任務(wù)教學(xué)法在獸醫(yī)生物制品學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中的應(yīng)用

王　臣　張巫凡　何　雷,2　張春杰,2

(1.河南科技太學(xué)　動(dòng)物科技學(xué)院,河南洛陽(yáng)　471003, 2.河南省動(dòng)物疫病與公共安全院士工作站,河南洛陽(yáng)　471003)

任務(wù)教學(xué)法在獸醫(yī)生物制品學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中的應(yīng)用

王臣1*張巫凡1何雷1,2張春杰1,2

(1.河南科技太學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,河南洛陽(yáng)471003, 2.河南省動(dòng)物疫病與公共安全院士工作站,河南洛陽(yáng)471003)

任務(wù)教學(xué)法是一個(gè)在當(dāng)今高等教育中備受推崇的一個(gè)教學(xué)方法.為分析討論任務(wù)教學(xué)法在獸醫(yī)生物制品實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用效果,將2013級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)所有學(xué)生隨機(jī)分為2組,進(jìn)行獸醫(yī)生物制品實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),一組采用任務(wù)教學(xué)法,其余一組采用傳統(tǒng)教學(xué)法,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作效果、成績(jī)和意見(jiàn)調(diào)查問(wèn)卷的方式來(lái)對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià).結(jié)果顯示,任務(wù)教學(xué)法組的教學(xué)效果明顯比傳統(tǒng)教學(xué)法組優(yōu)秀.通過(guò)引用任務(wù)教學(xué)法進(jìn)行獸醫(yī)生物制品學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),可以大幅度激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作的能力,并可以培養(yǎng)其在實(shí)驗(yàn)中的綜合能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力。

任務(wù)教學(xué)法獸醫(yī)生物制品學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)效果

獸醫(yī)生物制品學(xué)屬于動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)、動(dòng)物藥學(xué)、動(dòng)植物檢疫等專業(yè)必修的一門重要的學(xué)科.通過(guò)學(xué)習(xí)本課程,要求學(xué)生熟知各種獸醫(yī)生物制品的特性和理論,掌握各種獸醫(yī)生物制品的生產(chǎn)工藝過(guò)程和用途等,了解獸醫(yī)生物制品的新型制造技術(shù)和國(guó)家對(duì)獸醫(yī)生物制品相關(guān)的研究、生產(chǎn)及使用中的管理控制相關(guān)方面的政策.為從事動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)領(lǐng)域與生物制品制造、研發(fā)和銷售相關(guān)方面工作提供了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和動(dòng)手能力[1-2]。

任務(wù)教學(xué)法(Task-Based Teaching,TBT)有別于傳統(tǒng)教學(xué)方法,在教學(xué)活動(dòng)中,教師首先提出具體的目標(biāo)任務(wù)和需要注意的難點(diǎn),學(xué)生依據(jù)所給任務(wù)設(shè)計(jì)出具體的、可操作的步驟,通過(guò)表達(dá)、溝通、交涉、解釋、詢問(wèn)等活動(dòng)形式來(lái)完成任務(wù),以達(dá)到學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)的目的.由于任務(wù)教學(xué)法具有諸多優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)在已經(jīng)應(yīng)用到多種學(xué)科的教學(xué)中如人文學(xué)科、基礎(chǔ)學(xué)科、應(yīng)用學(xué)科等[3-4]。

為增強(qiáng)學(xué)生的自主能力,主體作用、提高學(xué)生的積極性以及學(xué)生的自我綜合能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力.本研究在河南科技大學(xué)教改項(xiàng)目的支持下,在學(xué)院多年開展該課程的教學(xué)基礎(chǔ)上,將任務(wù)教學(xué)法應(yīng)用于獸醫(yī)生物制品學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中,并取得較好的教學(xué)效果。

1　對(duì)象與方法

1.1研究對(duì)象

河南科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院2013級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)4個(gè)班,隨機(jī)抽取2個(gè)班為實(shí)驗(yàn)組(共60人),另2個(gè)班為對(duì)照組(共57人).兩組學(xué)生均為2013年全國(guó)高考統(tǒng)一錄取的學(xué)生,在入學(xué)成績(jī)、平均年齡和基礎(chǔ)課成績(jī)均沒(méi)有明顯差異。

1.2研究方法

2組學(xué)生的獸醫(yī)生物制品學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的實(shí)驗(yàn)大綱、所用學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)教材、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)、講課教師、實(shí)驗(yàn)資源均相同,對(duì)照組采用傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)法,即以授課教師集中教授實(shí)驗(yàn)內(nèi)容指明難點(diǎn)、重點(diǎn),并做典型示范,后由學(xué)生動(dòng)手操作,教師巡查的方法.實(shí)驗(yàn)組采用"任務(wù)教學(xué)法",以獸醫(yī)生物制品學(xué)經(jīng)典的實(shí)驗(yàn):新城疫病毒(NDV)的雞胚培養(yǎng)及效價(jià)檢測(cè)為例,其具體的實(shí)施過(guò)程如下。

1.2.1任務(wù)準(zhǔn)備授課教師首先向?qū)W生介紹NDV雞胚培養(yǎng)及效價(jià)檢測(cè)的意義,指出該實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn)、重點(diǎn)以及操作過(guò)程中的注意事項(xiàng),安排具體的任務(wù),并提出最后評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn).安排的具體任務(wù)為:(1)NDV雞胚培養(yǎng)及效價(jià)檢測(cè)的基本原理;(2)NDV雞胚培養(yǎng)及效價(jià)檢測(cè)的分類及其用途;(3)開展NDV雞胚培養(yǎng)及效價(jià)檢測(cè)的基本材料與試劑;(4)NDV雞胚培養(yǎng)及效價(jià)檢測(cè)的基本操作步驟;(5)檢測(cè)過(guò)程的注意事項(xiàng);(6)分析本組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和相應(yīng)討論。

1.2.2任務(wù)實(shí)施階段實(shí)驗(yàn)課前一天,由同學(xué)們討論實(shí)驗(yàn)所需要的材料、具體的步驟以及其中需要注意的地方,在授課教師的輔導(dǎo)下準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需的材料,并指出實(shí)驗(yàn)儀器及材料需要注意的危險(xiǎn)地方.在課上,由授課教師隨機(jī)指派一名學(xué)生進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)的步驟、重點(diǎn)和意義講解,后其余同學(xué)進(jìn)行討論交流.最后,根據(jù)學(xué)生的講解和討論情況,授課教師對(duì)所講述的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并指出其中錯(cuò)誤的地方以及對(duì)重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行歸納和總結(jié),后學(xué)生開始動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。

1.2.3任務(wù)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)中所遇到的實(shí)際問(wèn)題和實(shí)驗(yàn)結(jié)果,再次進(jìn)行分析、討論和總結(jié),并在最后讓學(xué)生以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式體現(xiàn)出來(lái)。

2　教學(xué)效果評(píng)價(jià)

2.1實(shí)驗(yàn)平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)

根據(jù)學(xué)生上交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題給予一定的分?jǐn)?shù),作為平時(shí)成績(jī),采用統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法比較兩組學(xué)生的平時(shí)成績(jī)(表1).結(jié)果顯示,實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的優(yōu)秀率和及格率均顯著高于對(duì)照組。

表1　兩組學(xué)生平時(shí)成績(jī)比較

2.2實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)束后,實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組學(xué)生同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)課考核,采用統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法對(duì)兩組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)進(jìn)行比較(表2).結(jié)果顯示,實(shí)驗(yàn)組考核成績(jī)中優(yōu)秀率和及格率均顯著高于對(duì)照組。

表2　兩組學(xué)生實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)比較

2.3教學(xué)效果評(píng)價(jià)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)束后,以調(diào)查問(wèn)卷的形式,在實(shí)驗(yàn)組中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)效果調(diào)查評(píng)估.從任務(wù)教學(xué)法效果評(píng)價(jià)(表3)得知,絕大多數(shù)學(xué)生可以接受任務(wù)教學(xué)法,并認(rèn)為該教學(xué)方法可以大幅度激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作的能力,并可以培養(yǎng)其在實(shí)驗(yàn)中的綜合能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力。

表3　實(shí)驗(yàn)組對(duì)任務(wù)教學(xué)法效果的評(píng)價(jià)(n=60)

3　討論

獸醫(yī)生物制品學(xué)屬于我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)、動(dòng)植物檢疫以及動(dòng)物藥學(xué)等專業(yè)必修的一門重要的課程,本課程教學(xué)不僅注重理論知識(shí),更側(cè)重于實(shí)踐能力培養(yǎng).運(yùn)用傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,學(xué)生的自主學(xué)習(xí)積極性不高、興趣不濃,在實(shí)驗(yàn)操作中,學(xué)生按照授課教師所講授內(nèi)容做實(shí)驗(yàn),按部就班的做實(shí)驗(yàn),容易在做實(shí)驗(yàn)和觀察結(jié)果的時(shí)候不仔細(xì),對(duì)于實(shí)驗(yàn)中的突發(fā)事件處理能力弱,且對(duì)實(shí)驗(yàn)原理認(rèn)知模糊,學(xué)生整體感覺(jué)收獲不大,沒(méi)有達(dá)到實(shí)驗(yàn)要求的預(yù)期結(jié)果,因此,先需采取一個(gè)行而有效的教學(xué)方法來(lái)改變現(xiàn)狀.任務(wù)教學(xué)法,是授課教師通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生在課堂上完成任務(wù)來(lái)進(jìn)行的教學(xué).其與傳統(tǒng)的教學(xué)法相比較,具有激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、發(fā)揮學(xué)生的主體作用、拓寬學(xué)生的知識(shí)面、使學(xué)生全面發(fā)展等方面的作用。

本研究在獸醫(yī)生物制品學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用任務(wù)教學(xué)法,讓學(xué)生參與整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)和動(dòng)手的積極性和主動(dòng)性,提高學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的興趣,從而加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果.通過(guò)對(duì)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的分析能力、實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)兩個(gè)方面分析,結(jié)果顯示,實(shí)驗(yàn)組的兩個(gè)方面的成績(jī)均顯著高于對(duì)照組(P<0.05).結(jié)果表明,任務(wù)教學(xué)法能夠顯著提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的分析能力、動(dòng)手能力、綜合能力.為進(jìn)一步了解同學(xué)們的感受,進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,結(jié)果顯示,有85.0%的學(xué)生認(rèn)為激發(fā)了其學(xué)習(xí)的興趣;有96.7%的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)法可以提高同學(xué)們的參與實(shí)驗(yàn)的積極性;有86.7%的學(xué)生認(rèn)為可以提高分析實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力;有81.7%的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)法能夠提升學(xué)生的綜合能力;有95.0%的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)法能提高同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;有93.3%的學(xué)生喜歡任務(wù)教學(xué)法.因此,任務(wù)教學(xué)法的教學(xué)效果顯著高于傳統(tǒng)教學(xué)法.本試驗(yàn)表明將任務(wù)教學(xué)法運(yùn)用到獸醫(yī)生物制品學(xué)實(shí)驗(yàn)課是可行的,且與傳統(tǒng)教學(xué)方法相比,實(shí)驗(yàn)效果更能滿足實(shí)驗(yàn)所期望的要求.但應(yīng)為注意的是,在引進(jìn)任務(wù)教學(xué)法的時(shí)候應(yīng)注意不要照搬別的課程的成功經(jīng)驗(yàn),要針對(duì)獸醫(yī)生物制品學(xué)的教學(xué)大綱、實(shí)驗(yàn)所進(jìn)行的項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)等方面進(jìn)行一定的改動(dòng),從而可以更好地提升學(xué)生的積極性,增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

[1]姜平.獸醫(yī)生物制品學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2011.

[2]王振輝,武桂梅,唐艷林.談農(nóng)業(yè)高校獸醫(yī)生物制品學(xué)試驗(yàn)教學(xué)改革的體會(huì)[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2009,(7):115-116.

[3]魏天嬌,王藝儒,黃森.在農(nóng)科無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用任務(wù)教學(xué)法的成效與思考[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,40(32): 16014-16015.

[4]米健,于有江,方敏.任務(wù)教學(xué)法在形態(tài)類課程教學(xué)中的應(yīng)用與效果分析:以高職人體解剖學(xué)課程為例[J].西北醫(yī)學(xué)教育, 2014,22(4):706-709.

河南科技大學(xué)教改項(xiàng)目(No.112102110019)資助

王臣(1979-),男,安徽霍邱人,副教授,博士,主要從事動(dòng)物分子病原學(xué)與免疫研究。