姬秀珍

陜北露地紅皮洋蔥無公害栽培技術(shù)

姬秀珍

1 栽培季節(jié)

3月下旬至4月上旬前采用小拱棚育苗，5月下旬至6月上旬定植，9月中下旬 （霜凍前）收獲。

2 播種育苗

覆土撒播，即整平畦面—撒播—覆干細土或細沙（厚度為0.5～1cm）—稍作整壓—扣棚，有的也采用先覆干細沙后澆水的方式進行，但覆土不宜太厚，以1cm左右為宜。若覆土過薄，容易出現(xiàn)子葉帶帽出土，不利幼苗生長。每畝苗床用種量4～5kg，可供大田40～50畝地栽植。

3 苗期管理

出土前日溫控制在20℃左右，夜溫大于13℃。幼苗全部出齊，間去密苗、劣苗、病弱苗，保持苗距1.5～3cm，并適當(dāng)控水蹲苗，以促進根系生長，防止地上部徒長。當(dāng)幼苗長出2片真葉時，結(jié)合澆水，適當(dāng)追施氮素化肥，每畝苗床施12～18kg尿素或追施人糞尿500kg左右。

4 定植

1）整地施肥。洋蔥不宜連作，也不宜與其他蔥蒜類蔬菜重茬，應(yīng)與非蔥蒜類作物進行3～5年的輪作。每畝施腐熟有機肥6000～7000kg，再混入硫酸鉀復(fù)合肥20～25kg、磷酸二銨20～30kg。施用基肥，撒施，然后在耕地時充分耙勻，使土壤與肥料均勻混合。

2）定植。定植時要選擇根系發(fā)達、生長健壯、大小均勻的幼苗，清理掉受傷苗、蟲害苗、腐爛苗、弱小苗，已有3～4片真葉，株高15～20cm為宜。每畝栽植18000～20000株，定植密度控制在行距20cm、株距15cm左右。

5 田間管理

1）澆水。定植后澆緩苗水，緩苗后控水蹲苗，促進幼苗迅速發(fā)根成活。進入莖葉生長期，加大澆水量促進莖葉迅速生長。采收前7～8天要停止?jié)菜?/p>

2）追肥。洋蔥施足底肥后，植株旺長前期不用施肥，植株旺長期和鱗莖膨大期，一般每畝追施腐熟有機肥1000～2000kg或磷酸二銨10～15kg，隔2周左右追施第2次肥，每畝施人糞尿1000kg，混以10～15kg硫酸鉀，以保證膨大期營養(yǎng)供應(yīng)。鱗莖膨大后期減少氮肥施入量，以免造成植株旺長貪青，影響成熟，每畝施10 kg尿素、10～15kg硫酸鉀。

6 病蟲防治

洋蔥常見病害主要有霜霉病、紫斑病、軟腐病等。蟲害主要有蔥薊馬、根蛆、蔥地種蠅等。

1）霜霉病。選擇地勢高、易排水的地塊種植，并與蔥蒜類以外的作物實行2～3年輪作。清潔田園，選用抗病品種。發(fā)病初期噴灑78%波·錳鋅（科博）可濕性粉劑500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑800倍液、72%杜邦克露可濕性粉劑800倍液，隔7～10天噴1次，連續(xù)噴3～4次。

2）紫斑病。清潔田園，實行2年以上輪作。多施基肥，少施化肥，合理追肥，雨后排水，使植株生長健壯，增強抗病力。及時防治蔥薊馬，以免造成傷口。選用無病種子，也可將種子用40%甲醛300倍液浸3小時殺菌，浸后及時洗凈。發(fā)病初期噴灑78%科博可濕性粉劑500倍液、50%丙環(huán)唑1000倍液、50%烯?！ゅi鋅800倍液，隔7～10天噴1次，連續(xù)噴3～4次。

3）軟腐病。培育壯苗。注意肥水管理，防止氮肥過量。及時防治蔥薊馬、蔥蠅和地蛆等。在田間發(fā)病初期，噴可殺得3000可濕性粉劑2000～3000倍液、78%的波·錳鋅（科博）可濕性粉劑500倍液、72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000倍液，7～10天噴1次，共噴3～4次。

4）蔥薊馬。清除雜草，加強肥水管理。用1.8%阿維菌素2000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧，對薊馬防效高，對天敵安全，還兼有促進植株生長的作用。

5）根蛆。多施生物菌肥，使用充分腐熟的有機肥。加強肥水管理。用48%毒死蜱1500～2000倍液或48%毒·辛800～1000倍液，每隔10～15天噴1次，連噴3～4次，采收前20天停藥。

姬秀珍，陜西省定邊縣園藝技術(shù)推廣站，郵編718600。

2016-08-12