴魚喜歡躲在水岸邊的水草或蘆葦叢中一動(dòng)也不動(dòng)地“乘涼”，粗看總會(huì)讓人感覺是一截一截的木頭浮在水面上。這時(shí)，我們便會(huì)手握裝有“倒鉤”的魚叉（沒有倒鉤的魚叉，即使叉住了柴魚，十有八九也會(huì)逃脫），慢慢潛伏到草叢邊，對(duì)準(zhǔn)柴魚在水中的黑影將魚叉猛擲過去。如果刺中了，此時(shí)背負(fù)著魚叉的柴魚還會(huì)在水浪中左沖右闖好久。小時(shí)候，因瞄準(zhǔn)有限，或臂力不夠，用鐵叉叉魚收獲率一般不高，但這種捕捉方式既簡(jiǎn)單快捷，又驚險(xiǎn)刺激，也常常讓我們樂此不疲。

跟魚兒打交道多了，膽量自然也就越來越大。記得十七歲離開故鄉(xiāng)的前一年，我還學(xué)會(huì)了用白船捕魚，方法則更為奇特和驚險(xiǎn)。白船長(zhǎng)約四五米的樣子，寬約一點(diǎn)五米，船體被漆成了白色，船舷兩側(cè)還裝有兩塊向船艙內(nèi)傾斜的木板。水鄉(xiāng)湖區(qū)的淡水魚一般都有趨光和逆水而上的習(xí)性，特別是在天空漆黑、電閃雷鳴之時(shí)，魚兒最為活躍，也最喜歡彈跳。平日充分掌握了魚兒的這一特性，在即將電閃雷鳴、大雨傾盆的夜晚，我便頭戴竹笠、身穿蓑衣……將白船劃去魚兒們喜歡扎堆的流水區(qū)域或大型水閘邊，等待魚兒爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)我的船艙。

不一會(huì)兒，我便用木棒使勁敲擊船幫，變著節(jié)奏發(fā)出“嘭嘭嘭——嘭嘭嘭——嗵嗵嗵——嗵嗵嗵”的響聲，仿佛到處是雷聲隆隆、水聲陣陣，加之白色的船體和白木板像極了從高處往下流動(dòng)的瀑布，這時(shí)湖水里的鰱魚、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚……仿佛像炸開了鍋似的，爭(zhēng)先恐后、前仆后繼地往船艙里跳。不一會(huì)兒，船艙就會(huì)裝得滿滿的。有時(shí)，盲目亂跳的魚兒還會(huì)撞飛我的竹笠，碰壞我的蓑衣，將我的手臂和大腿撞得酸痛。一次，一條約五六公斤重的鳊魚，蹦跳時(shí)不偏不倚，徑直落到了我的懷里。

當(dāng)時(shí)的感覺像極了唐代詩(shī)人張志和在《漁歌子》里的詩(shī)句：“青箬笠、綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸。”

柳笛聲聲，如今漁村夕照下的水鄉(xiāng)河淺了、湖小了、水渾了；過去滿湖滿溝的各種魚兒也基本上絕跡了；野生的少了，飼養(yǎng)的多了；自然的少了，污染的多了……好在兒時(shí)的記憶，童年的樂趣有如刀刻斧鑿般地定格在我的腦海中，只要踏上家鄉(xiāng)的土地，聞上些許家鄉(xiāng)特有的泥土芬芳，哪怕是一小股淡淡的洞庭湖中飄然而至的魚腥味，我的心中便會(huì)立馬重現(xiàn)一幅天藍(lán)水闊、寥廓江天、魚躍人歡的水鄉(xiāng)山水畫。

我愛水鄉(xiāng)，更渴望心靈自然的皈依。

釣水魚

在洞庭湖水鄉(xiāng)一帶，人們習(xí)慣把水魚叫成團(tuán)魚或王八，也有的把成年水魚直接稱之為老鱉。水魚晝伏夜出，喜歡安靜，對(duì)水質(zhì)的要求也比較高，喜食水草叢中的小魚小蝦以及淤泥中的小蟲、蚯蚓等“活食”，尤其喜好帶血的動(dòng)物內(nèi)臟，天越熱，水魚越活躍，食量也越大，故有“早釣魚、晚釣蝦，中午釣只大王八”一說。過去的水鄉(xiāng)水質(zhì)優(yōu)良，水草茂盛，魚蝦成群，龜鱉橫行……鄉(xiāng)親們有時(shí)在稻田里勞作，或游泳、挖藕、干魚塘?xí)r不經(jīng)意間踩到一兩只肥碩的水魚也都不是什么稀罕的事情。

水魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，集鎮(zhèn)上也是價(jià)高好賣，加之相對(duì)于其它淡水魚類也更容易捕獲，故而我們從學(xué)會(huì)走路開始，便跟在善于抓鱉捉龜?shù)拇笕藗兒竺妫莆樟嗽S多捕捉水魚的方式方法。年紀(jì)小時(shí)，我們用的是釣黃骨魚的小鉤釣水魚。先在菜園中砍來一根一兩米長(zhǎng)富有彈性的毛竹，削去竹葉，系上一根綁有魚鉤的透明尼龍線，再在魚鉤上穿上一條還在蠕動(dòng)的紅色蚯蚓。水魚嗜血成性，下鉤時(shí)我們還會(huì)故意將蚯蚓弄破，讓水魚嗅到血腥味，吸引其來咬鉤。這樣釣到的水魚個(gè)頭都不是很大，一般也就半斤或八兩左右。大些的水魚即使咬鉤了，但因細(xì)小的魚鉤和尼龍線難以承受其重，起釣時(shí)多數(shù)都會(huì)逃脫。年紀(jì)稍大后，我們常用釣水魚的辦法便是：用長(zhǎng)尼龍線系上縫衣針，在上面穿綁好新鮮帶血的豬肝，再蘸上茴香粉，在夏日的夜晚放置于水魚們經(jīng)?；顒?dòng)的淺水區(qū)域捕獲水魚。

一天清晨，魚鉤上釣著一只四五公斤的特大野生水魚。我擔(dān)心細(xì)小的尼龍魚線難以承載還沒有離水的猛鱉，瞅準(zhǔn)水魚方位，脫掉衣褲一個(gè)鳧水猛子躍入湖中，雙手一把將上鉤的水魚抱在懷里。水魚張牙舞爪兇猛地反抗，見我不松手，便一口咬住了我肚臍眼邊的肚皮，任我在水中怎樣捶打死不松口。我抱著水魚一會(huì)兒仰泳，一會(huì)兒潛水，進(jìn)行著激烈的搏斗。弟弟在岸上則吆喝著舞手跺足，給我鼓勁。他看到我在水中鳧水浮沉的黑腦殼，還以為魚鉤上釣了兩只大水魚咧。十來分鐘后，我忍著劇痛將水魚連同魚鉤魚線一起帶到了岸上。在水鄉(xiāng)一直有一個(gè)說法：水魚咬人極富耐性和狠勁，只有天上打雷它才松口。后來，我叫弟弟用干牛糞和稻草生起了一堆明火，烤了許久方將水魚降伏。水魚賣掉后，解決了我和弟弟整整一個(gè)學(xué)期的學(xué)費(fèi)。至今，在我肚臍眼邊的肚皮上，還隱隱留著一塊銅錢般大小被水魚咬過的疤痕?；貞浧饋?，真有些痛并快樂著的感覺。

上初中了，暑假里我還跟叔叔一起，學(xué)會(huì)了扛著一把尼龍線和魚鉤做成的線車，打釣水魚。喜歡生活在深水區(qū)域的成年老鱉，白天大都潛伏在水中，只有夜晚才出來活動(dòng)、捕食。水魚是用肺部呼吸的兩棲動(dòng)物，白天不能長(zhǎng)時(shí)間憋在水底，每隔一兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就會(huì)悄悄地把頭伸出水面換氣；即使水魚在水底下爬行，水面上也常常會(huì)冒出一串串細(xì)密成群的水泡。特別是電閃雷鳴的時(shí)候，下雨時(shí)水中氧氣稀薄，這時(shí)老鱉們大都會(huì)提前游出水面，呼吸新鮮空氣。

掌握了水魚的活動(dòng)規(guī)律，叔叔便手把手地教我精心制作專門對(duì)付老鱉們的線車。先找來一根約一兩米長(zhǎng)、彈性較好的魚竿，在魚竿下端手柄的上方安上一個(gè)滾動(dòng)裝置，再在魚竿的頂部裝上一個(gè)用于絲線溜轉(zhuǎn)的小型滑輪。然后，找來一根長(zhǎng)約二三十米的優(yōu)質(zhì)尼龍線，一端穿過滑輪綁扎在魚竿的滾動(dòng)裝置上；一端綁上一個(gè)鴿子蛋大小的鉛砣，再在連著鉛砣的絲線上方，每隔一寸左右的距離，橫排正中綁上十來行約兩寸來長(zhǎng)、兩頭彎曲、被打磨得尖尖的魚鉤……一架專門坐在岸上打釣老鱉的線車就算大功告成了。

不久，我便頭戴鴨舌帽、背著竹簍，一手抓著一條獨(dú)腳木凳、一手提著線車，學(xué)著叔叔的樣子，優(yōu)哉游哉地來到老鱉們經(jīng)?；顒?dòng)的水邊，先選擇一片視野開闊、前后沒有障礙物的堤壩上，支好高高的獨(dú)腳木凳，再騎坐上端，雙手緊握線車的手柄，將余線已收進(jìn)滾動(dòng)裝置中的線車斜扛在肩上，只將吊有鉛砣和魚鉤的絲線露在外面，像“姜太公垂釣”一樣開始打釣水魚。獨(dú)腳木凳比一般的木凳要高許多，凳腳底部釘有一根在泥土中固定用的大鐵釘。木凳沒有扶手和靠背，一來可以讓人坐在上面集中精力；二來也不用提防連著魚鉤的尼龍線在甩動(dòng)時(shí)被凳子靠背等障礙物鉤住。安頓好一切，我雙眼像捕魚的鷺鷥般緊緊地盯著水面，只要看準(zhǔn)湖中冒起水泡——老鱉們即將把頭伸出水面的那一刻，便立馬起身，用足吃奶的勁，將連著鋒利魚鉤的鉛砣呈弧形向水魚出沒的正前方甩去，然后將連著的絲線往上使勁一提，滿線的魚鉤十有八九便會(huì)將軟軟的老鱉裙邊鉤住，任由老鱉怎樣在水中左沖右撞上下翻動(dòng)，魚鉤只會(huì)越纏越多。這時(shí)只需慢慢地?fù)u動(dòng)魚竿的滾動(dòng)裝置，猛鱉就會(huì)連著魚鉤魚線一起被我拖上堤岸，裝進(jìn)竹簍。

有時(shí)遇上水魚長(zhǎng)時(shí)間沒有浮出水面換氣，叔叔還教我用雙手使勁擊掌，模仿打雷的聲音“轟轟——轟轟——轟轟”地響個(gè)不停，逼迫水魚們感覺即將大雨傾盆，懵懵懂懂地從水面上露出尖尖的腦袋。

許多年過去了，回憶起叔叔教我用線車釣鱉的過程仍歷歷在目。其等、忍、準(zhǔn)、猛等釣鱉方法，在我后來的職場(chǎng)、商場(chǎng)經(jīng)歷中，還真有過不少啟迪和教益哩。

責(zé)任編輯 王冬海