無花果，桑科，小喬木。原產(chǎn)地中海和西南亞，在我國各地有栽培?；ㄍ锌缮常睹?，可制酒或作果干，根葉能消腫解毒，種子含油30%。近些年，一些農(nóng)村發(fā)展無花果種植，取得了不錯的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將其種植技術介紹如下：

春秋定植

1、定植方式：秋植或春植均可。栽種無花果前，園地應全面深翻，施足有機肥，栽植穴50厘米見方，施土雜肥20公斤，磷肥2公斤；栽后用土將苗木地上部分培土封嚴，防寒保水，春季發(fā)芽前，再扒去以利發(fā)芽。

2、密度

灌叢型：行株距2～3米×1～2米，每畝111～333株。可采用Y形整枝法：株行距為4×2米，每穴2株，畝栽170株，此法早果高產(chǎn)。

整形修剪

（一）整形

1、叢樁形適合發(fā)枝力旺、枝條生長量大、抗旱性較弱的品種。苗木栽植當年，植株留10～15cm高，以促進基部發(fā)枝、當年結果。以后，從所發(fā)出的枝條中選3～5個作為叢生主枝培養(yǎng)，并依次培養(yǎng)側枝和結果枝組。

2、開心形栽植。當年植株剪留 10～15cm，促進腋芽萌發(fā)抽枝。按方位角和生長勢選擇3～4個分枝作為主枝，冬剪時，留60cm左右進行短截，剪口下面，一般要留側芽或外芽，來年萌發(fā)后繼續(xù)擴大樹冠。并在主枝上萌發(fā)的分枝中，選留側枝，之后年份在主、側枝上培養(yǎng)結果枝組。大風地區(qū)不宜。

3、“文”字形適合于樹勢較強、容易結果的品種。定植的株行距為2～2.5m×3～5m。定干高度40厘米，當嫩梢15～20cm時，選留2根總體上沿行向延伸，并與行向有20度左右夾角的新梢作為主枝培養(yǎng)，用竹桿固定。冬剪時，保留約2/3的枝長，進行短截。第2年春萌芽前，沿著行向架設引縛鐵絲，高40～50cm，撤除竹桿，將主枝綁縛在鐵絲上。待主枝萌芽后，按40cm分兩側選留結果枝，間距保留在20cm，其它的枝芽去除。

（二）修剪

1、冬季修剪，須根據(jù)結果的習性來操作：（1）不耐修剪類型。這一類品種的枝條生長疏松，分枝特別多，如紫果一號、明星等樹種，不宜短截重剪；還有以夏果為主的品種，因夏果生在枝條的頂端，也不宜短截重剪，但為更新結果母枝，可適當回縮或疏枝。（2）耐修剪類型。屬于更新能力強的品種，也有更新不強的品種，通過短截，可促進分枝。如布蘭瑞克、棕色土耳其等。短截時，旺盛的幼樹和成年樹的主、側枝可相對截留長些，結果母枝可較重短截。還應去除枯枝、病蟲枝及影響樹形的枝條。

2、生長季修剪。生長季節(jié)要及時剪除根蘗、萌條和徒長枝，以保持通風透光。對分枝能力弱，生長旺盛的品種在7～8月摘心，以增加枝的數(shù)量，提高產(chǎn)量。

施肥防蟲

無花果生長量大，需肥也大。注意補充鉀和鈣。

1、基肥。11月中下旬～12月上旬施基肥；成年樹每公頃補充氮100～120公斤、磷80～100公斤、鉀80～100公斤。行間開溝施入。

2、追肥。每年3～4次以上。5月份，氮肥為主，每公頃施200～300公斤；8～10月份果實成熟期追肥2～3次，復合肥為主，每次每公頃250～300公斤。

無花果病蟲害特別少，主要病害有銹病、炭疽病等，主要蟲害為天牛和線蟲。6～7月份注意防治炭疽病和天牛，8～9月份要做好銹病的防治工作。