胡學昆
(普定縣農業(yè)局,貴州安順 562100)
淺談果蔬無公害生產中的農藥管理
胡學昆
(普定縣農業(yè)局,貴州安順 562100)
我國是農業(yè)大國,國家一直重視農業(yè)的發(fā)展,且“無公害果蔬”是現(xiàn)在蔬菜發(fā)展的主要方向?!盁o公害果蔬”并不是指不使用農藥,而是要合理的使用農藥,將蔬菜中的有害物質(如農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等)的含量,控制在國家規(guī)定的范圍內,對人們的健康不造成危害。文章針對無公害果蔬生產管理方面存在的問題進行分析,并提出解決方案。
無公害生產 果蔬 農藥管理 加強質量檢測
1.1 農藥市場監(jiān)控力度不夠
由于我國地廣人多,管理不到位,許多商家為了賺取更多的利潤,銷售一些便宜的,且危險系數(shù)高的農藥,如殺蟲效果明顯的敵敵畏、敵百蟲等,這些農藥會導致癌癥、畸形。而政府對農藥的分類并沒有一個明確的規(guī)定,也沒有相應的法律政策來規(guī)范農藥的使用,導致有些商家鉆了法律的空子。
1.2 缺乏對農藥的了解,不講究用藥技術
許多農民對農藥不太了解,只了解農藥是殺蟲的,并對造成的副作用并不知情。一種農藥,在什么時候和什么季節(jié)使用最好,對不同的農作物有什么作用,最多使用多少次及農藥殘留的天數(shù)等,都沒有明確的概念,而盲目的使用。
1.3 政府的監(jiān)管力度不夠
目前,政府關于濫用農藥方面做出了相關規(guī)定。但是,沒有引起種植者的高度重視,對農藥的使用也沒有完全普及。一些政府機構的職能不明確,導致管理程序受阻,使許多禁藥仍在市場上流通。
2.1 加強農藥市場的監(jiān)控力度
政府應制定更多的管理條例,使農藥的分類更加細化,便于農民的選擇與購買,并嚴肅整頓農藥買賣市場。政府應根據(jù)當?shù)剞r藥的購買情況,向農民們推薦低危害性、高效、實用的農藥。政府應加強對商家的管控,積極推廣適合當?shù)厥┯玫霓r藥。
政府應加大農藥生產管理力度,不允許生產商采用成本較低及危害較大的原材料進行農藥的生產。雖然,從噴灑效果上看,有一定的作用。但是,農藥在果蔬上的殘留較多,對人們的身體健康造成威脅。
2.2 大力推廣新技術、新產品的應用
隨著時代的發(fā)展,農業(yè)上的新技術,新產品不斷涌現(xiàn)出來,運用這些新技術可以實現(xiàn)無公害生產,加強果蔬農業(yè)管理。為了提高農產品的競爭力,應推行使用低公害、高效率的農藥,嚴格控制農藥的用量,用藥的時間,并根據(jù)不同的農藥,可列出清單,寫上它的適用范圍,適用的農作物等。在施肥方面,應采用新的施肥技術,因地制宜,調配出適合當?shù)赝寥赖姆柿?。大棚種菜,作為一種新興的農業(yè)方式,已被很多人接納,要在當?shù)匕l(fā)展大棚種菜的基礎上,采用無機肥料,運用太陽能進行光照,一來提高經濟效益;二來環(huán)境得到保護,也推廣了新技術。
2.3 培養(yǎng)更多的專業(yè)人員
農民是農業(yè)的執(zhí)行者,在農業(yè)中發(fā)揮著不可替代的作用。但是,關于農藥的知識,很多農民是缺乏的。政府應培養(yǎng)出更多的專業(yè)人才,比如,鼓勵大學生當村官,實現(xiàn)培養(yǎng)農業(yè)人才的目標,并讓技術人員進村、進鄉(xiāng)舉辦知識講座,再進行實地操作,不僅農民學到了技術,素質提高了,而且降低了果蔬種植的成本,提高了果蔬種植的效率。
無公害農業(yè)生產,需要各個部門的團結合作,技術監(jiān)督管理部門負責果蔬的質量檢測,質量檢測機構在其中發(fā)揮著重要的作用;行政管理部門主要負責農業(yè)市場的質量監(jiān)督;環(huán)境監(jiān)督管理部門主要負責檢測土壤里邊重金屬的含量是否超標,土壤周圍的環(huán)境是否合格;銷售部門負責怎樣將這些產品銷售出去。作為農民,無公害農業(yè)生產的執(zhí)行者,應發(fā)揮最基本的責任。
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