孟祥杰(白山市渾江區(qū)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)局,吉林 白山 134300)
北方葡萄幼樹期整形修剪技術(shù)
孟祥杰
(白山市渾江區(qū)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)局,吉林白山134300)
北方葡萄幼樹期的整形修剪技術(shù)的不斷改進(jìn),有利于改善葡萄樹的透風(fēng)透光條件,提高漿果品質(zhì)。基于此,就北方葡萄幼樹期的整形修剪技術(shù)的原則與方法進(jìn)行分析,旨在為北方葡萄幼樹的修剪提供科學(xué)的理論基礎(chǔ)。
北方葡萄;幼樹期;整形修剪技術(shù)
1.1遵循樹木生物學(xué)特性的原則
植株的生物學(xué)特性不盡相同,因此修剪時(shí)必須尊重和順應(yīng)不同樹種的生物學(xué)特性。
1.2遵循生長發(fā)育規(guī)律原則
不同的樹種,其生長發(fā)育規(guī)律是不同的。葡萄幼樹期的整形修剪對(duì)于葡萄樹的整體生長與發(fā)育具有極其重要的影響。因此,種植者要嚴(yán)格遵循其生長規(guī)律,不能隨心所欲亂剪,以免既影響園林樹木的觀賞效果,又破壞其生長發(fā)育。
1.3遵循樹木整體性原則
一棵樹就是一個(gè)生命系統(tǒng),不同器官之間既有各自的功能又有密切聯(lián)系,既互相促進(jìn)又互相制約。工作人員在進(jìn)行整形修剪之前,要系統(tǒng)地學(xué)習(xí)相關(guān)植物學(xué)知識(shí),充分了解園林植株的相關(guān)生物性與習(xí)性。修剪時(shí),要遵循園林樹木的整體性原則,不要盲目下剪,破壞園林綠化樹木的部分與整體之間的相關(guān)性。
1.4參考樹齡修建原則
同一種類型的園林樹種,因其樹齡的不同,修剪方式也應(yīng)及時(shí)作出調(diào)整。相對(duì)于樹齡較久的樹木來說,新生樹木的枝椏較嫩,比較脆弱。因此,用力的修剪可能會(huì)破壞其內(nèi)部器官,影響生長發(fā)育,甚至有可能導(dǎo)致其枯萎死亡。因此,在修剪同一種樹種時(shí),園林工作人員也要遵循參考樹齡修剪的原則,仔細(xì)辨別不同樹木的樹齡,加以修剪。總之,應(yīng)通過合理的整形修剪達(dá)到樹木整體的促進(jìn)生長和局部的抑制作用,以提高樹木個(gè)體及群體的生態(tài)效果[1]。
隨著全球氣候條件的變化與培育條件的完善,北方葡萄樹的栽種面積不斷擴(kuò)展,經(jīng)濟(jì)效益也逐步提高。整體來說,北方的氣候條件較為特殊,冬季嚴(yán)寒,無霜期短,有效積溫不足,只有采用適宜的整形修剪方式,才能保證葡萄獲得連年的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。
2.1定梢
定稍一般分兩三次進(jìn)行。第1次是花前15 d左右,結(jié)合第3次抹芽把交叉枝、背后枝去掉;第2次是花前5~7 d,主要是去掉過密枝。葡萄幼樹期的留梢量應(yīng)為成年樹種的80%左右,并且要充分做好幼苗定植前的準(zhǔn)備工作。第1年幼樹期時(shí),植溝差距、溝深不宜過深,溝深集中在60~80 cm為宜,施肥時(shí)也要在20~30 cm處進(jìn)行,過近易燒死幼樹,過遠(yuǎn)又達(dá)不到施肥效果。而第2年幼樹期時(shí),定梢轉(zhuǎn)為定枝,每株要準(zhǔn)備兩三枝預(yù)備枝。
2.2夏秋季修剪
葡萄幼樹期的修剪分季節(jié)進(jìn)行。第1年幼樹期的夏季修剪時(shí),每株葡萄樹留取一個(gè)長勢健壯的新梢。當(dāng)新梢長到40~50 cm時(shí),要及時(shí)用支撐桿進(jìn)行直立引綁,以防新生幼樹枝椏長勢較弱,無法自身完成直立,呈現(xiàn)倒伏狀態(tài)。一年生的植株底部的5片副梢都應(yīng)全部摘除。冬季修剪時(shí),主要在11月底進(jìn)行。冬剪前要澆一次透水,冬剪時(shí)根部枝蔓粗度留一主蔓,副梢部分則應(yīng)全部剪除干凈。
第2年幼樹期時(shí)主要進(jìn)行冬季修剪。冬季修剪時(shí),應(yīng)充分保留預(yù)備枝和結(jié)果枝。修剪結(jié)束后需保證每株留2個(gè)結(jié)果母枝、2個(gè)預(yù)備枝。因北方冬季氣候條件特殊,氣溫寒冷,霜期過長,一旦修剪不及時(shí),遇到霜期,葡萄幼樹很容易遇到霜期冰凍致死。
2.3梳理與整理花序
對(duì)葡萄樹的花序整理,主要目的是增加透光通風(fēng)面積,提高葡萄樹種長勢,提高座果率。葡萄樹的花序過多,在座果前都會(huì)落枝。花序過多,既影響幼樹的承重極限,又影響葡萄座果率。但第1年幼樹期與第2年幼樹期的花序整理,對(duì)這一問題的依賴度較弱,整體上達(dá)到透風(fēng)透光效果與美觀程度即可。
葡萄幼樹整形修剪技術(shù)是整個(gè)葡萄栽培管理中重要的栽培技術(shù),關(guān)系到將來葡萄的生長狀態(tài)、產(chǎn)量及品質(zhì)。整形時(shí),要根據(jù)植株修剪原則、品種特性、北方地區(qū)的自然條件、葡萄樹種的幼樹年齡等條件,區(qū)別進(jìn)行整形修剪,提高漿果品質(zhì)。
[1]李文超.不下架埋土條件下不同整形方式對(duì)釀酒葡萄生理變化及果實(shí)品質(zhì)的影響[D].銀川:寧夏大學(xué),2013.
1674-7909(2016)09-01-1
S663.1
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