常吃梨腰細(xì)
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,梨香甜多汁,具有潤(rùn)肺化痰、生津潤(rùn)燥的功效,堪稱冬季保健食品之一。美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)》雜志刊登的一項(xiàng)新研究又發(fā)現(xiàn),常吃梨還有助于提高減肥效果。
新研究中,被選中的參試者在運(yùn)動(dòng)量和飲食攝入總量方面幾乎沒(méi)有差別,但結(jié)果顯示,經(jīng)常吃梨的人腰圍更小。與不吃梨的人相比,每天吃一個(gè)梨的參試者罹患肥胖的風(fēng)險(xiǎn)降低了35%。他們的維生素C、膳食纖維、鎂、銅、鉀攝入總量都相對(duì)更高。吃一個(gè)中等大小的梨就可滿足成年人每日纖維素推薦攝入量的24%,其熱量?jī)H為100千卡。另外,新研究還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃梨的參試者總脂肪、單不飽和脂肪酸、飽和脂肪以及添加糖的攝入量也相對(duì)更低。