放養(yǎng)肉雞的飼養(yǎng)管理

陸芳，田雪玲，徐小燕

(紹興市上虞區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心，浙江上虞312300)

中圖分類號:S831.4文獻(xiàn)標(biāo)識碼: B

收稿日期:2015-03-20

紹興市上虞區(qū)位于浙江東北部，曹娥江中下游，氣候溫和，四季分明，具有飼養(yǎng)放養(yǎng)肉雞的良好自然條件。

飼養(yǎng)放養(yǎng)肉雞應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)和肉質(zhì)優(yōu)良的“三黃雞”，如仙居雞、平湖三黃雞、江春黃、嶺南黃等。

1　育雛期飼養(yǎng)( 1～30日齡)

1.1育雛舍要求育雛舍應(yīng)建在上風(fēng)上水方向，地勢高燥，平坦，通風(fēng)條件良好。

面積大小，根據(jù)飼養(yǎng)量和育雛方式而定，舍高2.0～2.5 m，有較好的密閉性，便于操作管理和消毒。

1.2育雛方式一般可采用離地平養(yǎng)或地面育雛。

離地平養(yǎng)可用竹片制成棲柵網(wǎng)(或塑料板)，離地40 cm，柵網(wǎng)要求堅固耐用、板網(wǎng)表面光滑、孔隙間距小于1 cm。

地面育雛在平整硬化的地面鋪墊5 cm厚墊料，墊料應(yīng)干燥無霉變，根據(jù)墊料具體情況及時加鋪

新鮮干燥墊料。

1.3育雛準(zhǔn)備

器具配備育雛室內(nèi)應(yīng)配置飲水器、料桶、紅外線燈等育雛設(shè)施，一般每60～70羽雛雞配一只飲水器和一只料桶。

育雛舍消毒密閉雞舍進(jìn)雛前3 d進(jìn)行清掃后熏蒸消毒，每m3空間可用福爾馬林28 mL、高錳酸鉀14 g，關(guān)閉門窗熏蒸消毒24 h后打開門窗通風(fēng)換氣，然后關(guān)閉門窗待雛雞入舍。無密閉條件的雞舍，進(jìn)雛前7 d及3 d分別用二種不同的消毒液進(jìn)行噴灑消毒。第2次所用消毒藥應(yīng)選用可帶雞消毒的消毒藥物。

器具消毒可采用浸泡或噴灑消毒后用清潔水沖洗干凈。

育雛舍預(yù)熱進(jìn)雛前6 h開始對育雛舍進(jìn)行預(yù)熱加溫。進(jìn)雛前雛雞活動平面預(yù)熱溫度應(yīng)達(dá)到32 ～35℃。

1.4雛雞飼養(yǎng)

開食與開飲雛雞出殼后24～36 h內(nèi)開食，也可按1/3～1/2雛雞有覓食行為后開食，開食前應(yīng)先飲水，飲水中可添加5%葡萄糖，水溫25～30℃。開食料可采用潮濕碎粒飼料撒在深色、干凈的塑料布上，任其自由采食。

喂料量每羽雛雞每天喂料量為4～7 g，可分5～6次投料，夜間應(yīng)不少于2次。3 d后采用自由采食，同時提供砂礫，每雞每周供給砂礫3～4 g。有條件者可設(shè)置砂盤或砂池。

飲水飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5027，做到每天不斷水。

1.5雛雞管理

溫度育雛溫度指將溫度計放在育雛雞同一個平面上熱源附近測得的溫度，育雛溫度和室溫應(yīng)符合表1要求。

表1　育雛溫度和室溫

密度育雛密度應(yīng)隨品種、雞齡及育雛舍具體情況及時調(diào)整，具體可按表2執(zhí)行。

表2　育雛密度

光照1～3日齡采用24 h光照，白天采用自然光照，晚上采用人工光照，強(qiáng)度為2.3 W/m2左右。

4～14日齡采用23 h光照，晚上滅燈1 h，光照強(qiáng)度為2.3 W/m2左右。

15～30日齡每d光照減少2 h，光照強(qiáng)度可按1.0 W/m2配置。

濕度1～14日齡舍內(nèi)相對濕度應(yīng)控制在65% ～70%，14～30日齡濕度控制在55%～60%。

1.6分群飼養(yǎng)應(yīng)按公母分群飼養(yǎng);分群規(guī)模為每群300～500羽。

在條件許可的情況下，可按強(qiáng)弱、大小進(jìn)行分群飼養(yǎng)，弱雛加強(qiáng)保溫和補(bǔ)充多維等，對病雛應(yīng)及時隔離治療。

1.7適時放養(yǎng)雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)至15日齡左右，若天氣晴朗、陽光充足，氣溫在18℃以上，則可到舍外背風(fēng)向陽處小范圍短時間放養(yǎng)活動。

脫溫后，可視具體情況，逐步擴(kuò)大放養(yǎng)范圍和延長放養(yǎng)時間。

2　育成期飼養(yǎng)( 31日齡至出欄)

2.1飼養(yǎng)方式白天在茶園、桑園、竹園、果園放養(yǎng)，晚上進(jìn)入育成舍內(nèi)飼養(yǎng)。

2.2飼養(yǎng)密度一般以每畝園地( 1畝= 667 m2)放養(yǎng)50～80羽為宜，晚間舍內(nèi)飼養(yǎng)，密度為8羽/m2～12羽/m2。

2.3飼喂方式采用放養(yǎng)地自由覓食和舍內(nèi)適量補(bǔ)料相結(jié)合方式。

2.4補(bǔ)料次數(shù)一般每天補(bǔ)料2次，可采取中、晚各補(bǔ)1次。

2.5適時出欄一般可放養(yǎng)至150～180日齡，及時出欄上市。