吳曉果

（甘肅省夏河縣草原工作站，甘肅夏河 747199）

牧草飼料的產業(yè)化發(fā)展問題和對策

吳曉果

（甘肅省夏河縣草原工作站，甘肅夏河 747199）

相對于糧食作物來說，牧草本身就有一定的替代價值和優(yōu)勢，其可以更好地對自然資源進行利用，并且提供更加充分的養(yǎng)分。牧草作為飼料使用，其本身的營養(yǎng)價值較為豐富本身具有純天然的特點，在畜禽飼養(yǎng)中應用獲得良好的飼養(yǎng)效果。在非糧地發(fā)展牧草飼料產業(yè)，積極推進其產業(yè)化發(fā)展，可更好地彌補飼料不足的問題。

牧草產業(yè)化發(fā)展存在問題

1　前言

在當前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過程中，飼料問題一直是制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個重要問題。在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，使用量的不斷增長與有限的飼料儲備，是當前較為常見的一個重要矛盾。養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中，如何探索出一個有效地飼料資源供應途徑，對于當前精飼料緊缺的現狀進行有效解決，是當前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個重要課題。牧草飼料的產業(yè)化發(fā)展，通過應用牧草飼料來對于當前飼料緊缺問題進行解決，從而有效地對養(yǎng)殖業(yè)成本進行控制，提高養(yǎng)殖效益，滿足養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需求，提升整體產量和質量。本文就牧草飼草料產業(yè)化發(fā)展的問題進行了分析與探索，提出了發(fā)展思路和對策。

2　牧草飼料的產業(yè)化發(fā)展問題

2.1牧草資源有限

現階段，地方種植的牧草種類和范圍相對較廣，但是牧草種類中，整體品種的適應性相對有限，高產品種相對較少，并且多年生牧草飼料也相對較少。在實際種植的過程中，雖然可以利用農耕技術，在一定程度上提高了牧草產量，但適度規(guī)模產量很難達到。現階段，牧草飼料的資源方面存在一定的限制，種類十分有限，對于牧草飼料產業(yè)化發(fā)展產生了一定的制約與影響。單產方面，苜蓿產量因地域和生產水平變異比較大，其中一些地區(qū)的平均水平為200～1200kg/667m2，但是未形成專門的牧草生產種子帶，草種單產僅為30～50kg/667m2，整體產量相對于美國來說有著較大差距。

2.2野生牧草開發(fā)水平不足

目前，我國對于本地的野生牧草缺乏有效地開發(fā)。我國部分地區(qū)的牧草生長環(huán)境較為優(yōu)越，并且氣候條件、光照條件、雨水條件等都相對較為適宜，牧草資源相對豐富。但是在對于野生牧草資源的開發(fā)與利用上，當前還缺乏足夠的力度，很多栽培品種大多都是由國外進口而來。針對當前產業(yè)化發(fā)展的需求，提高對國內野生牧草的開發(fā)，對于推進當前產業(yè)化發(fā)展來說是非常重要的。品質方面，牧草品質比較低，在牧草收獲過程中田間損失高達20%以上，儲藏損失高達10%～15%，平均粗蛋白含量為13%～16%。目前我國80%以上的苜蓿產品質量仍為一級品以下，經牧草產業(yè)技術體系評估，與美國牧草產值還有一定的差距。

2.3商業(yè)化水平低

我國牧草種植發(fā)展已經經歷了一段時間，但是整體依然相對緩慢，并且很多牧草的種植也沒有實現商業(yè)化發(fā)展。當前牧草種植的過程中，已經將牧草作為重要的飼料來源，但是對于牧草飼料的相應加工和其他商業(yè)化的應用上沒有采取進一步的措施，相關產品加工沒有形成產業(yè)化的發(fā)展態(tài)勢，很難將牧草經濟價值進行深入地開發(fā)，不能有效地將商品經濟理念進行融入，牧草產業(yè)化價值有待進一步地開發(fā)[1］。

3　牧草飼料的產業(yè)化發(fā)展對策

3.1加強對牧草品種的研究力度

針對當前我國牧草優(yōu)質品種數量相對較少的問題，草業(yè)技術推廣部門要加強相關研究，以技術優(yōu)勢更好地帶動牧草產業(yè)化的發(fā)展。相關技術研究人員要積極做好研發(fā)工作，加強對牧草飼料品種的研究與開發(fā)，提高對當前優(yōu)質牧草的利用水平。在研究過程中，要對國內外的研究經驗進行充分的借鑒，配合有效創(chuàng)新，提高整體牧草資源的研究效果。與此同時，也要積極落實好相關牧草種植基地建設工作，提高研發(fā)力度，積極做好牧草生產基地的擴建工作，對牧草種子方面的需求進行更好的保障。

3.2加強對牧草資源的開發(fā)利用

對于一些牧草種植需求來說，很多地區(qū)都進行了牧草種植，并且牧草種植也是我國農業(yè)系統(tǒng)的重要組成部分。在一些具備充足牧草種植面積，種植環(huán)境適宜，并且氣候調節(jié)豐富，適合牧草生長的地區(qū)來說，牧草資源的開發(fā)利用上具有良好的潛力和空間。國家方面要給予牧草資源開發(fā)大力的支持，對牧草資源利用的渠道進行有效拓展，更好地推進草地項目建設活動的開展，從不同層面給予牧草資源利用提供更加便利的支持，讓牧草資源的開發(fā)效果得到最大限度的保障[2］。

3.3實現商品化發(fā)展

在飼草產品生產的過程中，要關注其商品化經營發(fā)展，提高產業(yè)規(guī)模，真正地豐富產業(yè)鏈條，為牧草飼料產業(yè)化發(fā)展提供可靠地支持和保障。在畜牧產品發(fā)展中，要提高對飼草產業(yè)化發(fā)展重視程度，融入規(guī)劃經營發(fā)展思路。結合當地牧草產區(qū)的具體狀況，對于相關技術進行積極開發(fā)和研究，并全面貫徹和執(zhí)行“扶優(yōu)、扶強、扶大”的基本原則，對規(guī)?；a活動進行積極引導和鼓勵，并且實現畜產品和牧草飼料生產的有機融合，打造規(guī)?；?、綜合化的經營發(fā)展模式[3］。有關部門需要大力支持有關企業(yè)的發(fā)展，通過制定有效政策，對于產業(yè)合作的形式進行引導，并且構建合作組織機構，利用科學的調控方式，積極引導企業(yè)進行發(fā)展，做好對產品生產基地的建設工作，帶動區(qū)域經濟的發(fā)展。商品化發(fā)展下，相關產品的質量可以得到更好地提高，并且也可以促進規(guī)模化生產的發(fā)展，讓整個產品的品牌和形象得到更好的保障，這也是飼料產業(yè)發(fā)展的重點保障。

4　結束語

總而言之，在我國當前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過程中，牧草飼料的產業(yè)化發(fā)展已經成了其中的一部分重點內容。在我國當前牧草飼料的產業(yè)化發(fā)展的過程中，通過對當前種植和開發(fā)利用中的相關問題進行有效改進，加強種植和經營管理，可以更好地滿足當前牧草飼料產業(yè)化的發(fā)展需求，為我國養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展奠定堅實的基礎。

[1]林利花.對牧草飼料產業(yè)化發(fā)展的思考[J］.中國畜禽種業(yè)，2010，（11）：28-29.

[2]張成虎.青貯飼料產業(yè)化發(fā)展的意義及模式探討[J］.經濟研究導刊，2010，（1）：63-64.

[3]黃曉華.牧草飼料的產業(yè)化發(fā)展的問題和對策[J］.農民致富之友，2013，（24）：189.

吳曉果（1975-），女，甘肅夏河人，畜牧師，本科，主要從事牧草引種栽培與推廣。