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      鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理與建議

      2016-01-30 20:18:52王孝德
      中國畜牧獸醫(yī)文摘 2016年1期
      關(guān)鍵詞:畜產(chǎn)品畜牧業(yè)獸醫(yī)

      王孝德

      (四川省廣元市蒼溪縣文昌鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川蒼溪 628400)

      鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理與建議

      王孝德

      (四川省廣元市蒼溪縣文昌鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川蒼溪628400)

      鄉(xiāng)村獸醫(yī)是分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村尚未取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格的畜牧獸醫(yī)工作人員、部分是跟師學(xué)藝和農(nóng)村自學(xué)成才的中老年人員.鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊(duì)伍是動(dòng)物疫病防控體系的基礎(chǔ),是各項(xiàng)動(dòng)物防疫措施實(shí)施的重要力量.加強(qiáng)鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè),可以把動(dòng)物防疫網(wǎng)絡(luò)延伸到基層,可以把動(dòng)物防疫意識(shí)強(qiáng)化到基層,可以把動(dòng)物防疫技術(shù)傳授到基層,有利于禽流感、豬藍(lán)耳病等重大動(dòng)物疫情的早發(fā)現(xiàn),有利于各項(xiàng)動(dòng)物疫病防控措施的落實(shí).也是動(dòng)物疫病防控工作中最基層、最艱苦、工作環(huán)境差的獸醫(yī)工作人員,他們是我國動(dòng)物疫病防控體系中的新生力量,是動(dòng)物防疫體系的基礎(chǔ),是動(dòng)物疾病診療、免疫注射和動(dòng)物疫情監(jiān)測報(bào)告等動(dòng)物防疫措施的主體力量,對(duì)動(dòng)物基礎(chǔ)免疫工作好壞具有關(guān)鍵性的作用,對(duì)保障動(dòng)物衛(wèi)生安全和動(dòng)物性食品質(zhì)量安全等方面有著很重要的作用。

      1 加強(qiáng)鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理的必要性

      1.1加強(qiáng)鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理,是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村戰(zhàn)略保證

      黨的十六屆五中全會(huì)做出了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村戰(zhàn)略決策,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入了新的活力.在我國以農(nóng)業(yè)人口為主,農(nóng)村相對(duì)落后的農(nóng)業(yè)大國,有1億多人從事畜牧業(yè)生產(chǎn),其中畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收入的重要途徑,全國農(nóng)民人均純收入中600元來自畜牧業(yè).畜牧業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了飼料工業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、獸藥、食品等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并吸納了大量農(nóng)村勞動(dòng)力.畜牧業(yè)的發(fā)展,需要獸醫(yī)來保駕護(hù)航,處于生產(chǎn)第一線的鄉(xiāng)村獸醫(yī),擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任,應(yīng)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)和管理。

      1.2加強(qiáng)鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理,是畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的保證

      我國畜牧業(yè)經(jīng)過高速發(fā)展階段,到現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展時(shí)期,畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展帶動(dòng)市場供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變,畜產(chǎn)品基本滿足了不同消費(fèi)層次的需求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從單一化向多元化、賣方市場向買方市場的兩個(gè)跨越,畜牧業(yè)生產(chǎn)逐漸由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變.要進(jìn)一步發(fā)展畜牧業(yè),只有不斷提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,才能吸引消費(fèi)者和增強(qiáng)消費(fèi)者的消費(fèi)信心,進(jìn)一步擴(kuò)大市場的需求量,使我國的畜牧業(yè)得以持續(xù)發(fā)展.鄉(xiāng)村獸醫(yī)直接面對(duì)畜禽,是為廣大的農(nóng)村養(yǎng)殖戶提供獸醫(yī)服務(wù)的主體,他們的素質(zhì)和服務(wù)水平關(guān)系到養(yǎng)殖業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。

      1.3加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理,關(guān)系到畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全

      瘦肉精、藥物殘留、病死畜禽、禽流感等畜產(chǎn)品安全事件的頻頻發(fā)生,引起了全世界消費(fèi)者對(duì)畜產(chǎn)品的恐慌和憂慮.所以畜產(chǎn)品安全問題成為各地政府和人民高度關(guān)注的政治問題,紛紛將畜產(chǎn)品安全問題上升到國家公共安全高度,并加大監(jiān)管力度.對(duì)畜產(chǎn)品安全的監(jiān)管,同行做法是采用全程監(jiān)管,即"從農(nóng)場到餐桌",保證畜禽無疫病狀態(tài),只有從源頭管理.鄉(xiāng)村獸醫(yī)在養(yǎng)殖業(yè)的防病治病方面,發(fā)揮著重要作用,是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭控制的參與者.所以,提高鄉(xiāng)村獸醫(yī)的素質(zhì),是關(guān)系到畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

      2 鄉(xiāng)村獸醫(yī)目前存在的主要問題及原因

      2.1鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員來源復(fù)雜

      自從農(nóng)村實(shí)行土地承包責(zé)任制后,農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)業(yè)開始發(fā)展起來,有許多年輕人也加入到獸醫(yī)隊(duì)伍中,這些年輕人有的通過跟人學(xué)藝,有的通過短期培訓(xùn),有原鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站的改制人員,也有部分飼料廠、種畜場的技術(shù)服務(wù)人員.還有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶也有部分進(jìn)入這個(gè)行業(yè),他們的技術(shù)水平參差不齊,給農(nóng)戶擇醫(yī)帶來很大困惑。

      2.2工作環(huán)境差,條件艱苦

      鄉(xiāng)村獸醫(yī)在生產(chǎn)第一線,要深入到畜禽圈舍從事診療服務(wù)和疫苗注射工作,是翻豬圈、趴牛圈等條件非常艱苦,而且缺乏必要的診療儀器和設(shè)備,只有簡單的注射器、體溫計(jì)、保溫箱等設(shè)施,這導(dǎo)致鄉(xiāng)村獸醫(yī)的技術(shù)水準(zhǔn)難以提高.由于市場的競爭,少數(shù)有技術(shù)的獸醫(yī)選擇了出門打工,轉(zhuǎn)行從事高薪行業(yè).同時(shí),一些技術(shù)水平低,業(yè)務(wù)差的獸醫(yī)則被自然淘汰,少數(shù)山區(qū)村出現(xiàn)無獸醫(yī)現(xiàn)象,給農(nóng)戶請(qǐng)醫(yī)帶來極大不便。

      2.3服務(wù)不規(guī)范,專業(yè)技術(shù)差

      我國鄉(xiāng)村獸醫(yī)服務(wù)水平低,一些鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員法律觀念淡薄,缺乏相關(guān)的法律知識(shí),為了養(yǎng)家糊口有時(shí)會(huì)出現(xiàn)經(jīng)營假冒偽劣獸醫(yī)、飼料等,對(duì)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)造成不良影響.還有鄉(xiāng)村獸醫(yī)對(duì)從業(yè)的最低標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范不太清楚,比如有鄉(xiāng)村獸醫(yī)不注意注射部位的消毒,還容易引起疫病的傳播和注射部位感染.另外,沒有明確診療收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),多收費(fèi)、亂收費(fèi)等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生.有些鄉(xiāng)村獸醫(yī)的專業(yè)技術(shù)很落后,沒有科學(xué)的理論知識(shí),全靠平時(shí)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),還有的是子承父業(yè),甚至跟當(dāng)?shù)赝莲F醫(yī)跟師學(xué)藝.這些都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)鄉(xiāng)村獸醫(yī)的要求。

      2.4鄉(xiāng)村獸醫(yī)從業(yè)人員報(bào)酬無保障

      鄉(xiāng)村獸醫(yī)的待遇不穩(wěn)定,報(bào)酬無保障,在實(shí)際工作中沒有固定的工資待遇,主要靠診療服務(wù)費(fèi)和藥物價(jià)差來維持生活.有許多鄉(xiāng)村獸醫(yī)兼任著村級(jí)防疫員,以村級(jí)防疫員補(bǔ)助作補(bǔ)貼.由于經(jīng)濟(jì)收入低,導(dǎo)致鄉(xiāng)村獸醫(yī)對(duì)工作沒有積極性.還有一部分臨床經(jīng)驗(yàn)差的鄉(xiāng)村獸醫(yī)工資待遇低,生活更無保障,從而改行從事其他收入相對(duì)高的行業(yè),這樣就造成鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員的嚴(yán)重流失,嚴(yán)重影響鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊(duì)伍的穩(wěn)定和發(fā)展。

      2.5鄉(xiāng)村獸醫(yī)在用藥存在問題

      2.5.1濫用、超量使用抗生素引起耐藥性和藥物殘留

      鄉(xiāng)村獸醫(yī)由于不懂耐藥性,長期使用抗生素,使患病畜禽產(chǎn)生耐藥性,當(dāng)畜禽發(fā)生疾病時(shí),再次使用相應(yīng)的抗生素藥效減弱.有部分鄉(xiāng)村獸醫(yī)誤認(rèn)為"抗生素是萬能藥",無論什么病都少不了使用抗生素,導(dǎo)致畜禽的抗生素藥物殘留,人們食用后會(huì)直接影響到人體健康.在治療效果不明顯時(shí),鄉(xiāng)村獸醫(yī)往往會(huì)在原來的基礎(chǔ)上加大抗生素的使用劑量,或多種抗生素同時(shí)使用,自認(rèn)為這樣就會(huì)提高療效,加快動(dòng)物疾病的治愈,其實(shí)這樣會(huì)使藥物在畜禽體內(nèi)產(chǎn)生較大的毒副作用,造成動(dòng)物病情加重,造成死亡的后果。

      2.5.2藥物配伍不當(dāng)

      由于鄉(xiāng)村獸醫(yī)對(duì)藥物性質(zhì)了解不夠,有貪圖方便省事,將兩種或兩種以上具有禁忌的藥物混合在一起,引起相互的藥理性、化學(xué)性、物理性配伍禁忌,出現(xiàn)藥物療效減弱或失效,甚至引起毒性反應(yīng),這樣白白浪費(fèi)了藥物資源,也延誤了畜禽的病情。

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