養(yǎng)豬業(yè)如何搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車

本刊編輯/薛惠莉

編者按：3月5日上午十二屆全國人大三次會(huì)議上，李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃。該說法一經(jīng)提出，立刻激起千層浪，陸續(xù)進(jìn)入各大媒體報(bào)刊的頭條，3月26至3月29日博鰲亞洲論壇2015年年會(huì)上，又將“互聯(lián)網(wǎng)+”推向風(fēng)口浪尖。那么，關(guān)于“互聯(lián)網(wǎng)+”你了解多少，養(yǎng)豬業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”又該如何有效地融合在一起？

1??什么是“互聯(lián)網(wǎng)+”

對(duì)于已經(jīng)發(fā)展了20多年的互聯(lián)網(wǎng)大家都不陌生，它是當(dāng)今的潮流，深受像我這樣年輕一代人的喜愛，因而產(chǎn)業(yè)估值也被大大提高。但李克強(qiáng)總理所提的“互聯(lián)網(wǎng)+”概念，是指利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)、工具、應(yīng)用，將傳統(tǒng)行業(yè)，升級(jí)創(chuàng)造新的業(yè)態(tài)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”提出的背景與思路與美國的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)盟類似但又不同，美國工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)盟是利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，激活傳統(tǒng)制造業(yè)以提升工業(yè)價(jià)值創(chuàng)造力，而“互聯(lián)網(wǎng)+”的覆蓋面更廣，不僅僅在第三產(chǎn)業(yè)，可以是“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)零售業(yè)”、“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)金融”、“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”、甚至可以具體到“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬業(yè)”……“互聯(lián)網(wǎng)+”是希望用國內(nèi)相對(duì)優(yōu)質(zhì)與國際領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)力量去加速國內(nèi)相對(duì)落后的行業(yè)的效率、品質(zhì)、創(chuàng)新、合作與營銷能力的升級(jí)，這種升級(jí)不是簡(jiǎn)單的疊加，不是1+1＝2，一定是1+1＞2，以信息流帶動(dòng)物質(zhì)流。如果把互聯(lián)網(wǎng)比作輪胎，那“互聯(lián)網(wǎng)+”則是發(fā)動(dòng)機(jī)，是中國未來發(fā)展的重要引擎。

2??養(yǎng)豬業(yè)如何利用“互聯(lián)網(wǎng)+”

哪里的“互聯(lián)網(wǎng)+”最有潛力，就看看這個(gè)行業(yè)是否最傳統(tǒng)、距離互聯(lián)網(wǎng)是否最遠(yuǎn)。養(yǎng)豬業(yè)就是這樣一個(gè)行業(yè)，市場(chǎng)覆蓋面廣、距離互聯(lián)網(wǎng)比較遙遠(yuǎn)決定了互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬業(yè)蘊(yùn)含著豐富的機(jī)會(huì)。我找了幾個(gè)行業(yè)同仁聊起“互聯(lián)網(wǎng)+”這個(gè)話題時(shí)，大部分都表示想將養(yǎng)豬業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”融合在一起，但又不知道該從何下手。從養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈上來講，主要包括仔豬供應(yīng)者（種豬場(chǎng)）、養(yǎng)殖戶、飼料企業(yè)、動(dòng)保企業(yè)、經(jīng)銷商、屠宰加工企業(yè)等主要群體，小編就此整理了一下，所點(diǎn)到的也僅僅是一點(diǎn)點(diǎn)皮毛，希望能起到拋磚引玉的作用。

2.1?互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬市場(chǎng)

市場(chǎng)行情決定養(yǎng)豬企業(yè)利潤(rùn)的大小，對(duì)生豬價(jià)格了如指掌，才能知道何時(shí)補(bǔ)欄何時(shí)出售，僅從豬販子那里得知信息，不僅會(huì)延時(shí)而且信息得知覆蓋面太小。雖然如今也有很多平臺(tái)在做行情資訊（包括本刊微信平臺(tái)），其優(yōu)點(diǎn)是信息得知方便、快捷，但缺點(diǎn)是微信消息更新頻率很快，幾天就被其他消息所淹沒。所以要想查詢1周前或者1個(gè)月前的行情動(dòng)態(tài)還是比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力的，如果將行情大數(shù)據(jù)儲(chǔ)存在云端并及時(shí)更新，再進(jìn)行分析，整個(gè)趨勢(shì)變化一目了然，否則零散的消息是起不到多大作用的。劉永好在“2015中國企業(yè)家兩會(huì)沙龍”上談到：“以前豬多了，市場(chǎng)銷售價(jià)格就便宜，農(nóng)民就會(huì)減少飼養(yǎng)數(shù)量，而豬養(yǎng)少了，價(jià)格就會(huì)變高，同時(shí)豬經(jīng)濟(jì)是有波動(dòng)周期的，因此不是價(jià)格高就一定要多養(yǎng)，靠經(jīng)驗(yàn)不準(zhǔn)確，這時(shí)就需要通過大數(shù)據(jù)的研究幫助分析，科學(xué)地判斷該養(yǎng)不該養(yǎng)。豬周期預(yù)測(cè)準(zhǔn)了，國民經(jīng)濟(jì)就能預(yù)測(cè)準(zhǔn)?！?/p>

2.2?互聯(lián)網(wǎng)+飼料

隨著飼料企業(yè)整合、集約化的加快，單一、傳統(tǒng)的營銷模式早已跟不上行業(yè)的發(fā)展步伐。3月13日，大北農(nóng)定增22個(gè)億，發(fā)力農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，用于投資農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與金融生態(tài)圈建設(shè)項(xiàng)目，再度引爆整個(gè)畜牧飼料行業(yè)，足以證明大北農(nóng)進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)的決心。對(duì)于此次定增，大北農(nóng)表示，將有助于公司提高資產(chǎn)規(guī)模，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)主營業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力，鞏固公司在農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)的龍頭地位，實(shí)現(xiàn)公司從一個(gè)飼料、獸藥、疫苗、種子、農(nóng)化產(chǎn)品的提供商向高科技、互聯(lián)網(wǎng)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。3月17日，天邦股份聘任有豐富IT背景的趙瓊瑛女士擔(dān)任首席運(yùn)營官，這似乎意味著公司的互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略開始落地，公司制定“農(nóng)業(yè)科技+互聯(lián)網(wǎng)”的“家庭農(nóng)場(chǎng)”計(jì)劃，將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與公司完善的技術(shù)和服務(wù)結(jié)合，使飼料板塊保持更穩(wěn)健的發(fā)展。

總體來說，最近2年是飼料行業(yè)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的高峰年，正大、江西派尼、雙胞胎等通過網(wǎng)絡(luò)營銷手段在養(yǎng)豬行情不好的情況下依然取得了不錯(cuò)的成績(jī)，同時(shí)也降低了豬場(chǎng)生產(chǎn)成本。通威集團(tuán)董事局主席劉漢元表示，擁抱互聯(lián)網(wǎng)、利用互聯(lián)網(wǎng)、融入互聯(lián)網(wǎng)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、跨越發(fā)展的必由之路。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的融合將不斷發(fā)展與迭代，傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型腳步會(huì)越來越快。

2.3?互聯(lián)網(wǎng)+動(dòng)保

飼料行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的道路上已經(jīng)邁入了一大步，再來看看獸藥動(dòng)保該如何挺進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”的大潮中。據(jù)悉，目前中國已經(jīng)是僅次于美國的第二大動(dòng)物保健品市場(chǎng)，勃林格、禮來、諾華、梅里亞等紛紛在華建廠，這對(duì)國內(nèi)動(dòng)保企業(yè)來說著實(shí)產(chǎn)生了不小的壓力，且從近兩年來看，疫情穩(wěn)定、行情低迷、利潤(rùn)較低、導(dǎo)致經(jīng)銷商被迫退出轉(zhuǎn)行，在大環(huán)境的影響下動(dòng)保企業(yè)轉(zhuǎn)型趨勢(shì)勢(shì)不可擋。

“品牌+服務(wù)”是企業(yè)轉(zhuǎn)型成功的不二法寶，既然暴利時(shí)代已經(jīng)過去，那就在微利的狀態(tài)下保證質(zhì)量，提高服務(wù)。同樣的產(chǎn)品比質(zhì)量，同樣的質(zhì)量比價(jià)格，在互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)開放的平臺(tái)中，展現(xiàn)自己產(chǎn)品的特色，增加用戶的體驗(yàn)，使產(chǎn)品更透明才會(huì)獲得用戶的青睞。3月28日，大華農(nóng)總裁陳瑞愛在會(huì)上提到要打造“大華農(nóng)+全線服務(wù)平臺(tái)”，大華農(nóng)的電商平臺(tái)，將通過互聯(lián)網(wǎng)為高層畜牧獸醫(yī)專家和廣大的經(jīng)銷商、獸醫(yī)診所、養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶等提供一個(gè)遠(yuǎn)程語音和視頻互動(dòng)的交流平臺(tái)。電商平臺(tái)的應(yīng)用，將建立養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)檔案管理系統(tǒng)（飼養(yǎng)管理規(guī)范化）、輔助診斷（系統(tǒng)自帶典型病例的圖譜）、遠(yuǎn)程診斷（專家坐診、重大疫病多人會(huì)診）、電子處方與電子病歷管理（疫病情況和用藥存檔）、網(wǎng)絡(luò)疫情統(tǒng)計(jì)及大數(shù)據(jù)測(cè)報(bào)（養(yǎng)戶畜牧電子病歷、智能手機(jī)定位）。同時(shí)，小編無意間發(fā)現(xiàn)動(dòng)保商城的官方網(wǎng)站，已有齊魯動(dòng)保、江西派尼、中農(nóng)獸藥等多家企業(yè)加入其中。這就好比京東主打電子產(chǎn)品、聚美優(yōu)品主打化妝品一樣，動(dòng)保商場(chǎng)主要經(jīng)營動(dòng)物保健類產(chǎn)品。該平臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)在于點(diǎn)擊某種疾病就會(huì)出現(xiàn)治療該疾病的藥物，然后再根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇購買，同時(shí)還可以在線咨詢相應(yīng)疾病的治療方案，無論是對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)還是對(duì)動(dòng)保企業(yè)來講，都是一種便捷高效的方式。

2.4?互聯(lián)網(wǎng)+健康管理

動(dòng)物食品安全問題日益突出，濫用激素，藥物殘留報(bào)道引發(fā)市民對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的恐慌?？墒菗Q個(gè)角度來想，藥物殘留的根本原因是什么？用藥過多。為什么用藥過多，因?yàn)楹芏囵B(yǎng)殖戶不懂得對(duì)癥下藥、科學(xué)用藥，豬一生病，養(yǎng)殖戶就把能用的藥都給用上。所以，這就可以借助互聯(lián)網(wǎng)，建立專家在線咨詢服務(wù)，豬只一生病，養(yǎng)殖戶通過手機(jī)拍照，傳送專家咨詢，專家配合數(shù)據(jù)診斷，就能相對(duì)的指導(dǎo)用藥，避免了藥物殘留過多這個(gè)問題。

圖1 安佑云端照護(hù)

2014年12月，“安佑云”養(yǎng)豬平臺(tái)上線，這是國內(nèi)第一家智能養(yǎng)豬服務(wù)平臺(tái)。作為一家環(huán)保飼料配方研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)，是如何想到建立一個(gè)包括養(yǎng)殖生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)管理、計(jì)劃管理、養(yǎng)殖過程管理、飼料目標(biāo)管理、供應(yīng)鏈管理、業(yè)務(wù)流程體系管理、豬場(chǎng)經(jīng)營決策于一體的智能化管理平臺(tái)的呢？其實(shí)早在2012年，“安佑云”的概念就已經(jīng)萌發(fā)，他把品種、環(huán)境、營養(yǎng)、健康、管理5大方面作為安佑云的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，從而誕生了“豬事通”、“云端照護(hù)”、“養(yǎng)豬百科”和“安佑大學(xué)”，為了讓養(yǎng)殖戶對(duì)公司產(chǎn)品有更全面的了解，安佑云里還有重要的一項(xiàng)欄目——產(chǎn)品體驗(yàn)，通過觀看視頻，真正從客戶那里得到效果反饋，對(duì)產(chǎn)品的性能有了更真實(shí)的說服力。

3??養(yǎng)豬業(yè)加入“互聯(lián)網(wǎng)+”會(huì)遇到哪些困難

3.1?硬件設(shè)施

許多養(yǎng)殖場(chǎng)都建立在偏遠(yuǎn)的郊區(qū)或山區(qū)，要想走在互聯(lián)網(wǎng)的道路上，首先要有網(wǎng)，就目前的發(fā)展?fàn)顩r來說，山區(qū)網(wǎng)絡(luò)覆蓋率相對(duì)較低，而且豬場(chǎng)工作人員年齡結(jié)構(gòu)整體偏大，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)知度低，接受能力也相對(duì)弱一些，所以在推廣過程中還是會(huì)遇到瓶頸。

3.2??生產(chǎn)管理方面

養(yǎng)豬業(yè)和種植業(yè)還有所不同，畢竟豬只是活體動(dòng)物，是有感知的，在飼養(yǎng)管理方面具有個(gè)體差異性，不能統(tǒng)一操作。北京康橋飼料有限公司總經(jīng)理常微提出一個(gè)新的說法——“仔豬生理應(yīng)激”。仔豬從分娩欄過渡到保育欄，會(huì)和母豬分離，在分離過程中會(huì)產(chǎn)生心理應(yīng)激，就像孩子上幼兒園一樣，離開媽媽后心情不好，抵抗力下降，剛上幼兒園的那段時(shí)間經(jīng)常感冒發(fā)燒。豬只也一樣，因?yàn)閭€(gè)體存在差異，所以應(yīng)該進(jìn)行差異化管理，如果生搬硬套地按照理論上說的去做，恐怕會(huì)達(dá)不到滿意的效果。在生產(chǎn)方面和工業(yè)還有區(qū)別，工業(yè)品有模具有材料就能生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，但豬群的生長(zhǎng)是有周期性的，而且受自然環(huán)境影響較大，一旦生病出欄時(shí)間也就會(huì)延長(zhǎng)，不能做到及時(shí)、持續(xù)的供應(yīng)。

3.3?資金方面

俗話說“家有萬貫帶毛的不算”，銀行貸款得不到認(rèn)定，因此，資金成了養(yǎng)殖戶最頭疼的問題。雖然國家出臺(tái)了相應(yīng)的扶持政策，但政府補(bǔ)貼多針對(duì)較大型豬場(chǎng)進(jìn)行，中小型豬場(chǎng)很難得到相應(yīng)的支持。除了需要國家的支持，比如讓信貸利率低一些等等，還可以通過建立更加完善的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)村金融體系來輔助解決，智慧大北農(nóng)的農(nóng)信網(wǎng)，就是通過互聯(lián)網(wǎng)解決貸款問題。2015年2月，安徽安慶開創(chuàng)了用生豬作動(dòng)產(chǎn)抵押物的先例，這就表明，只要市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極尋找政策依據(jù)、加強(qiáng)與上級(jí)機(jī)關(guān)溝通協(xié)調(diào)，通過企業(yè)實(shí)地考察調(diào)研的認(rèn)證，活體也是可以作抵押物的，希望這種方式能夠在全國范圍內(nèi)得到推廣。

后記：國家獸藥查詢APP的上線是畜牧業(yè)的一項(xiàng)重大突破，是國家獸藥追溯系統(tǒng)推廣過程中的一項(xiàng)重要應(yīng)用，也表明國家已將互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用在畜牧業(yè)。它旨在拓展獸藥信息查詢渠道、提高信息服務(wù)質(zhì)量。未來將根據(jù)用戶反饋的意見建議和信息技術(shù)的發(fā)展，不斷升級(jí)版本，完善欄目設(shè)計(jì)和使用功能，以更加便捷的渠道與公眾分享獸藥產(chǎn)品信息。國家獸藥查詢APP的正式上線僅僅是一個(gè)開始，“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬業(yè)”一定會(huì)開創(chuàng)一個(gè)嶄新的未來……