張林廣

（遼寧省北票市畜牧技術(shù)推廣站122100）

養(yǎng)殖肉雞的消毒方法

張林廣

（遼寧省北票市畜牧技術(shù)推廣站122100）

肉雞的飼養(yǎng)周期短，消毒工作不徹底會(huì)對(duì)下一批肉雞生長(zhǎng)不利，容易感染病菌而染病，降低肉雞的成活率，影響生長(zhǎng)速度，造成經(jīng)濟(jì)損失，所以在肉雞出欄后對(duì)雞舍及器具的清洗消毒工作是非常重要的環(huán)節(jié)，做好消毒工作，就取得了成功的一半。

1 常用消毒藥品及消毒方法

（1）消毒藥品有很多種，根據(jù)消毒對(duì)象不同，經(jīng)常用到的有：①1～2%濃度氫氧化鈉；②福爾馬林：有較強(qiáng)的殺菌、殺病毒作用，常與高錳酸鉀混合用于熏蒸消毒，也可用0.5～1%溶液作噴灑消毒；③新潔爾滅：0.1%濃度用于飼養(yǎng)人員手、器械器具浸泡消毒；④過(guò)氧乙酸：對(duì)細(xì)菌病毒均有效，屬于強(qiáng)氧化劑，0.3～0.5%溶液可用于各種消毒，需現(xiàn)配現(xiàn)用；⑤煤酚皂溶液（來(lái)蘇兒）：具有芳香氣味，1～2%溶液可用于消毒飼養(yǎng)人員手、器械，5%溶液消毒禽舍、場(chǎng)地；⑥生石灰 （氧化鈣）：一般可用于雞舍涂刷墻壁、消毒地面、雞舍進(jìn)出口和廠區(qū)消毒。

（2）消毒的方法分為很多種，常用的有陽(yáng)光消毒、紫外線消毒、火焰消毒、煮沸消毒、熏蒸消毒、噴灑消毒、生物熱消毒、帶雞消毒等。

2 消毒需要的器具

（1）一臺(tái)高壓清洗機(jī)。

（2）清洗器具的足夠大的容器。

（3）刷拭器具分類(lèi)用的刷子、笤帚和鏟子。

3 清潔和消毒的基本程序

3.1 器具和雞舍的清理

準(zhǔn)備好消毒所用的藥品、器具、容器和場(chǎng)地，對(duì)消毒物品進(jìn)行先清洗后消毒。清洗之前最重要的一點(diǎn)是關(guān)閉舍內(nèi)所有電源，然后拆解需要清洗的器具 （包括飼槽、水槽、網(wǎng)具等小型器具），能拆解的盡量拆解，包括運(yùn)輸工具，先用鏟子鏟掉存留在器具上的糞便和泥土，不易清除的地方用刷子刷拭，去除污垢，然后放到清洗容器內(nèi)浸泡清洗，再用清水高壓沖刷，達(dá)到徹底清除污物，然后晾干準(zhǔn)備消毒。

舍內(nèi)按著由上而下的順序，對(duì)棚頂、墻體、門(mén)窗、雞籠、地面清除泥土、污物、糞便打掃干凈，尤其注意對(duì)墻角、雞籠的死角殘留物徹底清除，無(wú)死角，無(wú)污物附著，然后用高壓水槍沖洗干凈，并把清洗掉的污物及時(shí)排出舍內(nèi)，待1～2d自然干燥，要求地面無(wú)積水，晾干準(zhǔn)備消毒。

3.2 消毒

3.2 .1雞舍的熏蒸消毒

要求消毒時(shí)禽舍密閉，熏蒸消毒前，一定要保持禽舍的密閉性。如果縫隙過(guò)大，會(huì)影響消毒效果，應(yīng)用塑料布、報(bào)紙或膠帶措施等封嚴(yán)。溫度和濕度要適宜，采用福爾馬林與高錳酸鉀反應(yīng)進(jìn)行禽舍熏蒸消毒，一般舍溫不應(yīng)低于18℃，相對(duì)濕度以70%左右為好，不能低于60%。舍溫、相對(duì)濕度越高，熏蒸消毒效果越好。熏蒸容器要耐腐蝕，高錳酸鉀和福爾馬林都具有腐蝕性，混合后反應(yīng)劇烈，釋放熱量，一般可持續(xù)10～30min。因此，盛放藥品的容器應(yīng)足夠大，并耐腐蝕。用量按每m3空間用福爾馬林42ml，高錳酸鉀21g的量使用，一般雞舍密閉24h后通風(fēng)，散盡福爾馬林氣味，做好升溫工作，準(zhǔn)備接雞。

3.2 .2器具消毒

料槽、飲水器、運(yùn)輸工具清洗完后進(jìn)行消毒，消毒藥物很多，常用1～2%濃度氫氧化鈉對(duì)器具消毒，消毒后用清水沖洗干凈，消毒后的器具放在陽(yáng)光下曬干或晾干備用，

3.2 .3檢查、維修

雞舍和器具徹底消毒結(jié)束后，組裝器具及運(yùn)輸工具，加以固定，檢查電路及供熱系統(tǒng)，對(duì)損壞的器具及時(shí)維修或更換，工作人員的工作服、鞋帽消毒后勤洗勤換，對(duì)燈具、溫度計(jì)、濕度計(jì)、及其他小物件用具更換、清洗、消毒。

3.2 .4其他消毒

在進(jìn)廠和進(jìn)舍區(qū)域噴灑消毒設(shè)施，并撒上生石灰或其他消毒藥；對(duì)運(yùn)輸通道和廠區(qū)定期噴灑消毒藥，在傳播途徑上杜絕病菌傳播；清除舍外排水溝雜物，做到排水暢通，不影響通風(fēng)。