張芳(阿勒泰市切木爾切克鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,新疆 阿勒泰 836500)
肉羊養(yǎng)殖技術(shù)改善對(duì)策
張芳
(阿勒泰市切木爾切克鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,新疆阿勒泰836500)
羊肉作為人們最喜愛的肉類食品之一,其銷量一直名列前茅,尤其是隨著人們生活水平的提升,人們對(duì)具有溫補(bǔ)作用的羊肉需求量越來越多,給肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來了一定的壓力。如今仍然存在肉羊養(yǎng)殖技術(shù)較低的情況,難以滿足市場(chǎng)需求。因此,養(yǎng)殖戶需要加強(qiáng)對(duì)肉羊養(yǎng)殖技術(shù)的改善,以期促進(jìn)羊肉市場(chǎng)的發(fā)展。
肉羊;養(yǎng)殖技術(shù);改善對(duì)策
由于當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖技術(shù)仍處于較低水平,難以加速肉羊體重的增長,繼而無法提高肉羊出欄率,無法為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)利益。因此,養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)肉羊養(yǎng)殖創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用,制定科學(xué)合理的飼養(yǎng)措施,以期提高產(chǎn)肉量,滿足市場(chǎng)需求。
為了滿足羊肉市場(chǎng)需求,并推動(dòng)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,政府專門針對(duì)肉羊養(yǎng)殖制定了相應(yīng)的扶持政策,以提高肉羊養(yǎng)殖效益和質(zhì)量[1]。然而,目前肉羊養(yǎng)殖技術(shù)仍然處于較低水平,嚴(yán)重影響肉羊的正常生長。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖中存在的問題進(jìn)行改善,形成健康的養(yǎng)殖模式,才能夠增加經(jīng)濟(jì)收益,促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.1改善羊舍環(huán)境
羊舍作為肉羊長期活動(dòng)的場(chǎng)所,養(yǎng)殖戶必須加強(qiáng)對(duì)羊舍環(huán)境的改善,如選擇水資源和草資源豐富的場(chǎng)所,且地勢(shì)較高,確保外部環(huán)境滿足肉羊生長需求[2]。條件允許的養(yǎng)殖戶可以安裝自動(dòng)調(diào)溫系統(tǒng),并考慮采光問題,加強(qiáng)對(duì)羊舍內(nèi)部環(huán)境的改善。此外,養(yǎng)殖戶還需要保障羊舍的清潔衛(wèi)生,保持羊舍內(nèi)部干燥,促使肉羊健康生長。
2.2加強(qiáng)肉羊防疫
隨著羊肉市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大,近年來越來越多的養(yǎng)殖戶開始飼養(yǎng)肉羊,從而導(dǎo)致了肉羊疾病和寄生蟲發(fā)生率的增加,影響?zhàn)B殖戶的收益。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)肉羊防疫,結(jié)合肉羊養(yǎng)殖規(guī)模和生長狀況定期進(jìn)行疫苗接種,并根據(jù)相關(guān)部門和專家的意見,科學(xué)開展防疫工作。夏季作為寄生蟲生長速度較快的季節(jié),養(yǎng)殖戶需要及時(shí)做好防范工作,通過噴灑驅(qū)蟲藥加強(qiáng)驅(qū)蟲。如果肉羊病死,養(yǎng)殖戶需要及時(shí)進(jìn)行消毒處理,避免病毒傳染,并及時(shí)邀請(qǐng)獸醫(yī)進(jìn)行診治[3]。
2.3創(chuàng)新飼養(yǎng)技術(shù)
養(yǎng)殖戶需要注重對(duì)催肥技術(shù)的應(yīng)用,即通過增加高能量飼料,提高肉羊生長速度,加快肉羊出欄效率,繼而增加收益。一般肉羊生長到1.5歲時(shí)對(duì)能量的需求量較高,此時(shí)養(yǎng)殖戶需要加強(qiáng)高能量飼料的使用,加速肉羊生長。另外,養(yǎng)殖戶需要針對(duì)不同生長時(shí)期的肉羊采用不同的飼養(yǎng)配搭方式,如哺乳期肉羊需要多食用母乳,對(duì)外部環(huán)境也比較敏感,此時(shí)養(yǎng)殖戶需要針對(duì)哺乳期肉羊做好保暖措施,并根據(jù)肉羊的生長狀況制定喂養(yǎng)方案,一般采用定時(shí)喂養(yǎng)方法。養(yǎng)殖戶可以通過在飼料中添加粗糧、食鹽、碳酸氫鈉等,保證飼料營養(yǎng)豐富,以便肉羊?qū)︼暳系臄z入能夠促使自身營養(yǎng)均衡。
養(yǎng)殖戶還需要注意肉羊繁殖問題,即通過誘導(dǎo)發(fā)情,提前母羊發(fā)情期,安排優(yōu)質(zhì)母羊與公羊同群的方式,提高肉羊的繁殖率,繼而提高肉羊產(chǎn)量。
2.4創(chuàng)新管理方法
養(yǎng)殖戶在喂養(yǎng)飼料時(shí),不能夠只注重添加精料,也不可使用霉變材料,否則會(huì)影響肉羊健康生長,甚至導(dǎo)致肉羊出現(xiàn)大規(guī)模疾病。養(yǎng)殖戶需要結(jié)合當(dāng)?shù)厣L環(huán)境和肉羊生長特征,制定科學(xué)合理的管理措施。養(yǎng)殖戶需要嚴(yán)格按照肉羊養(yǎng)殖方法進(jìn)行肉羊管理,不得隨意使用催肥技術(shù)和藥物,并加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控能力,降低肉羊疫病發(fā)生率。
如今人們對(duì)羊肉食物的需求量越來越大,但由于養(yǎng)殖技術(shù)較低,肉羊出欄率遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場(chǎng)需求,制約了肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)通過改善羊舍環(huán)境,保持羊舍整潔,并選擇合理的飼料和催肥技術(shù),達(dá)到提高養(yǎng)殖質(zhì)量和出欄率的目的,從而產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)效益。
[1]黃紅利.探討肉羊養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新[J].農(nóng)民致富之友,2014(6):178-179.
[2]雷濤,梅顯勇.肉羊的養(yǎng)殖技術(shù)措施[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2015(2):59.
[3]劉海艷.肉羊養(yǎng)殖技術(shù)上的創(chuàng)新[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2016(2):44-45.
1674-7909(2016)09-13-1
S826
B