波斯菊與觀賞向日葵輪作栽培技術(shù)及觀賞性研究

楊寶林　劉海洋　王媛花

摘要：對波斯菊和觀賞向日葵進(jìn)行不同播期的種植，觀察統(tǒng)計不同播種期對波斯菊和觀賞向日癸的生物學(xué)性狀影響，建立茶博園波斯菊-觀賞向日葵輪作觀賞體系。結(jié)果表明：不同播期對波斯菊和觀賞向日葵的生物學(xué)性狀有很大影響，波斯菊的最佳播種期在5月15日左右，在此期間播種觀賞價值最高；觀賞向日葵的最佳播種時間為春播，播種時間為4月20日左右，其單株成花分枝數(shù)、花期與單株花數(shù)都顯著高于夏播，具有更高的觀賞性；而且這2個時間播種波斯菊和觀賞向日葵，盛花期正好有10 d左右重疊，因此波斯菊和觀賞向日葵在此期間播種可以達(dá)到最佳的輪作栽培效果。

關(guān)鍵詞：波斯菊；觀賞向日葵；播種期；生物學(xué)性狀

中圖分類號： S344.1文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號：1002-1302（2015）11-0260-03

收稿日期：2014-11-03

基金項目：江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院科技項目（編號：蘇農(nóng)林2013kj017）。

作者簡介：楊寶林（1965—）男，江蘇句容人，碩士，教授、高級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)教學(xué)和農(nóng)業(yè)推廣工作。E-mail：ybl65@163.com。波斯菊別稱秋英、秋櫻、大波斯菊，原產(chǎn)墨西哥，喜光，耐貧瘠土壤，忌肥，忌炎熱，忌積水，對夏季高溫不適應(yīng)，不耐寒，需疏松肥沃和排水良好的壤土，是國外常用景觀花草種類之一[1]。近幾年，波斯菊已成為我國一些城市秋季的主要景觀植物，并逐步往長江流域擴展。由于波斯菊品種群中既有較長日照條件下開花的類型，也有短日條件下開花的類型，花期有長有短，株型有高有矮，所以在景觀培養(yǎng)時可根據(jù)不同目的靈活選擇。波斯菊花朵輕盈艷麗，開花繁茂自然，有較強自播能力，成片栽植有野生自然情趣，可成片配置于路邊、草坪及林緣或作花境、花籬、花叢，也可作為地被、切花。因此，近年來波斯菊廣泛應(yīng)用于城市園林綠化，是城市綠化、花化的重要園林材料之一。

觀賞向日葵，原產(chǎn)于北美，因其既可作為鮮切花，也可用于園林布置而在歐美花卉市場久負(fù)盛名，目前作為一種新興的觀賞植物，在我國已經(jīng)實現(xiàn)本土化栽培[2-4]。此外，向日葵還具有很強的CO2吸收能力，對城市環(huán)境凈化也有非常好的作用[5]。因其花朵鮮艷奪目、鮮切花保花時間長而倍受消費者的青睞，現(xiàn)已成為一種時尚、高雅的觀賞花卉。至今，觀賞向日葵新品種不斷引進(jìn)，生產(chǎn)規(guī)模逐年擴大，已廣泛應(yīng)用于景點和環(huán)境布置中，并取得了較理想的景觀效果[6]。

在我國，雖然波斯菊和觀賞向日葵的栽培技術(shù)及單花種植觀賞價值研究已經(jīng)取得了一定成就，但二者的輪作栽培技術(shù)及該技術(shù)所能夠產(chǎn)生的特色美化、彩化空間環(huán)境立體觀賞價值方面的研究仍是空白[7]。因此，本研究著眼于波斯菊和觀賞向日葵輪作栽培，通過不同的播種時間來調(diào)配2種觀賞植物的生長時期，以達(dá)到最佳的觀賞效果和最長的觀賞時間，為今后景區(qū)的花卉輪作栽培技術(shù)提供實踐支持。

1材料與方法

1.1供試材料

試驗用波斯菊品種為目前栽培較多的121-E，早期從日本引進(jìn)[7]，是波斯菊眾多品種之中比較早熟的品種，花色為桃紅色單色花，試驗用種子由江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)學(xué)園藝系保存。

試驗用觀賞向日葵品種為金色莫妮卡，是金黃色的大花品種，是一種新穎的切花材料，也是目前國內(nèi)常用的觀賞向日葵品種，種子由江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)學(xué)園藝系保存。

1.2試驗方法

1.2.1試驗地點基本情況本試驗在江蘇茶博園試驗基地（江蘇句容）進(jìn)行，試驗地的土壤是黃壤土，土壤的肥力中等，適合波斯菊和觀賞向日葵生長。

1.2.2播種與栽培管理波斯菊播種：本試驗采用直接播種的方法，播種之前將地進(jìn)行深翻，整地，波斯菊根系較淺，整地深度一般控制在20～30 cm。波斯菊的種子比較小，可采用撒播法與條播法相結(jié)合，先以20 cm溝距挖環(huán)溝，為防出苗過密，可以按10 ∶1比例摻入細(xì)沙與種子攪拌后一起播入。種子播后覆蓋一層細(xì)土，可保護(hù)種子，不易被水沖走，又可保水保溫利于種子萌發(fā)[8-10]，覆土的厚度，以見不到種子為宜。在4月15日至7月30日，每15 d播種1次，共7個播種期。齊苗后如果苗太密，要進(jìn)行間苗，確保株行距適宜。波斯菊喜光，種植時盡量選擇陽光充足處，2 d澆水1次。生長期間進(jìn)行整枝、除草、施肥、病蟲害防治。

觀賞向日葵播種：向日葵播種時間為春季3次，夏季3次。春季從3月10日播種每隔20 d播種1次，共播種3次。夏季從6月20日播種，每隔20 d播種1次，一共播種3次。播種方式采用大田直接播種，矮生品種播種間距為12 cm×12 cm，大花型、大株型要適當(dāng)加大株行距，苗期土壤不宜太濕，子葉長出后每周用百菌清或甲基托布津1 000倍液噴施，連續(xù)2～3次，防猝倒病。期間根據(jù)植株的生長勢，追施肥料，及時除去過密枝、弱枝、底葉及小花蕾，保留1花1蕾，使花朵發(fā)育大而豐滿。

1.2.3田間數(shù)據(jù)記錄波斯菊和觀賞向日葵定植后分別觀察記載以下數(shù)據(jù)：（1）觀察記載不同的播種時期對波斯菊和觀賞向日葵觀賞性的影響。分別記錄初花至盛花天數(shù)、單株分枝數(shù)、單株開花總數(shù)、可觀賞天數(shù)、不開花單株比例、平均株高、平均單株產(chǎn)量、平均葉面積。（2）觀察記載不同播種期對波斯菊和觀賞向日葵的生育特征的影響。分別記錄出苗期、初花期、盛花期、凋謝期、全生育期、花期等生育特征相關(guān)數(shù)據(jù)。

2結(jié)果與分析

2.1不同播種時期對波斯菊和觀賞向日葵觀賞性的影響

不同的播種時期對波斯菊和觀賞向日葵的觀賞性有很大的影響，對二者的生長性狀也有很大影響。通過觀察記錄可以發(fā)現(xiàn)，對于波斯菊而言，播種期在5月15日左右，觀賞性最佳。5月15日播種的波斯菊初花期至盛花期只有11 d，明顯比其他時期播種的天數(shù)短；而花的觀賞天數(shù)達(dá)到45 d（圖1），明顯長于其他時期播種的觀賞天數(shù)。也就是說在5月15日左右播種波斯菊，既能夠縮短初花期至盛花期天數(shù)，又能夠延長花的觀賞期。從開花和生長情況（表1）來看，5月15日播種的波斯菊單株分枝數(shù)以及單株開花總數(shù)也均高于其他時期，而且此時播種開花率達(dá)到100%，植株也不會出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，植株長勢正常。因此，對于波斯菊而言，在5月15日播種可以達(dá)到最佳的觀賞效果。

觀賞向日葵播種一般分為春播和夏播，將春播和夏播分別設(shè)了3個不同的時間點，結(jié)果表明不同的播種時間對觀賞向日葵的生長特性以及觀賞性都有較大的影響。從數(shù)據(jù)表現(xiàn)結(jié)果來看，觀賞向日葵在4月20日播種效果較好。初花期至播種期時間較其他播種期短，而可觀賞天數(shù)在所有播種期中最長，達(dá)到27 d（圖2）。從開花和生長情況（表2）來看，4月20日播種后，單株分枝數(shù)以及單株開花總數(shù)也均高于其他時期，而且此時播種開花率達(dá)到100%，植株長勢適中，不會出現(xiàn)徒長現(xiàn)象。因此，對于觀賞向日葵而言，在4月20日播種可以達(dá)到最佳的觀賞效果。

2.2不同播種時期對波斯菊和觀賞向日葵觀品平均單株產(chǎn)量的影響

種植波斯菊和觀賞向日葵時，不僅要有最佳的觀賞效果，而且要有最大的種子產(chǎn)量。考慮到未來的種子需求，還要看種子產(chǎn)量是否達(dá)到要求，本研究分別取了不同播種期的10株波斯菊和觀賞向日葵的種子稱質(zhì)量，得到平均單株產(chǎn)量。

結(jié)果表明，不同播種時期對波斯菊種子的產(chǎn)量影響比較大。其中5月15日播種的波斯菊種子的平均產(chǎn)量最高，可以達(dá)到1.6 g（圖3），明顯高于其他幾個時期。而播種期越晚、種子產(chǎn)量越低，可能是由于播種期晚，花期和種子形成期正好處于夏季高溫時期，而高溫不利于波斯菊種子發(fā)育和形成，因此，播種期越晚，種子產(chǎn)量越低。

不同播種時期對觀賞向日葵種子的產(chǎn)量影響也比較大。其中4月20日播種的觀賞向日葵種子的平均產(chǎn)量最高，可以達(dá)到25 g（圖4），明顯高于其他幾個播種時期的種子產(chǎn)量。與波斯菊相同的是，觀賞向日葵也表現(xiàn)出播種期越晚，種子產(chǎn)量越低的現(xiàn)象，但是相比波斯菊，觀賞向日葵播種期晚雖然種子產(chǎn)量有一定的減少，但是減少的程度沒有波斯菊大，可能是因為觀賞向日葵比較耐高溫。因此，從種子產(chǎn)量來看，可以發(fā)現(xiàn)觀賞向日葵在高溫下種子的發(fā)育和形成雖然受一定的影響，但是觀賞向日葵耐高溫的能力是優(yōu)于波斯菊的。

2.3不同播種時期對波斯菊和觀賞向日葵生育期的影響

不同播種期對波斯菊和觀賞向日葵的的生育特性有很大的影響。不同的播種時期不僅影響開花時間，而且對花期長短也有較大影響（表3、表4）。通過播種后的觀察記錄可以發(fā)現(xiàn)，波斯菊在5月15號左右播種，觀賞向日葵在4月20號左右播種都是比較合適的播種時間。在這2個時期播種的波斯菊和觀賞向日葵的全生育期以及花期都比較長，花的觀賞期也最長，而且二者的盛花期可以交替出現(xiàn)，能夠營造出最佳的觀賞效果，選擇這2個時間播種，可以將波斯菊和觀賞向日葵進(jìn)行輪作栽培。因此，在栽培波斯菊和觀賞向日葵時，可以選擇5月15號左右播種波斯菊，4月20號左右播種觀賞向日葵，這樣就可以延長景觀的觀賞時間，打造出最佳觀賞效果（圖5）。

3討論與結(jié)論

本研究結(jié)合目前國內(nèi)波斯菊和觀賞向日葵的栽培現(xiàn)狀，對不同播種時期的波斯菊和觀賞向日葵的生長特性和觀賞性

進(jìn)行了觀察記錄。結(jié)果表明，不同的播種時期對波斯菊和觀賞向日葵的開花時間以及生長性狀都有很大的影響，本試驗結(jié)果和之前許多研究者的研究結(jié)果[9-10]是相一致的。但是具體的播種時間有所區(qū)別，可能是由于所選品種不同以及試驗的具體地點環(huán)境氣候有所差異所致。本試驗結(jié)果表明，在江蘇茶博園區(qū)4月20號左右播種觀賞向日葵，5月15號左右播種波斯菊，2種花卉均能夠有最佳的觀賞效果。

通過對波斯菊和觀賞向日葵全生育期的統(tǒng)計還能夠確定，能夠在江蘇茶博園內(nèi)進(jìn)行波斯菊和觀賞向日葵的輪作栽培，通過波斯菊合觀賞向日葵不同播種時間的搭配，可以提高二者的觀賞效果和觀賞價值，也能夠延長觀賞時期，為提升“茶葉福地、科技洞天”江蘇茶博園的旅游休閑功能，在茶博園進(jìn)行波斯菊栽培技術(shù)及適應(yīng)性研究，并探索選擇合適的觀賞向日葵品種與波斯菊輪作，建立茶博園波斯菊-觀賞向日葵輪作觀賞體系，對園區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展及花卉栽培觀賞價值的提升都具有非常積極的意義。

江蘇茶博園既是江蘇省名優(yōu)茶產(chǎn)地、江蘇省科普教育基地，也是一個獨具魅力的旅游勝地。為提升茶博園的旅游休閑功能，在園內(nèi)進(jìn)行波斯菊栽培技術(shù)及適應(yīng)性研究，并探索選擇合適的觀賞向日葵品種與波斯菊輪作，建立茶博園波斯菊-觀賞向日葵輪作觀賞體系，為園區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展及花卉栽培觀賞價值的提升提供一定的實踐依據(jù)。

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