賈懷錄（北京市延慶縣氣象局，北京 102100）

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農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害影響評(píng)估與防御技術(shù)的研究

賈懷錄
（北京市延慶縣氣象局，北京 102100）

摘 要：我國(guó)幅員遼闊，氣候條件各異，因氣象條件變化引起的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害眾多，這對(duì)農(nóng)業(yè)的正常生產(chǎn)和糧食安全有著嚴(yán)重的影響。文章從防御農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的重要性入手，研究了農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的影響評(píng)估，探討了農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御技術(shù)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè) 氣象災(zāi)害 影響評(píng)估 防御技術(shù)

當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施還比較薄弱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)于氣象條件的依賴性較大，導(dǎo)致抵御氣象災(zāi)害的能力較弱，“靠天吃飯”的現(xiàn)象仍然嚴(yán)重。為了保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性和可靠性，需要借助先進(jìn)的科技手段來防御農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。

1 防御農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的重要性分析

長(zhǎng)期發(fā)展以來，我國(guó)始終堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的發(fā)展模式，近年來在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施條件改善、農(nóng)業(yè)科技研究等方面的投入增大，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了一定成就。但糧食供需緊張的問題依然存在，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害無疑給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性帶來了嚴(yán)重威脅，由此可見，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害防御的形勢(shì)仍舊十分嚴(yán)峻。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受限于基礎(chǔ)設(shè)施的薄弱和抗災(zāi)技術(shù)的不足對(duì)于氣象環(huán)境的依賴性較大。幅員遼闊，地處季風(fēng)氣候地區(qū)，每年冬夏季風(fēng)的強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間以及影響范圍都有著不確定性，因此各地氣溫、降水等變化較大，從而導(dǎo)致干旱、霜凍、冰雹、洪澇等農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害頻發(fā)，這就對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性帶來了嚴(yán)重影響［1］。

此外，人口基數(shù)較大，環(huán)境問題、資源問題較為突出，生態(tài)環(huán)境的惡化加重了土地荒漠化趨勢(shì)，從而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)耕地面積減小，由此可見，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的形勢(shì)十分嚴(yán)峻。生態(tài)環(huán)境的惡化以及人類活動(dòng)的影響也給氣候?yàn)?zāi)害帶來了負(fù)面效應(yīng)，從而對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和安全性帶來了更多的障礙。

從農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的角度出發(fā)，為了保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性和穩(wěn)定性，就要積極利用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，創(chuàng)新研發(fā)高效的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害防御技術(shù)，以此來提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防御氣象災(zāi)害的能力。

2 農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的影響評(píng)估

我國(guó)處于東亞季風(fēng)區(qū)，氣候條件相對(duì)脆弱，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害多發(fā)，下面從農(nóng)業(yè)氣象危害及主要發(fā)生區(qū)域和旱澇對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響兩個(gè)方面研究了農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的影響評(píng)估。

2.1 我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象危害及主要發(fā)生區(qū)域

（1）干旱災(zāi)害。干旱災(zāi)害主要指的是長(zhǎng)期沒有雨水或降水量顯著減少對(duì)農(nóng)作物的危害，在干旱狀態(tài)下，各種農(nóng)作物、果樹等植物的根系吸收水分不足，不足以補(bǔ)償蒸騰支出，從而導(dǎo)致農(nóng)作物及果樹等生長(zhǎng)遲緩，出現(xiàn)萎蔫、落花落果甚至干枯死亡的現(xiàn)象，從而影響生產(chǎn)產(chǎn)量，此外，干旱災(zāi)害還能夠使河水干涸，增加人和牲畜的飲水困難。

干旱災(zāi)害在全國(guó)各地均有發(fā)生，北方干旱災(zāi)害多表現(xiàn)為春旱，長(zhǎng)江流域以及江南、江淮等地多表現(xiàn)為伏旱，主要影響的農(nóng)作物有小麥、玉米、水稻、林果、棉花等［2］。

（2）洪澇災(zāi)害。洪澇災(zāi)害指的是降水過于集中，地面上水量聚集，導(dǎo)致土壤中有毒物質(zhì)的產(chǎn)生，從而對(duì)農(nóng)作物根系造成危害的現(xiàn)象。例如導(dǎo)致農(nóng)作物葉片發(fā)紅、生長(zhǎng)遲緩，進(jìn)而造成減產(chǎn)。

洪澇災(zāi)害的主要發(fā)生地區(qū)為東北、華南、華北以及長(zhǎng)江中下游等地，其主要危害的作物有小麥、玉米、大豆、高粱、油菜等。

（3）凍害。凍害指的是受到冬季強(qiáng)烈的寒潮襲擊后，導(dǎo)致環(huán)境溫度下降到0℃之下，從而導(dǎo)致作物植株冰凍，喪失生理活動(dòng)，甚至造成植株全部死亡或局部死亡，對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量造成影響。

凍害在華東、華北、西北以及中南等地區(qū)發(fā)生比較嚴(yán)重，主要影響作物有小麥、油菜、茶樹等。

（4）低溫冷害。低溫冷害主要包括以下幾個(gè)方面：①夏季低溫：指的是夏季溫度顯著降低，對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育造成影響，引起不育，致使出現(xiàn)不結(jié)實(shí)現(xiàn)象，影響作物產(chǎn)量，其主要發(fā)生區(qū)域?yàn)楹?、吉、遼地區(qū)以及內(nèi)蒙古、寧夏、河北等地；②秋季低溫：秋季溫度較低，導(dǎo)致作物生育期延遲，對(duì)揚(yáng)花、授粉以及受精過程產(chǎn)生影響，降低了結(jié)實(shí)率，從而降低了產(chǎn)量，秋季低溫主要的發(fā)生地為漢南地區(qū)及長(zhǎng)江流域，受害對(duì)象為晚稻和雙季晚稻［3］；③冬季寒害：在作物的越冬期及花芽分化期出現(xiàn)溫度較低的凍害，造成果樹凍傷、死亡，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)都有著嚴(yán)重影響，華南地區(qū)亞熱帶的香蕉、芒果、荔枝等經(jīng)濟(jì)作物易受冬季寒害影響；④倒春寒：指的是春季溫度較平常年份顯著降低而對(duì)作物產(chǎn)生的危害，倒春寒主要能夠引起爛種、爛芽現(xiàn)象，影響作物產(chǎn)量，其主要對(duì)我國(guó)華北地區(qū)以及長(zhǎng)江流域的小麥、水稻及高粱等作物產(chǎn)生危害。

（5）冰雹災(zāi)害。冰雹災(zāi)害能夠砸傷甚至砸死作物及牲畜，破壞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大棚及溫室，從而造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)，其主要的危害區(qū)域覆蓋全國(guó)各地，其中以祁連山區(qū)以及青藏高原地區(qū)的冰雹災(zāi)害最為嚴(yán)重，對(duì)于各種農(nóng)作物以及果木、牲畜都會(huì)造成危害。

2.2 旱澇對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

在上述提到的幾種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害中，干旱災(zāi)害和洪澇災(zāi)害一直是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要災(zāi)害，洪澇及干旱災(zāi)害頻發(fā)，且由于降水量的不均勻，旱澇災(zāi)害還呈現(xiàn)出南澇北旱、北旱南澇、先旱后澇、先旱后澇等特點(diǎn)，這種旱澇交替的特點(diǎn)一直影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和安全性。在眾多的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害中，干旱災(zāi)害首當(dāng)其沖，其有著發(fā)生頻率高、分布范圍廣、危害面積大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn)，而洪澇災(zāi)害則居于農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的第2位，洪澇災(zāi)害不僅僅會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成影響，同時(shí)還會(huì)給人們的生命安全和財(cái)產(chǎn)安全帶來嚴(yán)重威脅。

3 農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御技術(shù)探討

通過農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的影響評(píng)估分析來看，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害種類多樣、范圍較廣、影響巨大，為了保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展，積極利用各種先進(jìn)的防御技術(shù)來防御農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害至關(guān)重要。文章從干旱防御、洪澇防御、冰雹災(zāi)害防御、低溫災(zāi)害防御以及宏觀防御等5個(gè)方面探討了農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御技術(shù)。

3.1 干旱防御技術(shù)

農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害中的干旱防御應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，防重于抗，抗重于救”的防御思想，將干旱防御作為農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中不可缺少的重要工作。具體來說，首先，應(yīng)當(dāng)積極做好水利工作，增加水利工程的投資建設(shè)，對(duì)水資源進(jìn)行合理管理，避免浪費(fèi)，做好水土保持工作，提升土壤自身的抗旱能力；第二，從技術(shù)方面來講，要積極了解不同地區(qū)的氣候類型以及不同作物在不同生長(zhǎng)階段的干旱規(guī)律和危害原理，以此來研發(fā)節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)，例如根據(jù)氣象條件、農(nóng)作物狀況以及土壤條件等制定的灌溉技術(shù)流程等。此外，不同的地區(qū)應(yīng)當(dāng)采取不同的干旱防御技術(shù)，例如西北半干旱地區(qū)主要采用集水技術(shù)和蒸發(fā)抑制技術(shù)，而華北等地區(qū)要以提升作物水分利用率為目標(biāo)，采用土壤增墑保墑技術(shù)，南方地區(qū)采取季節(jié)性干旱應(yīng)變防御技術(shù)，重點(diǎn)防御伏旱［4］。以西北地區(qū)為例，其可以采用根區(qū)微集水技術(shù)、抗旱種衣劑技術(shù)以及作物臨界期高校補(bǔ)灌技術(shù)。

3.2 洪澇防御技術(shù)

建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)氣象信息的處理系統(tǒng)，對(duì)洪澇災(zāi)害的程度及影響進(jìn)行定量評(píng)估，確定洪澇災(zāi)害的重點(diǎn)區(qū)域，將防洪防澇與農(nóng)業(yè)增產(chǎn)相互結(jié)合，建立基礎(chǔ)洪澇防御體系。

首先，應(yīng)當(dāng)積極建設(shè)水利工程，修建水庫、堤壩，與農(nóng)業(yè)田間防澇技術(shù)相互結(jié)合，實(shí)現(xiàn)涵養(yǎng)水源，控制水土流失；第二，要積極改善生態(tài)環(huán)境，改善土壤質(zhì)量，以此來提升作物土壤的防澇能力；第三，積極改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件，植樹造林，采用防護(hù)林林網(wǎng)化技術(shù)，保護(hù)農(nóng)田。

3.3 低溫霜凍災(zāi)害防御技術(shù)

以農(nóng)業(yè)氣象信息數(shù)據(jù)庫為基礎(chǔ)，積極推廣新型的增溫技術(shù)、助長(zhǎng)技術(shù)、促早熟制劑技術(shù)等。建立低溫災(zāi)害的防御技術(shù)體系：①避霜技術(shù)：積極研制能夠促進(jìn)農(nóng)作物發(fā)育的化學(xué)制劑，促進(jìn)農(nóng)作物的早熟，將作物的拔節(jié)期推遲，以免霜凍災(zāi)害危害農(nóng)作物；②抗霜技術(shù)：冰核菌是導(dǎo)致農(nóng)作物遭受霜害的重要因素之一，因此應(yīng)當(dāng)積極研制能夠清除冰核菌的防霜制劑和防霜生防菌；③減霜技術(shù)：積極研制能夠使受到霜害作物恢復(fù)生機(jī)的制劑，以此來提升農(nóng)作物的抗霜能力；④其它防御技術(shù)：積極利用傳統(tǒng)的物理防霜方法，以提升作物的抗霜能力，降低霜凍危害［5］。

此外，還應(yīng)當(dāng)積極選取抗寒、抗凍能力強(qiáng)的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，保證作物的抗旱能力，對(duì)于遭受霜凍、寒凍的作物要積極采取作物補(bǔ)救措施。

3.4 冰雹災(zāi)害防御技術(shù)

首先，要積極了解冰雹災(zāi)害的空間特點(diǎn)，合理的劃分冰雹災(zāi)害區(qū)域，對(duì)于冰雹頻繁的地區(qū)要積極改善當(dāng)?shù)氐孛箔h(huán)境，破壞冰雹形成的條件，以此來達(dá)到防御冰雹的目的，從根源上降低冰雹的產(chǎn)生概率，例如通過樹木及牧草的種植來增加森林面積等；其次，要對(duì)冰雹高發(fā)地區(qū)的農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理優(yōu)化，盡量減少玉米、高粱等高稈作物，多種植紅薯、大豆等抗冰雹能力和恢復(fù)能力強(qiáng)的農(nóng)作物；第三，要及時(shí)收割成熟的農(nóng)作物，避免冷空氣來襲產(chǎn)生冰雹對(duì)成熟農(nóng)作物造成危害，以河南地區(qū)為例，其主要的農(nóng)作物為小麥，成熟期在5月下旬至6月上旬之間，正是冰雹多發(fā)時(shí)節(jié)，因此要盡快完成成熟小麥的收割，減小冰雹對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量的影響；最后，要積極加強(qiáng)冰雹災(zāi)害的監(jiān)測(cè)和預(yù)警，冰雹的出現(xiàn)有著一定規(guī)律，這就需要利用先進(jìn)的天氣雷達(dá)技術(shù)來跟蹤監(jiān)測(cè)天氣狀況，做好對(duì)冰雹災(zāi)害的預(yù)報(bào)，對(duì)冰雹災(zāi)害深入研究，建立完善的冰雹預(yù)警體系，以此來降低冰雹災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，例如，根據(jù)冰雹災(zāi)害的防御模型以及冰雹的產(chǎn)生機(jī)理，采用高炮和火箭催化技術(shù)，避免冰雹的產(chǎn)生，此外還可以將冰雹云識(shí)別、監(jiān)測(cè)技術(shù)與催化技術(shù)相結(jié)合，建立人工防雹技術(shù)體系。

3.5 農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害宏觀防御技術(shù)

農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的宏觀調(diào)控技術(shù)主要指的是，對(duì)短期的農(nóng)業(yè)環(huán)境變化進(jìn)行預(yù)測(cè)，進(jìn)而進(jìn)行主動(dòng)的防御與宏觀的調(diào)控。例如，對(duì)作物品種與種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理搭配，對(duì)農(nóng)作物的適宜品種以及最佳播期等進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。

在防御農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的過程中，還應(yīng)當(dāng)積極分析引起氣象災(zāi)害的致災(zāi)因子，從而做好氣象災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別，根據(jù)氣象災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與分析以及農(nóng)作物產(chǎn)量的長(zhǎng)期變化規(guī)律來預(yù)測(cè)未來的糧食作物豐收與歉收情況，從而從宏觀上制定合理的種植策略，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性［6］。

4 結(jié)語

總的來說，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御技術(shù)對(duì)于提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗災(zāi)害能力，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性和可靠性至關(guān)重要。農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御重點(diǎn)不僅僅在于抗災(zāi)、御災(zāi)，更在于對(duì)于農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的預(yù)防。

參考文獻(xiàn)

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［3］ 自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)體系和農(nóng)村氣象災(zāi)害防御體系建設(shè)的通知.寧夏回族自治區(qū)人民政府公報(bào)，2011，（24）35～37

［4］ 省政府辦公廳關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)和農(nóng)村氣象災(zāi)害防御體系建設(shè)的通知.江蘇省人民政府公報(bào)，2011，（31）65～67

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［6］ 劉建軍，沈俊峰，王小玲.農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對(duì)糧食安全的影響及對(duì)策——以常德市鼎城區(qū)為例. 作物研究，2010，（02）73～75