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英國：鮮食葡萄將在3年后推向市場

先前有報道稱，英國氣候和土壤不適合甜點葡萄和鮮食葡萄的種植，然而，過去3年在英國經(jīng)過一系列試驗，研究人員成功培育出了兩個可以商業(yè)化種植的無核葡萄品種。試驗參與者包括肯特郡的種植戶、阿斯達超級市場和西班牙的種植專家。阿斯達葡萄營銷經(jīng)理指出，這項試驗成果令人振奮，他們在過去3年中嘗試了許多葡萄品種的種植，以滿足顧客對葡萄甜味的需求，因為在英國氣候條件下，葡萄生長發(fā)育所需的光和熱往往不能充分得到滿足。新推出的這兩個葡萄品種在8—10月上市，此期正值西班牙葡萄季結(jié)束，剛好可以彌補市場空缺。

英國自己生產(chǎn)葡萄，在一定程度上可以減少鮮食葡萄進口量，不用從巴西等國家進口大量葡萄。英國此前生產(chǎn)的葡萄因粒小、皮厚且籽大，只適合釀酒。這是英國首次推出外觀和口感上均適合市場銷售的鮮食葡萄。目前英國零售商銷售的鮮食葡萄主要從西班牙、印度、南美洲和智利等15個國家和地區(qū)進口。

（資料來源：dailYmail.co.uk，周洲/摘譯）