調(diào)節(jié)土壤生態(tài)平衡可緩解土傳病害

近20年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，但為了追求高效高產(chǎn)，忽視土壤的接受能力，不斷加大化肥、農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)品的使用量，于是出現(xiàn)了令農(nóng)民朋友頭痛的土傳病害。其中立枯病、枯萎病、根腐病等日益猖獗，導(dǎo)致作物枯萎、死亡、爛根等，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)致命打擊。筆者認(rèn)為這完全是由于我們沒(méi)有維護(hù)好土壤微生物生態(tài)平衡所致。

究其發(fā)病原因，筆者發(fā)現(xiàn)，第一，忽視有機(jī)質(zhì)的施用。導(dǎo)致土壤微生物種類(lèi)和數(shù)量減少，其中也包括一些能夠抑制土傳病害的有益微生物，如木霉菌、芽胞桿菌等。第二，大量和高頻次地使用化學(xué)品。如化肥、農(nóng)藥、除草劑等，破壞了土壤微生物生態(tài)平衡，對(duì)土壤中的良性菌（即對(duì)作物生長(zhǎng)有益的有益菌）造成傷害，使中性菌變成惡性菌（即對(duì)作物生長(zhǎng)有害的病菌），從而導(dǎo)致土傳病害加重，使病害防治起來(lái)越來(lái)越難。第三，土壤缺乏某種必要菌。某種菌被傷害后，可能會(huì)造成危害植物的病源菌在病殘?bào)w中更容易越冬、成活。例：土壤中缺少腐生細(xì)菌，植株秸稈不能很快腐爛，病菌也就有了更多的存活和危害作物根系的機(jī)會(huì)。第四，忽視生物菌劑的施用。實(shí)踐證明，某些菌劑施于土壤，具有明顯的抗病、促根、改良土壤及提高肥料利用率的作用。如枯草芽胞桿菌主要產(chǎn)生枯草菌素、多粘菌素、短桿菌肽等具有抑制病原菌或致病菌的活性物質(zhì)，并可分泌纖維素酶、淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等功能性酶，從而起到調(diào)節(jié)生長(zhǎng)環(huán)境，改良土壤的功效。膠質(zhì)芽孢桿菌具有解磷、解鉀、解硅的功能，并可分泌有機(jī)酸、氨基酸、多糖等刺激素及多種酶，增強(qiáng)作物對(duì)一些病害的抵抗力。畢赤酵母菌分泌各類(lèi)促生長(zhǎng)物質(zhì)，具有改良土壤、促進(jìn)作物根系生長(zhǎng)、減少病害、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等功效。

根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)土傳病害日益嚴(yán)重且防治困難的問(wèn)題，筆者建議采取以下措施。調(diào)節(jié)并保護(hù)土壤微生物生態(tài)平衡，從根本上抑制土傳病害。一方面，增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，包括農(nóng)家肥（廄肥、堆肥）、工廠生產(chǎn)的無(wú)害化有機(jī)肥、秸稈還田和種植草苜蓿等綠肥作物。這些有機(jī)質(zhì)不僅蘊(yùn)涵豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使土壤易形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，還是培養(yǎng)各種土壤微生物的基質(zhì)；另一方面，適當(dāng)增施有益微生物菌劑或生物菌肥。菌劑是專門(mén)的高濃度菌，而市場(chǎng)上通稱為“生物菌肥”，它們是菌和有機(jī)質(zhì)的結(jié)合體，其主要成分不是營(yíng)養(yǎng)元素，而是大量的微生物。菌的功效在于通過(guò)微生物的活動(dòng)，改善作物的營(yíng)養(yǎng)條件，并分解土壤中的有機(jī)質(zhì)和活化被土壤固定的營(yíng)養(yǎng)元素，使它們變成能夠被植物吸收的營(yíng)養(yǎng)，這就如同人吃的飯菜必須經(jīng)過(guò)消化才能被吸收一樣。再如，秸稈還田后如果沒(méi)有微生物的幫助，不僅不能被植物利用，還可能助長(zhǎng)病菌的滋生。有機(jī)質(zhì)是微生物活動(dòng)的載體，再好、再多的菌肥撒在貧瘠的土壤中也不可能憑空轉(zhuǎn)換出營(yíng)養(yǎng)來(lái)，同時(shí)這些有益微生物還會(huì)餓死，只有當(dāng)有機(jī)物與有益微生物同時(shí)存在時(shí)，才能起到增肥增效和防病的效果。除此之外，生物菌肥不宜長(zhǎng)時(shí)間存放，要避免暴曬、高溫、水浸，同時(shí)不能和化學(xué)殺菌劑（特別是殺滅細(xì)菌的藥劑）混用，以免影響施用效果。

總之，為了將土傳病害的危害程度降到最低，必須做到有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合。糞肥（如雞糞、牛羊糞、土類(lèi)、人糞尿等）一定要先調(diào)節(jié)其C/N，加一定量的秸稈，通過(guò)充分腐熟發(fā)酵后使用。避免施用生糞，避免單純?cè)鍪┗瘜W(xué)肥料；合理用藥防治土傳病害。習(xí)慣上，農(nóng)戶防治土傳病害，經(jīng)常是全面、大范圍、大劑量地用藥，這不科學(xué)更不合理。因土壤結(jié)構(gòu)和理化特性比較復(fù)雜，有許多因素影響滅菌效果，即便暫時(shí)能夠做到，但一旦有新的病菌進(jìn)入，由于缺乏自然抑制能力，就會(huì)迅速成災(zāi)。筆者建議防治土傳病害，一是要考慮準(zhǔn)確用藥，二是要考慮少用藥，小范圍用藥，盡量減少對(duì)有益菌的傷害，保護(hù)生態(tài)平衡。首先要用藥控制中心病株或中心區(qū)域，并對(duì)中心病株或中心區(qū)域周?chē)?-2米以內(nèi)的其它植株進(jìn)行灌藥預(yù)防，盡量減少全田用藥次數(shù)。

（姚振領(lǐng)）