鄒芳芳，胡敏杰，鄒雙全

(1.福建農(nóng)林大學安溪茶學院，福建　福州　350002；2.福建師范大學地理科學學院，福建　福州　350007；3.福建農(nóng)林大學新農(nóng)村發(fā)展研究院，福建　福州　350002)

水土流失區(qū)的生態(tài)旅游開發(fā)模式研究
——以福建省長汀縣為例

鄒芳芳1，胡敏杰2，鄒雙全3

(1.福建農(nóng)林大學安溪茶學院，福建福州350002；2.福建師范大學地理科學學院，福建福州350007；3.福建農(nóng)林大學新農(nóng)村發(fā)展研究院，福建福州350002)

摘要：水土流失區(qū)的保護性開發(fā)在近幾年越發(fā)受到人們的重視，該文以南方水土流失治理典范——長汀縣為案例地，闡述了水土流失地區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)的優(yōu)勢和重要性，總結水土流失地區(qū)開發(fā)的原則及效益，并結合長汀地區(qū)的實踐提出了水土流失地區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)的五種模式。

關鍵詞：水土流失區(qū)；生態(tài)旅游；長汀縣

黨的十八大報告突出強調了當前我國應推進生態(tài)文明建設，同時將生態(tài)文明建設寫入黨章。這意味著中國正全面進入社會主義生態(tài)文明建設的新時代。而水土流失是制約人類生存和社會可持續(xù)發(fā)展的重大環(huán)境問題，是我國各種生態(tài)問題的集中反映，又是導致生態(tài)進一步惡化和人民貧困的根源。如今，水土流失治理已經(jīng)成為了生態(tài)文明建設中的重要環(huán)節(jié)。

當前關于水土流失的研究主要包括3方面內容：一是對水土流失危害和成因的研究，如生態(tài)環(huán)境惡化、土壤質量下降、水環(huán)境質量下降等[1]；二是對水土流失治理與防治方法的研究，包括植樹造林、小流域綜合治理、退耕還林及節(jié)灌技術等[2-3]；三是對水土流失監(jiān)測與評價技術的研究，包括3S技術、流域管理系統(tǒng)及其數(shù)字流域平臺等[4-5]。而對于水土流失區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展尤其是旅游開發(fā)的研究較少，因此，本研究以南方水土流失治理典范——長汀縣為案例地，從水土流失區(qū)經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境協(xié)同發(fā)展的角度出發(fā)，在保證環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的基礎上，試圖探討水土流失區(qū)生態(tài)旅游的開發(fā)模式和途徑，以期為我國其他同類型水土流失區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展提供借鑒。

1生態(tài)旅游的概念及開發(fā)原則

1.1生態(tài)旅游的概念

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，以往粗放式的旅游業(yè)對環(huán)境造成了一定的負面影響，阻礙著旅游業(yè)的健康發(fā)展。伴隨著人們觀念的轉變，生態(tài)旅游應運而生。國內外學者都嘗試對這一旅游形式進行定義，世界自然基金會(WWF)將生態(tài)旅游定義為通過保護自然資源來獲取經(jīng)濟利益的一種旅游方式。英國皇家理學會認為生態(tài)旅游是一種享受自然美景及人文文化并進行保護的旅行形式。國內學者也對生態(tài)旅游的概念進行了辨析，但目前還未形成較為統(tǒng)一的闡述，大體上可以歸納為“保護環(huán)境”“回歸自然”“負責任”“社區(qū)受益”“享受生態(tài)”等幾個關鍵內容[6]。因此，本文所提到的生態(tài)旅游是廣義的，只要是對生態(tài)有益、不會破壞生態(tài)環(huán)境的旅游方式都可納入其中。

在水土流失地區(qū)開展生態(tài)旅游有著其獨特的優(yōu)勢。水土流失區(qū)往往為自然環(huán)境比較脆弱的地區(qū)，在很長時間里當?shù)鼐用褚呀?jīng)親身感受到環(huán)境退化和惡化對其生產(chǎn)、生活產(chǎn)生的不利影響，在他們內心是十分贊同并愿意積極投身環(huán)境保護的，而生態(tài)旅游的開發(fā)可以使他們在保護環(huán)境的同時有所收益，這就為生態(tài)旅游開發(fā)奠定了良好的群眾基礎。當?shù)卣惨呀?jīng)認識到，環(huán)境脆弱區(qū)的發(fā)展不能一味的保護，應該以發(fā)展促保護，走生態(tài)、綠色、可持續(xù)的發(fā)展道路，而只有開展生態(tài)旅游及其相關產(chǎn)業(yè)鏈，才能在保護當?shù)丨h(huán)境的基礎上，獲得經(jīng)濟效益。

1.2水土流失區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)的原則

1.2.1可持續(xù)發(fā)展原則在水土流失區(qū)開展生態(tài)旅游首先應遵循可持續(xù)發(fā)展原則，將保護環(huán)境擺在第一位，力爭做到先保護后開發(fā)。在滿足當代人需求的同時也要考慮后代人的利益；在充分考慮當?shù)丨h(huán)境承載力的基礎上，制定環(huán)境容量，有效控制當?shù)芈糜谓哟O施的建設；在發(fā)展建設的過程中，盡量采用環(huán)保新能源，最大限度地減少能源的消耗，以此保證旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.2.2適宜性原則在進行開發(fā)的過程中，應充分考慮到當?shù)厮亮魇е卫淼那闆r，結合當?shù)氐赜蛱卣鳎舷嚓P旅游資源。水土流失較為嚴重的地區(qū)，應該立即采取保護治理措施；水土流失得到恢復且旅游資源較為豐富的地區(qū)則可以嘗試開展旅游活動。同時，旅游活動要結合當?shù)氐淖匀缓腿宋馁Y源，使其充滿特色。

1.2.3系統(tǒng)性原則在發(fā)展旅游業(yè)的過程中應遵循系統(tǒng)性原則，將整個水土流失區(qū)的開發(fā)看作一個整體，使資源環(huán)境保護和旅游開發(fā)緊密聯(lián)系，妥善處理每個環(huán)節(jié)之間的關系，使其環(huán)環(huán)相扣，良性循環(huán)。注重整個旅游產(chǎn)業(yè)鏈的打造，全方位發(fā)展“食、住、行、游、購、娛”六個方面，給游客提供滿意的服務，使旅游開發(fā)順利進行。

1.2.4環(huán)境教育原則生態(tài)旅游的一個重要內容就是學習參與。游客通過各種形式的旅游，可以了解到更多的知識，從而增長見聞，陶冶情操，啟迪游客的環(huán)境保護意識。水土流失區(qū)因其自然環(huán)境的特殊性，開展旅游業(yè)能夠讓游客了解水土保持的艱難過程，享受到水土保持的成果，從而激發(fā)游客的環(huán)保意識，達到宣傳推廣的作用，促進自然生態(tài)的保護。

1.2.5參與性原則將保護區(qū)社區(qū)居民納入生態(tài)旅游開發(fā)的范圍，讓他們作為開發(fā)的主體，調動其參與積極性，一方面解決勞動力問題，另一方面帶動居民共同致富。同時，居民的參與不但可以增加旅游的文化氛圍，體現(xiàn)出當?shù)氐奶厣軉拘丫用竦沫h(huán)保意識，使其主動保護水土流失治理的成果。

1.3水土流失區(qū)開展生態(tài)旅游的效益分析

在水土流失區(qū)開展生態(tài)旅游對經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)境建設和文化發(fā)展具有極大的意義，具體表現(xiàn)為環(huán)境效益、社會效益和經(jīng)濟效益三個方面。

1.3.1環(huán)境效益生態(tài)旅游遵循可持續(xù)發(fā)展理念，其對旅游環(huán)境能夠產(chǎn)生顯著的正面效益。首先，開展生態(tài)旅游能夠保護水土流失區(qū)的環(huán)境，優(yōu)越的環(huán)境是開展旅游業(yè)的基礎；其次，生態(tài)旅游是一種環(huán)境友好型的旅游方式，旅游者普遍都具有較高的知識水平，他們的行為受到限制和規(guī)范，能夠主動保護野生動植物和自然環(huán)境。因此，開展生態(tài)旅游能夠產(chǎn)生較好的環(huán)境效益。

1.3.2社會效益生態(tài)旅游的社會效益主要表現(xiàn)在：首先，生態(tài)旅游包括自然生態(tài)旅游和文化生態(tài)旅游，而文化生態(tài)旅游的開展有利于保護地方傳統(tǒng)文化，促進當?shù)匚幕陌l(fā)展；其次，生態(tài)旅游是一種較高層次的旅游方式，能夠給旅游者提供更多的文化知識，有助于提高其生活質量，促進國民素質的提高；最后，生態(tài)旅游也有助于促進社區(qū)環(huán)境的改善，完善社區(qū)功能，保障社區(qū)安定等。

1.3.3經(jīng)濟效益首先，旅游者到旅游地后所產(chǎn)生的門票、交通費、食宿費及購物娛樂等費用對當?shù)囟允呛艽蟮慕?jīng)濟收益；其次，生態(tài)旅游的開展也大大提高了當?shù)氐闹龋纳屏送顿Y環(huán)境，從而能夠吸引更多的外來投資者到此投資；最后，生態(tài)旅游的開發(fā)也給當?shù)貛砹碎g接收益，旅游業(yè)的開發(fā)帶動了其他產(chǎn)業(yè)(如房地產(chǎn)、交通運輸、外貿等)的發(fā)展，而這就更好地促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

2長汀水土流失區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展分析

長汀縣是我國南方紅壤丘陵水土流失的典型區(qū)域，也是全國水土流失治理的重點區(qū)域。因其水土流失的典型性和嚴重性，加之治理的連續(xù)性和長期性，長汀縣成為了研究福建省乃至中國南方花崗巖山地水土流失的典型案例。從2000年開始，福建省委、省政府將長汀水土流失治理列入為民辦實事項目之一，并投入了大筆的扶持資金。經(jīng)過幾年的努力，長汀創(chuàng)造了水土流失治理的“長汀經(jīng)驗”，被譽為南方水土流失治理的典范。

2.1長汀水土流失區(qū)的生態(tài)旅游現(xiàn)狀

近十多年，長汀在科學規(guī)律的指導下，憑借其自然生態(tài)修復能力，客觀地處理了水土保持與生態(tài)建設之間的關系，完成了從“水土流失冠軍”到“水土治理典范”的角色轉換，成效顯著。在歷屆福建省委、省政府和長汀人民的努力下，迄今為止，長汀水土流失治理面積達7.33多萬hm2。

水土流失的治理使得長汀的經(jīng)濟得到了發(fā)展。為了實現(xiàn)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，長汀縣大力發(fā)展生態(tài)旅游，通過生態(tài)經(jīng)濟，實現(xiàn)生態(tài)富民。經(jīng)過幾年的努力，長汀旅游業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，經(jīng)濟指標高位增長，2014年全縣累計接待游客158萬人次，旅游創(chuàng)收14.4億，比2013年增長26.8%[7]，并成功打造了“名城之旅”“客家之旅”“生態(tài)之旅”和“美食之旅”多個品牌。長汀現(xiàn)有崩崗治理、三洲楊梅采摘園、策武南坑生態(tài)農(nóng)業(yè)園、河田水土保持科教園、汀江源頭龍門保護區(qū)等別具特色的水土保持旅游觀光路線，今后長汀還將進一步完善食、住、行、游、購、娛等公共設施建設，全面提升旅游服務質量，完善長汀的旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

2.2水土流失區(qū)生態(tài)旅游開發(fā)模式的選擇

長汀的成功經(jīng)驗，可以認為在水土流失區(qū)域開展生態(tài)旅游是正確的，這有助于促進水土流失區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展。因此，在今后的開發(fā)中，應將生態(tài)旅游與水土流失治理相結合，以水土保持為基礎發(fā)展生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。水土流失區(qū)可開展的生態(tài)旅游模式有：

2.2.1文化生態(tài)旅游文化生態(tài)旅游是一種較高層次的文化體驗活動，其體驗對象是與自然環(huán)境和諧一致的文化資源，與以往生態(tài)旅游不同的是，其目的是為了保護文化生態(tài)平衡和文化多樣性，因而越發(fā)受到旅游界的青睞。文化生態(tài)旅游資源包括物質和非物質的，如文物古跡、民俗風情和傳說故事等。結合水土流失當?shù)氐穆糜钨Y源，可開發(fā)的旅游產(chǎn)品包括宗教文化游、革命紅色游、民俗風情游、歷史遺跡游等。

2.2.2科普旅游科普旅游是一種新興的旅游形式，通過增加旅游活動中科普教育的內容，使游客在旅游過程中學習到知識，寓教于樂，最終提高旅游者的素質。在水土流失區(qū)域開展科普旅游，這就能夠讓游客在旅游過程中了解到水土流失的相關知識。具體可以建設水土保持科教園，宜選址在水土流失較為嚴重，且包含多種水土流失類型及程度的地區(qū)。內設多媒體展示廳、演示廳、陳列館等，展示水土流失形成機理及治理歷程。為了更好實現(xiàn)科普的作用，可延伸建設科普教育宣傳園、水保成果推廣園、實用技術培訓園等多功能相結合的科普園。

2.2.3生態(tài)農(nóng)家游傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在時代的發(fā)展中已經(jīng)逐漸被淘汰，取而代之的是新型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)家是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的代表，其以綠色生態(tài)為發(fā)展理念，堅持產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，因地制宜，采取有效的管理手段，并提供優(yōu)質的服務。在水土流失區(qū)建設生態(tài)農(nóng)家將有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。首先，整治庭院環(huán)境，綠化環(huán)境。具體進行改路、改水、改電、改廁、改圈，美化庭院風景，形成一道風景線；其次，在庭院內開展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，聯(lián)合周圍的山水林田美景，充分利用農(nóng)家閑散勞動力，開展林、蔬、花等生態(tài)產(chǎn)業(yè)，形成集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的庭院生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

2.2.4林下旅游林下旅游具有投入少、見效快、潛力大的特點。發(fā)展林下旅游能夠促進林業(yè)和旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時增加農(nóng)民收入，促進循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展。在水土流失治理地區(qū)開展林下旅游將能夠使林下空間得到充分利用。具體可開展農(nóng)耕活動，讓游客進行農(nóng)事體驗，體驗種植過程中的育苗、澆水、除草等各個環(huán)節(jié)。另外，可配備專人進行現(xiàn)場指導，不僅可提高種植的成活率，同時也進一步宣傳了水保的理念。通過開展采摘、品嘗果實等活動，游客便可充分感受到水土流失治理的顯著成效和生態(tài)之旅的快樂[8]。

2.2.5善行旅游善行旅游是一種比較新型的旅游理念，它提倡將生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保的理念注入到旅游的每個環(huán)節(jié)當中。其表現(xiàn)為在旅游過程中倡導“內有向善之心，外有向善之行”[9]。開展善行旅游能夠促進水土流失區(qū)和諧環(huán)境的形成。善行理念的實踐需要多個利益主體共同完成——旅游者愛護環(huán)境、政府部門政策扶持、旅游經(jīng)營者開展善行經(jīng)營、當?shù)厣鐓^(qū)充分配合等，例如“多背一公斤”“千里草助學計劃”“麥田活動”等。

3結語

在水土流失區(qū)開展生態(tài)旅游不僅能夠保護該地區(qū)的自然環(huán)境，也能夠推動當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，是水土流失區(qū)發(fā)展的一種正確途徑。在水土流失區(qū)域開展生態(tài)旅游應遵循可持續(xù)發(fā)展、系統(tǒng)性、適宜性、環(huán)境教育、參與性的原則，只有在這5個原則的前提下，才能確保生態(tài)旅游的順利進行。同時，開展生態(tài)旅游能夠產(chǎn)生巨大的效益，分別體現(xiàn)在社會、環(huán)境和經(jīng)濟三個方面。文化生態(tài)游、科普旅游、生態(tài)農(nóng)家、林下旅游、善行旅游這五種旅游模式都能夠保護并促進當?shù)氐穆糜伟l(fā)展。

但是生態(tài)旅游的開展是有前提的，若水土流失區(qū)域的基礎環(huán)境未得到改善，自然生態(tài)較為薄弱，那么該區(qū)域將無法進行旅游開發(fā)，因此，對當?shù)丨h(huán)境進行優(yōu)化是旅游開發(fā)的前提。總的來說，針對水土流失區(qū)域的旅游開發(fā)研究是有極大意義的，因目前的案例地較少，無法進行經(jīng)濟效益的分析，這點可以在今后的研究中進一步深化。另外，對不同水土流失區(qū)域的旅游方式進行區(qū)別研究也具有較大意義。

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Research on the Development Models of Ecological Tourism in Soil Erosion Area——A Case of Changting County in Fujian

ZOU Fang-fang1,HU Min-jie2,ZOU Shuang-quan3

(1.Anxi Tea College,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou,Fujian 350002,China;2.College of Geographical Sciences,Fujian Normal University,Fuzhou,Fujian 350007,China;3.New Rural Development Research Institute,Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou,Fujian 350002,China)

Abstract:The protective development of soil erosion area has been attached more and more importance to in recent years.By taking Changting County,a typical example of water and soil erosion management in southern China as a case,the strengths and significance of ecological tourism development in soil erosion area were elaborated in this paper.Then,the development principles and benefits in soil erosion area were summarized.Last,the five models for ecological tourism development in soil erosion area were put forward by combining the practical experience in Changting region.

Key words:soil erosion area;ecological tourism;Changting County

收稿日期：2015-09-09

作者簡介：鄒芳芳(1988-)，女，助教，博士研究生，研究方向：農(nóng)林經(jīng)濟管理.E-mail：fjfangfang@163.com

基金項目：福建省教育廳基金項目(JA13469)

doi:10.16006/j.cnki.twnt.2016.02.007

中圖分類號：S157；F592.6

文獻標志碼：A

文章編號：1637-5617(2016)02-0030-04