富士蘋(píng)果樹(shù)的修剪原則與技巧

富士蘋(píng)果樹(shù)科學(xué)合理的修剪，能保證通風(fēng)透光，樹(shù)勢(shì)穩(wěn)定、枝條健壯、枝組健康、減輕大小年、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，并能有效地延長(zhǎng)結(jié)果年限。

修剪的總原則：干要高（80公分以上）、樹(shù)要矮（3米以下）、枝要平（主枝與主干角度75-85度）、角開(kāi)張。對(duì)于喬砧的主干疏散分層型樹(shù)形，要做到“大枝亮堂堂，小枝鬧泱泱”。對(duì)于喬砧或矮化中間砧的自由紡綞型樹(shù)形要做到“中干優(yōu)勢(shì)明顯，十分耀眼；主枝水平伸展，下長(zhǎng)上短；果枝星光燦爛，風(fēng)光無(wú)限”。對(duì)于矮化自根砧的高紡綞型樹(shù)型，樹(shù)體修剪和管理簡(jiǎn)單化，中干上直接著生結(jié)果枝組，只要保證結(jié)果枝組基部的粗度為著生處主干粗度的1/4-1/3即可，為防止有些枝條發(fā)展為強(qiáng)的骨干枝，將其拉或壓至水平以下，以便結(jié)果，弱小枝不用拉枝處理就可以結(jié)果。栽后5-8年在緊湊空間下，這些結(jié)果枝幾乎不用修剪就可連年結(jié)果。連年甩放結(jié)果枝，遇有衰弱情況，利用回縮復(fù)壯。

修剪的三個(gè)明確目的：第一是調(diào)整蘋(píng)果樹(shù)的通風(fēng)透光條件，改善光合作用，促進(jìn)花芽分化；第二是調(diào)整枝量、培養(yǎng)結(jié)果枝組；第三是通過(guò)多種修剪手法使弱樹(shù)復(fù)壯、強(qiáng)旺樹(shù)緩和樹(shù)勢(shì)。

修剪順序和枝條分布：修剪順序要先下后上、先內(nèi)后外、先大枝后小枝。枝條分布要大枝稀小枝密、上部稀下部密、冠外稀冠內(nèi)密。

修剪手法：1.針對(duì)盛果期富士，要以疏為主，回疏結(jié)合。幼樹(shù)期修剪，除對(duì)骨干枝或其它有空間的枝條適當(dāng)短截外，其它中庸枝條緩放不剪，不見(jiàn)花果不回縮。

2.結(jié)果枝組培養(yǎng)方法：對(duì)于富士一般采用先緩放后短截的方法培養(yǎng)結(jié)果枝組，即對(duì)一年生中庸枝首先緩放成花、結(jié)果，之后短截形成幾個(gè)枝條，形成的新枝繼續(xù)緩放成花，再短截成枝，緩放疏結(jié)合，培養(yǎng)成穩(wěn)定的結(jié)果枝組。

3.對(duì)于連年緩放枝條，可縮放結(jié)合，齊花剪。富士枝條連年緩放，枝條先端分枝多，花芽不易形成，結(jié)果部位外移。及時(shí)回縮很重要，可對(duì)一些先端分枝回縮，刺激抽生短枝。對(duì)其它先端分枝繼續(xù)甩放、成花、結(jié)果。同時(shí)，對(duì)已經(jīng)形成花芽的枝條，可以齊花剪，避免因短截而冒條。

4.控頂促下連續(xù)剪。富士容易形成上強(qiáng)下弱、外強(qiáng)內(nèi)弱的長(zhǎng)勢(shì)，因此每年連續(xù)修剪時(shí)，要控制枝條的頂端優(yōu)勢(shì)，及時(shí)疏除枝組頂端的直立旺枝。做到強(qiáng)主枝要弱枝帶頭，角度開(kāi)張，緩合長(zhǎng)勢(shì)，抑外促內(nèi)。弱主枝要強(qiáng)枝帶頭，進(jìn)行復(fù)壯。到了一定的結(jié)果年限，要及時(shí)落頭，又叫“開(kāi)天窗”，解決光路問(wèn)題。樹(shù)冠上部少留枝，下部多留枝，樹(shù)冠內(nèi)部多留枝，外圍少留枝。

5.結(jié)果枝組修剪，采用“三套枝”修剪法。即一個(gè)結(jié)果枝組上的枝條要分為三套：第一套枝讓其當(dāng)年結(jié)果，形成當(dāng)年產(chǎn)量；第二套枝緩放成花，形成次年產(chǎn)量；第三套枝短截，當(dāng)年出新枝，新枝次年甩放，形成花芽，形成后年的產(chǎn)量。此法每年周而復(fù)始，保證樹(shù)上即有結(jié)果枝、又有發(fā)育枝、又有預(yù)備枝。

6.盛果后期抬頭剪、老樹(shù)復(fù)壯。紅富士盛果后期，長(zhǎng)勢(shì)減弱，要注意抬高主枝角度，適度短截或重短截，更新枝組。

7.主張簡(jiǎn)化修剪、周年修剪、冬剪與夏剪密切配合。周年修剪包括春夏秋冬四季的修剪，其實(shí)踐意義是“春剪緩樹(shù)勢(shì)、夏剪促成花、秋剪解光照、冬剪調(diào)骨架”。其中，夏剪主要運(yùn)用的方法是拉枝開(kāi)角、抹芽、摘心、扭梢、環(huán)割（切）等，它在幼樹(shù)期有重要的作用，有緩和樹(shù)勢(shì)、控長(zhǎng)、促花、增光、調(diào)枝、改向等獨(dú)到的效果。

（姚振領(lǐng)）