趙淑秀(諸城市舜王街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東濰坊 262200)
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淺談大棚甜瓜栽培應(yīng)注意的幾個(gè)問題
趙淑秀
(諸城市舜王街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東濰坊 262200)
摘 要:山東省諸城市舜王街道大辛莊子有著多年的大棚甜瓜種植經(jīng)驗(yàn),自2009年成立山東舜岳瓜菜合作社以來,大棚甜瓜種植面積不斷擴(kuò)大,在種植中不乏甜瓜質(zhì)量下降、品質(zhì)不高等問題,文章結(jié)合這些問題提出了解決對(duì)策,希望能為大棚甜瓜種植提供考。
關(guān)鍵詞:大棚 甜瓜 栽培 問題
1.1 土傳病猖狂
在生產(chǎn)過程中,因?yàn)榈刭|(zhì)和種植方法的制約,以前種植過葫蘆科和茄科的土壤繼續(xù)種植甜瓜,有些果農(nóng)把死葉死果等隨意扔到了附近的水域或是土地上,造成一定的污染,甜瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量由于受重茬的影響而逐漸下降。常年的重茬種植使土質(zhì)營(yíng)養(yǎng)流失、土層的微生物群變異,以至于土質(zhì)惡化,土層中的病菌逐漸增多,枯萎病及根腐病的發(fā)病率年年攀升,存在大面積死秧的情況,嚴(yán)重時(shí)會(huì)整棚死亡。
1.2 無針對(duì)性地施肥
部分瓜農(nóng)想快速提高產(chǎn)量,不從自己的實(shí)際情況出發(fā),盲目跟風(fēng)施肥,錯(cuò)誤地認(rèn)為施肥量越大越好,畜糞是平常有機(jī)肥施肥量的兩倍左右,并且在生育期更要追加尿素等,使得施肥的總數(shù)加大。而實(shí)際上,施肥多了加重土壤的鹽化,破壞土壤,甜瓜不能很好地汲取養(yǎng)分,生長(zhǎng)發(fā)育地不好,易生病,對(duì)惡劣環(huán)境地抵御能力下降。多年來一直種植蔬菜和瓜果的大棚,有機(jī)肥及氮含量極高,種出來的甜瓜由于成長(zhǎng)時(shí)間過快,口感不理想,成熟的時(shí)間太晚,上市晚,市場(chǎng)不景氣。
1.3 大棚內(nèi)溫度過低不利于甜瓜生長(zhǎng)
在早春季節(jié),晝夜溫差大,寒流來襲頻繁,日照時(shí)間短強(qiáng)度弱,棚內(nèi)光照不勻,加上大棚保溫設(shè)施不到位,棚內(nèi)的甜瓜很容易凍壞,瓜農(nóng)損失要嚴(yán)重。當(dāng)溫度在10℃以下時(shí)甜瓜就會(huì)出現(xiàn)頂芽?jī)鰤模厦鐑鰤暮螅坷匣?,發(fā)育緩慢,造成減產(chǎn),嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)全部?jī)鏊?。到了后期,溫度適中了,根會(huì)重生,耽誤了甜瓜的最好發(fā)育時(shí)機(jī),造成減產(chǎn)。
1.4 日常管理不到位
由于平常的勞作過于繁忙,在甜瓜的水與肥的管理上農(nóng)戶不夠及時(shí),使得甜瓜的成長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間紊亂,存在化瓜的現(xiàn)象。棚內(nèi)空氣不流通、溫濕度太高,瓜苗過于干燥,氮?dú)夂鸵谎趸嫉呐欧牛瑫?huì)加重病情的傳播,造成多種病同時(shí)發(fā)作。在瓜果成熟后,由于放風(fēng)的時(shí)間力度不夠,陰雨天多、溫差小,使得甜瓜的含糖量減少,上市時(shí)間晚。
1.5 無針對(duì)性的農(nóng)藥施用
在防治病蟲害時(shí),過于關(guān)注農(nóng)藥的作用,而忽視了農(nóng)業(yè)科技、生物常規(guī)等方面的綜合考慮。不用科學(xué)的方法栽培健康的植株。只是一味地關(guān)注短期的利益,為了早一天賣出去,多種農(nóng)藥混用,擅自加大用量,加重了病害,同時(shí)也有很多的農(nóng)藥存留,使甜瓜的質(zhì)量降低的同時(shí)污染了環(huán)境和土壤。個(gè)別情況下,為了讓藥劑效果更明顯,不惜采用毒性高,存留多的農(nóng)藥,加大了生產(chǎn)的成本,無公害的果子更是無從談起。吃了這樣的甜瓜,危害了身體健康,對(duì)瓜棚的長(zhǎng)期發(fā)展有著不利影響。
2.1 科學(xué)換地種植
依照科學(xué)的輪作機(jī)制,實(shí)施7年一輪換,不與葫蘆科等作物重茬。盡量選擇土壤透氣好,土質(zhì)肥沃的地進(jìn)行定期輪換,在與玉米地輪換時(shí)注意,不要有除草劑殘留。在實(shí)際生產(chǎn)過程中,還可以通過換土,換品種,土質(zhì)殺菌消毒,嫁接等有效方法更好地解決重茬問題,抑制土傳病的發(fā)生傳播,提高甜瓜本身的抵抗力,實(shí)現(xiàn)瓜棚增產(chǎn)增收。
2.2 科學(xué)施肥
科學(xué)施肥能提升甜瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。在施肥前,要根據(jù)棚的產(chǎn)量、土壤的干濕程度、瓜本身的特性及所用肥料的自身規(guī)律等綜合條件決定所用肥料的比例、時(shí)間和頻率。進(jìn)入10月,先清理土壤的根茬,翻深35~45 cm,行距保持在75~80 cm。每667 m2施2 t羊、雞糞(豬糞不行)、15 kg磷酸二銨、25 kg硫酸鉀、100~150 kg過磷酸鈣、2 kg毒土、50 kg生石灰,均勻攪拌后灑在溝中。
2.3 降低溫度低的危害
健全大棚的保溫設(shè)施,棚頂部用紙被等多層覆蓋提高棚內(nèi)溫度。增長(zhǎng)日照的時(shí)間,保持棚膜干凈以增強(qiáng)日曬強(qiáng)度,提高棚內(nèi)的溫度。在扣棚時(shí),蓋上地膜,提高地溫。苗期時(shí)噴灑磷酸二氫鉀等有抗寒效果的試劑,提高甜瓜的抗寒能力。定植7 d時(shí),棚頂夜間減少覆蓋量,白天棚內(nèi)溫度在22℃左右,晚上在7℃左右,讓瓜苗適應(yīng)棚外的溫度。當(dāng)棚內(nèi)溫度在10℃以上、地溫在7℃左右的時(shí)候定植。
2.4 增強(qiáng)田間科學(xué)管理的意識(shí)
依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際氣候、土壤情況和甜瓜的不同發(fā)育階段的生長(zhǎng)狀況,科學(xué)進(jìn)行田間日常管理。甜瓜的整個(gè)生長(zhǎng)過程需要灌溉4次,有條件的盡量在膜下滴灌4個(gè)灌溉過程。第一,緩凍水,定植前7~10 d,大水漫灌;第二,緩苗水,定植后1~2 d,小水流灌;第三,膨果水,授粉后10 d,大水漫灌;第四,催熟水,成熟前7 d,小水流灌。天氣過分干燥時(shí),要及時(shí)補(bǔ)水,水量豐富時(shí),要及時(shí)控制減少,及時(shí)通風(fēng)以防濕度過大,生長(zhǎng)期禁止加肥,忌用各種膨大劑、上色劑等等農(nóng)藥。溫度控制參數(shù):定植后,授粉前26℃左右;授粉時(shí)23℃左右;膨果時(shí)24℃。有些棚可能產(chǎn)生有害氣體,及時(shí)進(jìn)風(fēng)換氣,增加換氣頻率,延長(zhǎng)換氣時(shí)間。甜瓜成熟后,要加大通風(fēng)量,更要延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間,天氣晴朗時(shí),棚兩頭同時(shí)打開;風(fēng)大的時(shí)候,一頭打開;下雨的時(shí)候,只在中午打開一會(huì),棚內(nèi)溫度控制在30℃以下,晴朗時(shí)晚上不用關(guān)通風(fēng)口,加大晝夜溫度的差距,能讓甜瓜的口感和甜蜜度。
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