□江蘇種田大戶聯(lián)盟 遠(yuǎn)謀

紅四方控失肥：種出不一樣的水稻

雖已入秋，但安徽淮南潘集區(qū)賀疃鄉(xiāng)的一塊水稻田里沒(méi)有一絲涼意——40多位農(nóng)民手舉大旗，浩浩蕩蕩而來(lái)，看著被穗子壓彎了腰的水稻，笑意爬滿他們的臉頰，這是紅四方潘集區(qū)控失肥的水稻效果觀摩會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

滿田的水稻碩果累累，金燦燦的稻穗隨風(fēng)擺動(dòng)，發(fā)出沙沙的聲音，聽(tīng)起來(lái)格外的悅耳。水溝兩邊明顯長(zhǎng)勢(shì)不一樣的水稻，惹得大伙兒情不自禁，直奔田里一探究竟。

“你們看，這使用紅四方控失肥的水稻結(jié)出的穗子又多又大，籽粒還真不輕，其他品牌肥料的水稻明顯發(fā)育不足啊，真不可思議，就因肥料不同，同一塊地里種出來(lái)的水稻差距怎么就這么大呢！”農(nóng)戶們一邊作對(duì)比，一邊感嘆道。

“自從水稻用了紅四方控失肥后，我不再像往年那樣左一遍施肥，右又一遍追肥了，只要把底肥施足了，后面基本上夠用了?，F(xiàn)在的水稻根壯、苗好、穗長(zhǎng)、結(jié)穗率高、籽粒飽滿度高，每畝可達(dá)到1700斤，妥妥的超出當(dāng)?shù)卣Ｋ?，今年又是一個(gè)大豐收！”示范田負(fù)責(zé)人得意地說(shuō)。

“眼見(jiàn)為實(shí)，耳聽(tīng)為虛。今天，老鄉(xiāng)們是親眼看到了紅四方控失肥的神奇效果，莊稼長(zhǎng)得好，產(chǎn)量自然高。雖然，我今年才開(kāi)始銷售紅四方系列化肥，但我很自信，我的自信就源自——壓彎了腰的水稻。之前很多對(duì)紅四方控失肥效果產(chǎn)生懷疑的農(nóng)民，今天都來(lái)了現(xiàn)場(chǎng)，看了后跟我說(shuō)，紅四方控失肥效果真好，畝產(chǎn)高，水稻沒(méi)趕上，后面種麥一定要用?！贝砩填伭嵝θ轁M面地說(shuō)。

近年來(lái)，紅四方在全國(guó)十幾個(gè)省開(kāi)展79個(gè)新型肥料試驗(yàn)示范。試驗(yàn)總結(jié)顯示：紅四方控失肥與習(xí)慣施肥相比，玉米增產(chǎn)0.8%-21.1% ， 水 稻 增 產(chǎn)1.5%-33.2%，馬鈴薯、蘋(píng)果、香蕉分別8.7%、9.9%、8.5%。與測(cè)土配方推薦施肥相比，玉米增產(chǎn)2.2%-16.5%，水稻0.8%-5.1%，馬鈴薯、蘋(píng)果、香蕉分別 2.9%、5.4%、6.1%。具有提高肥料利用率，減少投入，提高產(chǎn)出和產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收、節(jié)本增效等功效，為整個(gè)農(nóng)資行業(yè)發(fā)展注入活力，為推動(dòng)國(guó)家新型肥料、新技術(shù)、新成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用做出貢獻(xiàn)。 （何婷）

□江蘇種田大戶聯(lián)盟 遠(yuǎn)謀

收割期的雨澆滅了農(nóng)民的豐收夢(mèng)——來(lái)自江蘇種植區(qū)的災(zāi)情調(diào)查報(bào)告

盼不來(lái)的好天氣，農(nóng)民一年白辛苦

“天還沒(méi)亮我就醒了，一睜眼又聽(tīng)到外面嘩嘩的雨聲，我心里痛啊！”10月26日上午，江蘇南京市高淳區(qū)陽(yáng)江鎮(zhèn)西蓮村種糧大戶高聲龍一臉愁容，呆呆地望著門(mén)外不停的雨。

這位流轉(zhuǎn)了600多畝地、種了10多年糧食的農(nóng)民老高對(duì)筆者說(shuō)，稻子早就可以收割了，但老天好像跟農(nóng)民作對(duì)似的，連綿不斷的雨水從中旬一直下到下旬。10月中間有短暫的陰天，他搶收了100多畝稻子，隨后只能眼睜睜地看著成熟的稻子經(jīng)受風(fēng)吹雨打，看到有些稻子開(kāi)始發(fā)芽，他束手無(wú)策。“整個(gè)10月就沒(méi)有過(guò)一天像樣的晴天。我天天盯著天氣預(yù)報(bào)，心里一天比一天沉重。”他嘆口氣說(shuō)，今年夏收時(shí)小麥因赤霉病發(fā)病嚴(yán)重，已經(jīng)虧損了10多萬(wàn)元；7月份的洪災(zāi)導(dǎo)致近50畝水稻爛根絕收，如果成熟的秋糧收不上來(lái)，這損失就實(shí)在太大了。

全國(guó)種糧大戶、溧陽(yáng)市社渚鎮(zhèn)湯芳伢比老高更憂心，因?yàn)樗N的糧食面積更多，接近5000畝，而已經(jīng)收獲的不到50畝?！暗乩锏牡咀佣及l(fā)芽了，部分田塊還倒伏了。”老湯說(shuō)，稻子發(fā)芽，就會(huì)影響出米率；出米率下降，稻子的等級(jí)就可能下降。他最怕的是到時(shí)候收獲的稻子不符合國(guó)家最低價(jià)收購(gòu)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，那就慘了。目前市場(chǎng)上粳稻的收購(gòu)價(jià)每斤只有1.3元左右，比最低收購(gòu)價(jià)足足低了0.25元；如果稻子大量上市，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)會(huì)進(jìn)一步壓低?！罢娴目煲敳蛔×恕！彼f(shuō)，去年，眼看著稻子豐收在望，卻遭遇前所未有的漫長(zhǎng)陰雨天氣，稻子爛在地里收不上來(lái)，最后豐產(chǎn)沒(méi)有豐收，去年一年種糧是虧損的；今年夏收時(shí)又遇到連續(xù)雨天，麥子產(chǎn)量低且不說(shuō)，多數(shù)麥子因?yàn)槌嗝共《环蠂?guó)家收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，最后每斤只賣(mài)到七八毛錢(qián)，遠(yuǎn)低于國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)每斤1.18元，辛苦了半年，夏收又以每畝虧損400多元告終。水稻種下后沒(méi)幾天，連續(xù)暴雨形成洪澇災(zāi)害，有五六百畝稻子徹底爛根；大水退去后趕緊組織補(bǔ)種，補(bǔ)種后的稻子長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò)，每畝能收700多斤，這也比完全絕收強(qiáng)。忙碌辛苦了四五個(gè)月，盼望著收獲季節(jié)天氣能好點(diǎn)，沒(méi)想到老天一點(diǎn)不給面子！“從去年稻子豐產(chǎn)不豐收，到今年夏收嚴(yán)重虧損，不少種糧農(nóng)民已經(jīng)頂不住了，如果秋糧再虧損，那就太慘了?！崩蠝f(shuō)，早幾年風(fēng)調(diào)雨順，種一畝糧食能賺四五百元，可是，去年秋收和今年夏收的虧損加起來(lái)每畝達(dá)六七百元，如果今年秋收還是虧損，幾年的收益就被抵消了，等于白辛苦。

據(jù)悉，今年夏糧收獲季節(jié)遭遇惡劣天氣還僅限于蘇南和沿江地區(qū)，而秋收遭遇的超長(zhǎng)雨水則是全省性的。氣象數(shù)據(jù)顯示，今年10月全省陰雨天氣之多、降雨量之大，都是近20年來(lái)所沒(méi)有的。

糧食部門(mén)緊急組織農(nóng)民搶收

針對(duì)部分地區(qū)出現(xiàn)稻子發(fā)芽現(xiàn)象，筆者請(qǐng)教了糧食部門(mén)人士。宜興市芳莊國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)主任曹光春說(shuō)，他從事糧食收儲(chǔ)工作20多年，見(jiàn)過(guò)麥子在穗上發(fā)芽，但稻子在穗上發(fā)芽的現(xiàn)象，他從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)、也沒(méi)見(jiàn)過(guò)，今年遇到了，宜興一些田塊也出現(xiàn)了這種情況。他說(shuō)，這可能會(huì)影響稻子定等，但具體怎么確定稻子等級(jí)，需要上級(jí)有關(guān)部門(mén)出臺(tái)規(guī)定。

省糧食局糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)所副所長(zhǎng)莫曉嵩告訴筆者，國(guó)家最低價(jià)收購(gòu)稻谷時(shí)沒(méi)有單列芽稻這一項(xiàng)，不過(guò)，稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中有出糙率這一項(xiàng)，芽稻可能導(dǎo)致出糙率下降，嚴(yán)重的話可能會(huì)形成等外稻，而等外稻就不能列入最低收購(gòu)價(jià)之列?！坝幸稽c(diǎn)要強(qiáng)調(diào)一下，芽稻在衛(wèi)生這一塊，也即食品安全上不存在問(wèn)題。”他還提醒種糧農(nóng)民說(shuō)，粳稻的出糙率只要達(dá)到73%，就屬于等內(nèi)稻?！稗r(nóng)民把芽稻收上來(lái)之后要趕緊烘干或者曬干，及時(shí)阻止發(fā)芽，減少損失?！?/p>

連續(xù)陰雨也揪緊了農(nóng)業(yè)管理部門(mén)的心。省農(nóng)委連續(xù)發(fā)出通知，要求各地農(nóng)業(yè)部門(mén)“搶”字當(dāng)頭，組織廣大農(nóng)技人員深入生產(chǎn)一線，指導(dǎo)農(nóng)民落實(shí)關(guān)鍵措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題和困難，幫助研究解決辦法；集中機(jī)械動(dòng)力和人力，搶抓晴雨間隙和陰天。“瞅準(zhǔn)天氣轉(zhuǎn)好，要迅速下手，與老天爭(zhēng)糧?！?/p>

省農(nóng)委農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，11月初冷空氣南下，天氣變得晴好，近日對(duì)于收獲和播種很關(guān)鍵，只有一個(gè)字，“搶！”“搶”到了，才能把損失降到最低，也才能不誤農(nóng)時(shí)，為明年的收成打好基礎(chǔ)。

江蘇多地糧食收割期遭遇連續(xù)陰雨

進(jìn)入10月份以來(lái)，宿遷市多陰雨天氣，最大降水量都已經(jīng)達(dá)到了26-32mm，全市大部分地區(qū)稻田普遍積水，造成部分田塊倒伏嚴(yán)重。宿遷市農(nóng)技推廣站站長(zhǎng)張洪樹(shù)介紹說(shuō)，全市水稻面積在330萬(wàn)畝左右，而受災(zāi)稻面積大約在160萬(wàn)畝左右，在田里面無(wú)法進(jìn)行收割。

據(jù)張洪樹(shù)介紹，自9月底以來(lái)，宿遷市的天氣產(chǎn)生很大的變化，雨日持續(xù)近一個(gè)月，這也是歷史很少見(jiàn)的。不過(guò)，值得慶幸的是，目前，宿遷市的一些旱作物，比如玉米、花生、大豆、山芋等都基本上已經(jīng)收獲結(jié)束，而一些粳稻收割和小麥播種可能在時(shí)間上要有大幅度的延遲。

“還有一部分就是我們常規(guī)的粳稻，尤其是直播稻，因?yàn)樗牟ピ云诒容^長(zhǎng)，成熟期也比較遲，一般都是到十月底，要到十一月上中旬開(kāi)始收割，這部分水稻呢由于陰雨持續(xù)的寡昭，包括溫度低，所以這部分水稻它的收割期預(yù)計(jì)要推遲到11月上中旬才能收割?！睆埡闃?shù)說(shuō)。

針對(duì)當(dāng)前特殊情況，宿遷市農(nóng)委積極采取應(yīng)對(duì)措施，組織各縣區(qū)農(nóng)技人員深入田間地頭，查看墑情，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的宣傳引導(dǎo)，組織群眾利用雨停間隙搶收搶種，及時(shí)排除田間積水，最大限度地發(fā)揮烘干機(jī)械作用，全面開(kāi)啟烘干設(shè)備，突出抗逆播種，提高小麥播種質(zhì)量。

“我們建議老百姓，在播種的時(shí)候也做做芽留，看看我們麥種的發(fā)芽情況，如果是正常情況下，芽留能達(dá)到85%的話，就可以按照正常畝播種量多10斤來(lái)加大播種量，如果芽留的播量很低，在60%左右，那么我們?cè)诓シN的時(shí)候更要加大播量。”張洪樹(shù)說(shuō)，“希望廣大農(nóng)戶要堅(jiān)定信心，搶抓雨停的空隙，把時(shí)間都能奪回來(lái)，把我們?cè)摬扇〉募夹g(shù)措施貫徹下去，把我們的損失能降低到最小程度。”

今年，泰州市水稻種植面積304萬(wàn)畝，目前僅收獲很少部分。近期連續(xù)的陰雨天氣，遲滯了水稻收割進(jìn)度，部分在田水稻受到不同程度的損害。為此，全市各地通過(guò)增加烘干設(shè)備，全力保障到手果實(shí)顆粒歸倉(cāng)。

今年，沈倫鎮(zhèn)共種植水稻2.8萬(wàn)畝，目前不少田塊已經(jīng)成熟，但是由于雨水較多，影響了收割進(jìn)度。眼下，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員正在指導(dǎo)農(nóng)戶，搶抓雨水間隔期，突擊搶收。興化市沈倫鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心副主任沙步林說(shuō)：“組織機(jī)械搶收，并且充分利用我們沈倫鎮(zhèn)的烘干機(jī)設(shè)備，做到成熟一塊，割一塊，做到顆粒歸倉(cāng)?！?/p>

在高港區(qū)白馬鎮(zhèn)白馬社區(qū)，因?yàn)檫B續(xù)陰雨天氣，居民陳春英家成熟的水稻無(wú)法收割，其中部分水稻已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)芽和黃曲霉病現(xiàn)象。陳春英告訴筆者，去年這個(gè)時(shí)候，水稻已經(jīng)開(kāi)始開(kāi)始收割了，今年的收割時(shí)間估計(jì)會(huì)晚六七天。

在高港區(qū)口岸街道徐莊村，水稻同樣受到了陰雨天氣的影響。村民組長(zhǎng)蔣榮模告訴筆者，收割水稻要等待天氣好起來(lái)。

與此同時(shí)，泰州市氣象部門(mén)負(fù)責(zé)同志提醒廣大農(nóng)民朋友抓緊有利天氣狀況搶收。

今年，靖江市又新增部分農(nóng)機(jī)服務(wù)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)投資新建糧食烘干車(chē)間。靖江市興達(dá)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳紀(jì)武說(shuō)：“以前我們只有4臺(tái)烘干機(jī)，烘干能力有限，滿足不了需求，今年在政府的政策扶持下，我們新增了10臺(tái)，盡量滿足周邊種糧大戶糧食烘干的需求?！?/p>

現(xiàn)在，靖江市興達(dá)農(nóng)機(jī)合作社每天的糧食烘干能力在300噸左右。據(jù)介紹，秋收時(shí)節(jié)，靖江市預(yù)計(jì)新增12個(gè)糧食烘干場(chǎng)地88臺(tái)烘干設(shè)備，緩解因陰雨天氣糧食烘干問(wèn)題。轄區(qū)內(nèi)糧食烘干場(chǎng)將增加到26個(gè)，烘干設(shè)備增加到171臺(tái)。

在徐州賈汪區(qū)江莊鎮(zhèn)的水稻田里，農(nóng)戶李大姐正趁著雨停了，抓緊在自家田里清墑理溝。她無(wú)奈地告訴筆者，還有五畝地的水稻都泡在田里：“這雨下個(gè)不停，地里的水稻根本沒(méi)法收，雨要是再不停，水稻就都爛地里了，白忙乎了?！?/p>

據(jù)了解，徐州市的秋收工作在全省率先開(kāi)始，從10月11號(hào)至今已經(jīng)已收割了151萬(wàn)畝，但受近期連續(xù)降雨影響，秋收進(jìn)度被迫放緩。

在揚(yáng)州市，黃燦燦的粳稻已經(jīng)基本成熟，但農(nóng)田土壤含水量過(guò)高，機(jī)器無(wú)法下田，農(nóng)戶們只能坐在屋檐下，憂愁地看著田里的稻穗發(fā)芽。揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)委員會(huì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)謝成林說(shuō)：“正常情況下，我們揚(yáng)州的水稻現(xiàn)在是大面積收割，但實(shí)際上粳稻到現(xiàn)在，收割機(jī)無(wú)法下田，有少量的一些穗發(fā)芽，問(wèn)題不大?！?/p>

鎮(zhèn)江市農(nóng)委副主任荊國(guó)芳表示，他們正在加強(qiáng)和氣象部門(mén)的合作，一旦天氣轉(zhuǎn)晴，抓緊搶收：“搶排田間積水，要對(duì)農(nóng)機(jī)準(zhǔn)備工作進(jìn)行一次全面的督查，確保到時(shí)要用得上，用得好。針對(duì)今年的特殊情況，各地首先要抓好搶排積水這項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，確保雨停、田干。”

截止到10月26號(hào)，全省才完成收割面積490多萬(wàn)畝，這個(gè)數(shù)量只占全省種植面積的15%左右，江蘇省農(nóng)委農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)馬德云表示，今年的收獲進(jìn)度和往年相比推遲了一周左右，省農(nóng)委已經(jīng)組織工作組下鄉(xiāng)給予技術(shù)支持：“主要是要加快排水，讓田里的水盡快落干，爛的地普通收割機(jī)下不去，只有履帶式的收割機(jī)，雨停下來(lái)之后，加快搶收，只要后期不下雨，水稻自然風(fēng)干，質(zhì)量問(wèn)題不大，產(chǎn)量和去年基本持平。”