曹光榮嚴(yán)啟榮

(1.四川省儀隴縣觀紫鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川儀隴 637621; 2.四川省儀隴縣大儀鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川儀隴 637621)

散養(yǎng)雞高致病性禽流感防控

曹光榮1嚴(yán)啟榮2

(1.四川省儀隴縣觀紫鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川儀隴 637621; 2.四川省儀隴縣大儀鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川儀隴 637621)

幾年來，高致病性禽流感時有發(fā)生，引起全社會對此病防控的高度重視。由于散養(yǎng)雞市場銷路較好，農(nóng)村養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)大。但因條件所致，農(nóng)戶散養(yǎng)與規(guī)模場養(yǎng)殖相比，存在諸多弊端：散養(yǎng)患病概率大、養(yǎng)殖防病意識淡薄、接種防疫工作不健全、普遍混養(yǎng)加重感染概率等，很大程度影響最終養(yǎng)殖效益。而做好散養(yǎng)雞高致病性禽流感的防控，確保民眾生產(chǎn)的生命安全，就要搞好防疫宣傳工作，讓農(nóng)戶積極主動配合接種免疫，使得高致病性禽流感的防治法制化。文章將對要點(diǎn)知識做系統(tǒng)闡述，以供參考和借鑒。

禽流感 防治 流行

1 前言

這些年，隨養(yǎng)雞效益的好轉(zhuǎn)，越來越多的規(guī)模養(yǎng)雞場建立，成為養(yǎng)雞生產(chǎn)的主力軍，同樣為高致病性禽流感病防控的重點(diǎn)所在。但是，不容被忽視的是，農(nóng)村散養(yǎng)雞群的存在，仍將成為此病防控的短板和硬傷。散養(yǎng)雞有其優(yōu)勢，更有缺陷，做好農(nóng)村散養(yǎng)雞群高致病性禽流感的防控，有著更為重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2 散養(yǎng)雞養(yǎng)殖現(xiàn)狀

散養(yǎng)雞養(yǎng)殖的發(fā)展近年來呈蒸蒸日上之勢。隨著人民生活水平的提高，特別是人們食品安全意識和食品營養(yǎng)理念的加強(qiáng)，多元化的、個性化的、差異化的消費(fèi)成為趨勢，散養(yǎng)雞特別是笨雞養(yǎng)殖應(yīng)運(yùn)而興。散養(yǎng)笨雞產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代畜牧飼養(yǎng)業(yè)中占很重要的一部分，散養(yǎng)笨雞主要包括純散養(yǎng)的農(nóng)村家庭，該散養(yǎng)雞不加圍圈散在房前屋后，自由采食自由活動，還有一部分是圈圍一塊大的區(qū)域飼養(yǎng)雞群，雞群在一定范圍內(nèi)自由活動采食等。隨著消費(fèi)多元化的發(fā)展，散養(yǎng)笨雞的飼養(yǎng)業(yè)得到很大程度的發(fā)展，呈大面積不間斷連續(xù)分布于轄區(qū)不同地區(qū)，其疾病防控工作更要加予以重視。

3 散養(yǎng)雞感染高致病性禽流感的隱患

3.1 散養(yǎng)患病概率大

比較規(guī)模養(yǎng)殖而言，散養(yǎng)雞最大的差異，在于開放式喂養(yǎng)。在這種開放性的飼喂模式下，傳染蔓延更加容易，再考慮到遠(yuǎn)距離遷徙鳥類的加入，便有了更廣闊的輻射體系，傳染該病的概率將大大增加。

3.2 養(yǎng)殖防病意識淡薄

散養(yǎng)養(yǎng)殖雞群，同樣存在禽流感高發(fā)的危險(xiǎn)。通常情況下，散養(yǎng)養(yǎng)雞多數(shù)農(nóng)戶作為副業(yè)進(jìn)行，對科學(xué)的養(yǎng)雞技術(shù)研究不深，防疫意識淡薄，而高致病性禽流感的防控更是有一搭無一搭，缺乏認(rèn)識，甚至認(rèn)為健康綠色養(yǎng)雞，是完全不用藥的、不用疫苗的天然養(yǎng)殖，在某種程度上，可以去回避免疫接種。

3.3 接種防疫工作不健全

散養(yǎng)雞的免疫情況十分令人擔(dān)憂。散養(yǎng)雞從雛雞到成年雞，大部分雞只做過一兩次新城疫（小時滴過一次眼或鼻，大時飲過一次四系），多數(shù)雞根本沒有主動進(jìn)行過高致病性禽流感注射（大多采用禽流感新城疫二聯(lián)苗飲水），大部分養(yǎng)殖戶主對高致病性禽流感免疫工作根本不重視和配合，多數(shù)情況下，以“雞在樹上逮不住”等為由拒絕動物防疫人員進(jìn)行免疫接種。

3.4 普遍混養(yǎng)加重感染概率

散養(yǎng)雞群，不單單開放那么簡單。多數(shù)情況下，還存在復(fù)雜的多生物系統(tǒng)，常常與牛、羊、豬、鴨、鵝等混養(yǎng)。甚至在個別情況下，都沒有安排專門的生產(chǎn)區(qū)域和生活區(qū)域，表現(xiàn)在人畜、生產(chǎn)、生活上的混搭。病源微生物是極容易在多物種中傳播并很可能發(fā)生變異的，極易形成具有強(qiáng)傳染性和高致病性的新毒株，從而引發(fā)動物和人流感的發(fā)生，對禽類養(yǎng)殖的和人類自身生物安全都將是致命的。

4 散養(yǎng)雞高致病性禽流感防控

4.1 強(qiáng)化宣傳認(rèn)識

為提高廣大群眾對高致病性禽流感防控工作的重視程度，增強(qiáng)防范意識，各地獸醫(yī)部門要深入農(nóng)村，采取開壩壩會、辦知識講座的形式向養(yǎng)殖戶宣傳防疫知識，講解高致病性禽流感的嚴(yán)重危害性以及采取有效防疫措施的必要性，讓養(yǎng)殖農(nóng)戶從思想上引起高度重視，提高防范意識，為落實(shí)群防群控措施打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4.2 強(qiáng)化基礎(chǔ)免疫

按照農(nóng)業(yè)部要求，高致病性禽流感屬國家強(qiáng)制免疫病種，各級政府要組織獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員，采取有效形式，在春秋兩季集中防疫期間做好雞、鴨、鵝等禽類高致病性禽流感的免疫工作，做到應(yīng)免盡免，確保免疫密度和免疫效果。

4.3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

散養(yǎng)雞雖說沒有籠養(yǎng)雞那么復(fù)雜，但是養(yǎng)殖戶也不能怠慢，要建立固定雞舍，注意養(yǎng)殖密度，天氣溫度、飼料投入等日常管理。特別要禁止病禽，確保禽類生長在最佳的養(yǎng)殖環(huán)境，增強(qiáng)禽類抗病體質(zhì)，降低感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)。

4.4 禽流感的防治法制化

對于高致病性禽流感的防控，已為重大動物疫病加以重視。但是，要上升法律層面，還有較長的路要走。在規(guī)范養(yǎng)殖戶主無條件地執(zhí)行和履行防疫職責(zé)，對當(dāng)事人嚴(yán)格執(zhí)法，實(shí)行真正意思上的強(qiáng)制免疫，就有點(diǎn)小題大做之嫌。我們要加強(qiáng)法律宣傳，提高老百姓法律意識，通過法律的約束，確保我們在重大疫病的防控中占據(jù)主動，保障民眾生命財(cái)產(chǎn)的安全性。