孟慶民
(河北省圍場滿族蒙古族自治縣農(nóng)牧局,河北圍場 068450)
蛋雞生產(chǎn)管理淺談
孟慶民
(河北省圍場滿族蒙古族自治縣農(nóng)牧局,河北圍場 068450)
蛋雞生產(chǎn)是一項關(guān)乎民生的產(chǎn)業(yè)。蛋雞的品種、飼料、生產(chǎn)管理是蛋雞高產(chǎn)的三大要素。首先選擇好的品種要注意兩點:一是品種的遺傳性能要穩(wěn)定,不能這批好下批次;二是要適合本地養(yǎng)殖,不易發(fā)生或少發(fā)生疾病,適宜雞蛋在本地市場的銷售。其次飼料的選擇也很關(guān)鍵,不要以飼料價位的高低論好壞,要選擇配比合理適合本場養(yǎng)殖環(huán)境的飼料。再次,就是生產(chǎn)管理,這是養(yǎng)殖蛋雞中最重要的環(huán)節(jié)之一,在當(dāng)下現(xiàn)代化養(yǎng)殖中蛋雞的品種,飼料都已經(jīng)很科學(xué)化,系統(tǒng)化,技術(shù)都很成熟。各養(yǎng)殖企業(yè)幾乎處于同一起跑線上,而生產(chǎn)管理卻成為軟實力,是各企業(yè)能否在市場競爭中優(yōu)先成為勝利者的決定因素。所以這里詳述一下蛋雞生產(chǎn)管理。
蛋雞生產(chǎn)管理:其一硬件管理:由于養(yǎng)雞首要養(yǎng)好環(huán)境,保證溫度,做好通風(fēng),養(yǎng)好空氣才有養(yǎng)好雞的基礎(chǔ)。特別是育雛尤其重要,無論是35d定終身理論還是60d定終身理論,都充分說明雛雞育成會對產(chǎn)蛋雞的遺傳性能最好的發(fā)揮起到關(guān)鍵作用。設(shè)備先進(jìn)是基礎(chǔ),科學(xué)育雛是關(guān)鍵。
(1)溫度,傳統(tǒng)的生幾個煤爐子取暖的方式雖然在當(dāng)下農(nóng)村養(yǎng)殖中還很常見,但不妨礙廣大養(yǎng)殖朋友對先進(jìn)設(shè)備取暖的追求。統(tǒng)一鍋爐供暖能確保育雛溫度均勻穩(wěn)定,舍內(nèi)空氣質(zhì)量好,節(jié)約人工。同是自動化電腦控制取代人為控制變得更加科學(xué),更符合育雛期間嚴(yán)格要求,特別是育雛前期,小雛雞需要保暖為主通風(fēng)為輔,只有保證溫度適宜,不忽高忽低,才能不得病少得病。
(2)通風(fēng):通風(fēng)換氣是為了保障雞舍空氣質(zhì)量,排出舍內(nèi)氨氣、二氧化碳等有害氣體,以減少雛雞呼吸道疾病的發(fā)生。在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖中容易出現(xiàn)兩種矛盾:通風(fēng)太小空氣污濁,通風(fēng)太大溫度又下降。隨著雛雞日齡的增大,體重的增加,羽毛的完善,通風(fēng)的重要性也越來越大于保暖的重要性,雞群對溫度的敏感性逐漸降低,而對空氣質(zhì)量的要求逐漸升高。只有這樣才能解決由于個體成長帶來的生存空間變小,代謝物增多導(dǎo)致的環(huán)境壓力。而規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖選用密閉型通風(fēng)小窗和風(fēng)機(jī)的配合大大地解決了自然通風(fēng)窗的不利之處,更加科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乇WC通風(fēng)量的大小。同時也解決了通風(fēng)和保暖兩個互相制約又對養(yǎng)殖至關(guān)重要的因素之間的矛盾,也就是我們常說的養(yǎng)好內(nèi)部環(huán)境。
(3)空間:無論是育雛舍還是成雞舍都要有足夠大的空間進(jìn)行養(yǎng)殖,太小的話,會形成養(yǎng)殖的密度太大,容易造成空氣不好,從而誘發(fā)呼吸道疾病,引起料耗增大,蛋率低下。太大的話溫度又上不去,取暖費用就會增加,造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失
綜上,硬件管理其實就是溫控設(shè)備,通風(fēng)設(shè)備,足夠空間的育雛舍和成雞舍是重中之重。
其二軟件管理:制定管理制度和執(zhí)行管理制度。
(1)制定管理制度:對于我們現(xiàn)代化,規(guī)?;B(yǎng)雞場來說有一套完整合理的管理制度是必不可少的。一套完整合理的養(yǎng)殖管理制度是我們養(yǎng)好高產(chǎn)蛋雞的首要條件和核心。要制定這樣的管理制度并不難,每個養(yǎng)殖場引進(jìn)雛雞的時候都會隨著雞雛有一本養(yǎng)殖手冊,按著養(yǎng)殖手冊再結(jié)合本養(yǎng)殖場的實際情況進(jìn)行合理的安排,另外由于進(jìn)雛季節(jié)的原因每一批和每一批的管理不盡相同,也要進(jìn)行相關(guān)的調(diào)整。
(2)執(zhí)行管理制度:制度重要,執(zhí)行更重要。以雞為本,善待員工,引導(dǎo)為主,懲戒為輔,培養(yǎng)一批敬業(yè)的員工。從而穩(wěn)定有效的員工隊伍確保了雞群日常管理的穩(wěn)定,使雞群生產(chǎn)性能得以充分發(fā)揮,才能產(chǎn)生更大的生產(chǎn)效益。
總之,只要我們兩手都變硬,硬件和軟件齊抓,養(yǎng)殖業(yè)的明天就會變輝煌。