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北京首個(gè)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法征求意見

日前，北京市食藥監(jiān)局發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》（試行）（以下簡稱“征求意見稿”），并向社會(huì)公開征求意見。這是本市出臺(tái)的首個(gè)針對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品交易的管理辦法。征求意見稿中規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)必須網(wǎng)上“亮身份”、散裝熟食不能上網(wǎng)賣、個(gè)人通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品必須通過第三方平臺(tái)進(jìn)行等新要求。

征求意見稿規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)自入網(wǎng)之日起30個(gè)工作日內(nèi)，將自行設(shè)立網(wǎng)站或所在網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的網(wǎng)址、IP地址等，書面告知原頒發(fā)許可的食品藥品監(jiān)督管理部門。網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁或者經(jīng)營活動(dòng)的主頁面醒目位置，公示營業(yè)執(zhí)照、許可證件文字信息及圖片。相關(guān)信息應(yīng)當(dāng)真實(shí)、準(zhǔn)確、畫面清晰，容易辨識(shí)。征求意見稿還要求，從事網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的食品經(jīng)營者，應(yīng)公示其餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理信息、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目。對(duì)于當(dāng)下流行的“私房營養(yǎng)餐”等，征求意見稿規(guī)定，未取得食品經(jīng)營許可的個(gè)人，不得通過互聯(lián)網(wǎng)銷售自制的食品。

對(duì)于個(gè)人通過網(wǎng)絡(luò)銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的，要求必須通過第三方平臺(tái)進(jìn)行。平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)其真實(shí)身份信息進(jìn)行審查和登記，如實(shí)記錄身份證號(hào)碼、住址、聯(lián)系方式，并及時(shí)核實(shí)更新。此外，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者不得通過互聯(lián)網(wǎng)銷售散裝熟食、無包裝的散裝食品；不得從事特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中特定全營養(yǎng)配方食品的經(jīng)營；對(duì)于法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定禁止銷售的食品，不得在網(wǎng)上進(jìn)行信息發(fā)布及交易等。

值得一提的是，征求意見稿中提出第三方平臺(tái)建立“網(wǎng)絡(luò)食品安全自查制度”。即設(shè)置專門的網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機(jī)構(gòu)或者指定專職管理人員，對(duì)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營的食品及其信息進(jìn)行檢查。食品藥品監(jiān)督管理部門也將把網(wǎng)絡(luò)食品抽檢納入年度抽檢計(jì)劃，定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)食品進(jìn)行抽檢，并向社會(huì)公布抽檢結(jié)果。