淮安發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)必要性分析——基于“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境背景下

○劉滿成 張 路

（淮陰工學(xué)院商學(xué)院 江蘇 淮安 223001）

所謂“互聯(lián)網(wǎng)+”就是指，以互聯(lián)網(wǎng)為主的一整套信息技術(shù)（包括移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)技術(shù)等）在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生活各部門的擴(kuò)散、應(yīng)用過程?；ヂ?lián)網(wǎng)作為一種通用目的技術(shù)，和一百年前的電力技術(shù)、兩百年前的蒸汽機(jī)技術(shù)一樣，將對(duì)人類經(jīng)濟(jì)社會(huì)產(chǎn)生巨大、深遠(yuǎn)而廣泛的影響?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的前提是互聯(lián)網(wǎng)作為一種基礎(chǔ)設(shè)施的廣泛安裝。英國演化經(jīng)濟(jì)學(xué)家卡蘿塔·佩蕾絲認(rèn)為，每一次大的技術(shù)革命都形成了與其相適應(yīng)的技術(shù)——經(jīng)濟(jì)范式。這個(gè)過程會(huì)經(jīng)歷兩個(gè)階段：第一階段是新興產(chǎn)業(yè)的興起和新基礎(chǔ)設(shè)施的廣泛安裝；第二個(gè)階段是各行各業(yè)應(yīng)用的蓬勃發(fā)展和收獲（每個(gè)階段各20—30年）。1994年的4月20日，中國通過一條64K的國際專線，全功能接入國際互聯(lián)網(wǎng)，從此中國被國際上正式承認(rèn)為真正擁有全功能Internet的國家，中國互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代從此開啟。21年過去了，卡蘿塔·佩蕾絲的技術(shù)——經(jīng)濟(jì)范式第一階段在中國基本完成，接下來中國將進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)革命的第二階段。那么基于“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下淮安電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)將如何發(fā)展呢？下面就淮安發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的必要性做初步的思考。

一、交易成本理論

科斯在1937年發(fā)表的《企業(yè)的性質(zhì)》一文中首次正式提出了“交易成本”這一概念，指出市場(chǎng)運(yùn)行是有成本的，企業(yè)的規(guī)模也并不是越大越好。企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)展到一定程度，由于人員的增多、機(jī)構(gòu)的臃腫，其協(xié)調(diào)和管理成本必然會(huì)急劇上升，超過由于企業(yè)并入本來應(yīng)該由市場(chǎng)承擔(dān)的交易所帶來的交易成本的降低，此時(shí)用企業(yè)來代替市場(chǎng)交易就是無效率的。企業(yè)的存在是為了節(jié)約交易成本，即用成本較低的企業(yè)內(nèi)部協(xié)調(diào)與管理來替代成本較高的市場(chǎng)交易，企業(yè)的規(guī)模被決定在企業(yè)邊際協(xié)調(diào)成本等于邊際交易成本或等于其他企業(yè)的邊際協(xié)調(diào)成本的那一點(diǎn)上。是選擇市場(chǎng)還是選擇企業(yè)，取決于兩種形式的邊際成本孰高孰低。

交易成本從用途上分大致可以分成兩種：資訊成本和市場(chǎng)成本。資訊成本指的是為了得到完成交易所必需的資訊而付出的成本，比如消費(fèi)者通過讀報(bào)了解哪里有商店所花費(fèi)的時(shí)間或者銷售者通過廣告告訴消費(fèi)者有這樣賣價(jià)存在的廣告成本都可以視作是資訊成本。市場(chǎng)成本指的是完成交易過程中的成本，比如消費(fèi)者到商店的交通成本、用于與售貨員溝通所花費(fèi)的成本等等，這些都是市場(chǎng)成本的一種表現(xiàn)。

從交易成本所發(fā)生的時(shí)間上來分，可分為交易發(fā)生前、發(fā)生中和發(fā)生后的成本。如當(dāng)用戶購物之前，搜索信息時(shí)，根據(jù)腦海里出現(xiàn)的相關(guān)線索進(jìn)行鏈結(jié)，并試著從這些資料中提取出最合適的信息。然而信息的量可能很多，有時(shí)也可能摻雜著情感因素，所以人無法以最有效的方式去判讀這些信息，必須借助其他的輔助工具，由此發(fā)生的一些成本可視為交易前的成本。交易中的交易成本，當(dāng)事前的信息搜索完后，雙方便開始進(jìn)行交易。在這期間，交易的安全性可以降低用戶的不確定感，因此為保證交易的安全而產(chǎn)生的成本是交易中的成本之一。除了上述因素外，事前的交易成本也可能有所分擔(dān)，這可能是品牌效應(yīng)或產(chǎn)品的口碑。交易后的交易成本，交易完畢后需要的驗(yàn)貨成本和售后服務(wù)成本，即這期間的貨物是否能確實(shí)、準(zhǔn)時(shí)、完整地送到，售后期間的保障如何等。

二、傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易過程及其成本現(xiàn)狀

1、交易方式及過程

目前，淮安已經(jīng)構(gòu)建了以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為核心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為支撐、大型超市為平臺(tái)、農(nóng)民專業(yè)合作組織和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人廣泛參與的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系，取得了較好的成效，農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)也有所發(fā)展?，F(xiàn)階段淮安農(nóng)產(chǎn)品交易過程體系可分為現(xiàn)貨市場(chǎng)交易過程、遠(yuǎn)期市場(chǎng)交易過程、期貨市場(chǎng)交易過程，如圖1所示。

圖1 目前淮安農(nóng)產(chǎn)品交易方式

圖2 農(nóng)產(chǎn)品交易過程

其中，現(xiàn)貨交易市場(chǎng)是指農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)民生產(chǎn)或生產(chǎn)基地集約生產(chǎn)，再進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)體系后通過多重中介轉(zhuǎn)移至消費(fèi)者的過程集合?，F(xiàn)貨市場(chǎng)交易過程是淮安目前主要的農(nóng)產(chǎn)品流通方式，并經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)展形成了三級(jí)市場(chǎng)體制：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷地批發(fā)市場(chǎng)和零售農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，農(nóng)民在進(jìn)行農(nóng)品生產(chǎn)后，再經(jīng)過各級(jí)批發(fā)市場(chǎng)中的批發(fā)商、中間商、零售商等中介組織最終進(jìn)入消費(fèi)者手中。

期貨交易市場(chǎng)是指農(nóng)產(chǎn)品以“標(biāo)準(zhǔn)化契約”的形式完成轉(zhuǎn)移價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)或投機(jī)獲利的流通過程集合。期貨交易過程通過期貨市場(chǎng)形成價(jià)格，可以使農(nóng)民發(fā)現(xiàn)未來的供求信息及價(jià)格，為流通性企業(yè)進(jìn)行套期保值、預(yù)測(cè)價(jià)格，防止價(jià)格過分波動(dòng)而造成的風(fēng)險(xiǎn)。隨著淮安期貨市場(chǎng)的不斷發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)交易過程會(huì)逐漸成為現(xiàn)貨市場(chǎng)交易過程的延伸和補(bǔ)充，承載起交易過程體系中信息流傳遞的作用。

遠(yuǎn)期交易市場(chǎng)是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與超市、大型消費(fèi)團(tuán)體等通過契約買賣的方式進(jìn)行直銷的過程集合。近年來，為了響應(yīng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品（尤其是生鮮類產(chǎn)品）高質(zhì)量、小包裝等需求的變化，農(nóng)產(chǎn)品通過超市、果菜專賣店等新業(yè)態(tài)成為農(nóng)產(chǎn)品交易過程新的下游環(huán)節(jié)。作為契約導(dǎo)向的交易過程，農(nóng)產(chǎn)品以固定的價(jià)格來簽約或者隨批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)貨價(jià)格來浮動(dòng)與調(diào)整，在規(guī)定的結(jié)算期完成交易。遠(yuǎn)期市場(chǎng)交易過程以直銷方式為主，減少了農(nóng)產(chǎn)品流通的中介環(huán)節(jié)，降低了交易成本和交易風(fēng)險(xiǎn)，是農(nóng)產(chǎn)品交易發(fā)展的新興模式。

根據(jù)以上交易方式，淮安農(nóng)產(chǎn)品交易過程體系可劃分為四段結(jié)構(gòu)，如圖2所示。

2、交易成本狀況分析

農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)交易成本定義：是指農(nóng)產(chǎn)品交易中運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制組織供應(yīng)和銷售中所發(fā)生一切費(fèi)用，主要包括準(zhǔn)備交易、交易過程和交易保障這三類成本。

（1）交易前的信息成本

市場(chǎng)信息費(fèi)是農(nóng)產(chǎn)品交易者在市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)中支付的信息收集、整理和比較費(fèi)用。對(duì)從事大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品買賣的商家，市場(chǎng)信息對(duì)交易效果的影響更為突出。信息的完備依賴于有效的信息收集，淮安目前農(nóng)產(chǎn)品交易商多數(shù)是單個(gè)收集信息，不僅搜尋成本相對(duì)高昂，而且預(yù)期收益值不確定，農(nóng)產(chǎn)品交易往往被動(dòng)地接受市場(chǎng)信息的調(diào)節(jié)，承受信息失誤的盲目性損失。

圖3 連續(xù)交易傳遞

（2）交易中的成本

交易中的成本是指農(nóng)產(chǎn)品買賣雙方在交易中發(fā)生的產(chǎn)權(quán)界定和轉(zhuǎn)移所發(fā)生的費(fèi)用，包括尋找交易對(duì)象、討價(jià)還價(jià)、訂立交易合同、檢驗(yàn)商品質(zhì)量、交割商品和貨款等業(yè)務(wù)所發(fā)生的費(fèi)用。此部分費(fèi)用構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品交易成本的主體，其構(gòu)成如下。

首先，簽訂交易合同的成本。簽訂交易合同的成本指農(nóng)產(chǎn)品交易者尋找到交易伙伴后，由于雙方存在著對(duì)農(nóng)產(chǎn)品估價(jià)和產(chǎn)品品質(zhì)方面的矛盾，因此各自根據(jù)自己所掌握的信息和各自的效用標(biāo)準(zhǔn)，同交易對(duì)手討價(jià)還價(jià)、簽訂與公證合同所發(fā)生的成本。目前，淮安農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)主體仍是面對(duì)面的對(duì)手交易，這種通過單獨(dú)談判就交易的時(shí)間、數(shù)量、貨款支付等等問題達(dá)成一致往往浪費(fèi)了大量的人力和財(cái)力，談判支付成本高昂。

其次，流通成本?；窗厕r(nóng)產(chǎn)品的交易多以小規(guī)模交易為主，交易的頻率較高，造成農(nóng)產(chǎn)品交易者的運(yùn)輸次數(shù)增多，同時(shí)，由于市場(chǎng)信息的不充分，造成農(nóng)產(chǎn)品的迂回運(yùn)輸或運(yùn)輸時(shí)間過長(zhǎng)導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)，因此農(nóng)產(chǎn)品交易的運(yùn)輸成本也居高不下，尤其是新鮮的水果和蔬菜以市場(chǎng)交易為主，產(chǎn)品在收獲期內(nèi)逐次、逐批上市，交易次數(shù)較多甚至占據(jù)了交易成本的主體費(fèi)用。

最后，交易后的成本。這里主要指農(nóng)產(chǎn)品交易后因質(zhì)量問題退貨后的費(fèi)用和農(nóng)產(chǎn)品后續(xù)服務(wù)的費(fèi)用，由于農(nóng)產(chǎn)品一次性消費(fèi)服務(wù)的特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生退貨概率較低，而農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮等特性，其后續(xù)加工、包裝成本較高，因此也存在著一定的交易后成本。

從信息經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是信息經(jīng)濟(jì)，利用市場(chǎng)機(jī)制配置資源的關(guān)鍵在于能否及時(shí)、準(zhǔn)確地獲得有關(guān)資源相對(duì)稀缺的信息。在淮安目前交易條件下，農(nóng)產(chǎn)品交易過程的結(jié)構(gòu)復(fù)雜性，是信息交流系統(tǒng)匾乏的結(jié)果。實(shí)際上農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨市場(chǎng)交易過程中，每個(gè)參與者都是信息供應(yīng)者和搜尋者，而由于客觀原因造成的交易過程中微觀經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主體經(jīng)濟(jì)行為的過多，導(dǎo)致信息供給的不完善，如圖3所示。

當(dāng)?shù)谝粋€(gè)農(nóng)產(chǎn)品交易者l尋找下一個(gè)買家時(shí)，即交易者2，會(huì)發(fā)生一定的信息成本，在這個(gè)合約簽訂過程中，又發(fā)生一系列的訂約等交易成本。在交易者2和交易3之間也會(huì)產(chǎn)生同樣的成本，這幾個(gè)合約形成過程中產(chǎn)生的交易成本是很高的。每一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品買賣商利用自身的信息優(yōu)勢(shì)，在簽訂合約過程中盡量使自身利益最大化，這樣使每個(gè)交易在簽訂合約之前，總是耗費(fèi)時(shí)間和人力成本來搜集信息，并進(jìn)行多輪談判，從而極大增加了交易成本。

隨著交易次數(shù)的增多，交易信息失真度隨之增大，合同的信息成本根源于信息的不完全和信息的不對(duì)稱。信息的不完全性是由于人類的有限理性和環(huán)境的不確定性。有限理性決定了人們搜集處理信息的能力是有限的，缺乏完全認(rèn)知和掌握信息的能力，交易成本是交易各方為試圖擴(kuò)大自己實(shí)際分享的合作剩余而必須支付的對(duì)社會(huì)而言的無謂損失。如圖4所示。

圖4 交易成本維度分析

從以上分析可以看出，目前淮安農(nóng)產(chǎn)品交易成本較為高昂，過高的交易費(fèi)用阻礙了淮安農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)一步的發(fā)展需求。

三、農(nóng)產(chǎn)品交易電子商務(wù)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)

1、交易聯(lián)系次數(shù)降低

通過中介交易平臺(tái)掌握的信息，可以協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)者和需求者之間的信息交流，減少信息的交換變得相對(duì)容易。通過降低整個(gè)市場(chǎng)的信息處理次數(shù)來提升市場(chǎng)，降低交易費(fèi)用。如圖5所示：在一個(gè)沒有電子商務(wù)中介的市場(chǎng)中，M個(gè)農(nóng)產(chǎn)品購買商和N個(gè)供應(yīng)商之間建立完全的相互聯(lián)系時(shí)，要求每個(gè)購買商同每個(gè)供應(yīng)商一一建立交易關(guān)系，總的交易次數(shù)為M×N次。電子信息中介的存在下，每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品購買商同供應(yīng)商只需同中介發(fā)生一次聯(lián)系，總的聯(lián)系次數(shù)降低為M+N次。因此，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品交易者數(shù)目越多時(shí)，交易成本節(jié)約的越大。

2、交易效率提高

將農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的機(jī)構(gòu)信息、產(chǎn)品信息、供求信息展示于網(wǎng)上，交易者只要通過連接于網(wǎng)上的終端信息設(shè)施就可以獲得大量而便宜的信息，這就使交易搜尋對(duì)象的時(shí)間和費(fèi)用都大為降低，通過電子商務(wù)，交易的部分協(xié)商工作也可通過網(wǎng)上交流服務(wù)軟件完成，使交易中的協(xié)商費(fèi)用降低。

圖5 電子商務(wù)平臺(tái)中介聯(lián)系示意圖

通過電子中介市場(chǎng)規(guī)范的交易規(guī)則、有信用的市場(chǎng)保證以及信息流、物流和資金流的通暢程度等服務(wù)因素，將降低交易中的不確定成本及機(jī)會(huì)主義行為。

3、信息服務(wù)快捷

（1）電子中間商可以實(shí)現(xiàn)更高效率的信息流。信息網(wǎng)絡(luò)是電子商務(wù)產(chǎn)生和發(fā)展的重要基礎(chǔ)，電子商務(wù)中的各主體之間可以進(jìn)行實(shí)時(shí)信息交流。借助電子中介信息網(wǎng)絡(luò)，信息的收集和整理處理將更為便捷。

（2）電子中間商可以通過電子支付系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)更高效率的資金流。隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者、零售商和金融機(jī)構(gòu)之間可以使用安全電子手段把支付信息通過網(wǎng)絡(luò)安全的傳送到銀行或相應(yīng)的處理機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)電子支付，從而實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上資金流動(dòng)。

電子商務(wù)要成為一個(gè)完整的過程，實(shí)現(xiàn)電子支付是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。客戶和商家之間可以采用信用卡、電子貨幣、智能卡等多種方式來實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上電子支付，從而為買賣雙方節(jié)約交易費(fèi)用，并加速資金的周轉(zhuǎn)效率。當(dāng)然，在電子商務(wù)系統(tǒng)中要實(shí)行網(wǎng)上支付服務(wù)，需要更為可靠的信息傳輸?shù)陌踩刂茩C(jī)制，以防止交易信息被篡改、泄漏、冒用等非法行為。因而，電子賬戶管理也是電子商務(wù)必不可少的重要功能。

4、更高效率的商流和物流

電子中間商通過集中的交易場(chǎng)所，利用電子技術(shù)自動(dòng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流的整合配送，使物流規(guī)模擴(kuò)大、效率提高，減少了交易者到外面尋求物流服務(wù)的費(fèi)用，降低整體物流成本。

總之，電子商務(wù)是基于互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的直接經(jīng)濟(jì)，新中介的存在和發(fā)展是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的必然。

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