張麗珍

（海南省東方市民族中學(xué) 海南東方 572600）

提高高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的方法探究

張麗珍

（海南省東方市民族中學(xué) 海南東方 572600）

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。在教學(xué)過程中恰當(dāng)?shù)匾牖瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)到的知識(shí)，還可以給學(xué)生提供一種了解和感受科學(xué)研究過程的經(jīng)歷。由此可見，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)過程具有舉足輕重的地位。本文主要對(duì)高中化學(xué)教學(xué)中提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的方法策略進(jìn)行探討，以求能夠不斷完善現(xiàn)有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 課程改革

人類的生存與發(fā)展都離不開化學(xué)這門科學(xué)，同時(shí)化學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步又無時(shí)無刻都依賴于相應(yīng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的成果以及相關(guān)實(shí)驗(yàn)手段的更新發(fā)展。因此，想要了解化學(xué)并且學(xué)習(xí)化學(xué)甚至研究化學(xué)，都要首先以化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為最開始的基礎(chǔ)。而所謂的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就是根據(jù)一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的，實(shí)驗(yàn)人員運(yùn)用相關(guān)的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備以及裝置的物質(zhì)等手段，在特定的實(shí)驗(yàn)環(huán)境和條件下，不斷嘗試化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的不同狀態(tài)或者性質(zhì)，通過觀察來獲得化學(xué)科學(xué)事實(shí)的一種研究方法。同時(shí)對(duì)于高中化學(xué)的教學(xué)來說，科學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是必不可少的。[1]

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，以培養(yǎng)學(xué)生能力為目的來組織教學(xué)

我國(guó)以往的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在內(nèi)容上存在較強(qiáng)的學(xué)術(shù)味，加上過分強(qiáng)調(diào)規(guī)范的操作，造成化學(xué)實(shí)驗(yàn)沒有充分發(fā)揮其趣味性功能。近年來，我國(guó)的教材編寫者們對(duì)這一問題進(jìn)行了一些反思和探索，例如《高中化學(xué)》中設(shè)置了趣味實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)等，供感興趣的教師和學(xué)生選做。但是，由于受考試、課時(shí)等因素的影響，這樣的實(shí)驗(yàn)往往會(huì)被忽視，有的學(xué)校根本不做這些實(shí)驗(yàn)。這就要求我們教師首先要端正思想，要充分認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的基礎(chǔ)，是化學(xué)教學(xué)不可缺少的環(huán)節(jié)之一，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度、探究能力、科學(xué)素養(yǎng)，提高教學(xué)效果的重要手段。因而對(duì)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)不能簡(jiǎn)而化之，該分組的不能改為演示，該演示的不能改為黑板上講實(shí)驗(yàn)。要切實(shí)可行地制定嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃，想方設(shè)法創(chuàng)造條件完成每一次的演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。[2]

二、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰εc學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)是相輔相成的，在教學(xué)中兩者是緊密結(jié)合在一起的。化學(xué)是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的，教學(xué)中脫離實(shí)驗(yàn)與觀察的訓(xùn)練，就不可能取得較大的成效。因而對(duì)演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)要精心設(shè)計(jì)，力爭(zhēng)做好。可采用邊教邊實(shí)驗(yàn)的方法。這樣就能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，在求知的動(dòng)力下，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，只講理論、要點(diǎn)，學(xué)生難于理解，若邊講邊實(shí)驗(yàn)，效果就會(huì)更好。具體做法是：首先閱讀實(shí)驗(yàn)步驟，明確操作過程，指導(dǎo)學(xué)生把堿液注入錐形瓶中，并滴入無色酚酞試液后觀察現(xiàn)象，堿液變?yōu)榧t色，引起學(xué)生的求知欲，然后把酸逐漸滴入錐形瓶中并振蕩后觀察現(xiàn)象，堿液由紅色逐漸變淺直至消失，中和反應(yīng)完成。最后學(xué)生根據(jù)滴入的酸液量和濃度算出堿液的濃度。

三、適當(dāng)增加簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

目前，我校高中化學(xué)所做的絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)是教材中預(yù)先設(shè)計(jì)好的，學(xué)生只是通過實(shí)際操作，觀察一下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，即可得出事先已確定的結(jié)論，它束縛了學(xué)生的創(chuàng)造思維，不利于能力的培養(yǎng)。而讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，選擇實(shí)驗(yàn)器材、藥品，確定實(shí)驗(yàn)步驟，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，是克服學(xué)生普遍存在的理論高分、實(shí)驗(yàn)低能的有效手段。試卷上有道這樣的試題：長(zhǎng)期存放的Na2SO3可能會(huì)被部分氧化，先通過實(shí)驗(yàn)來測(cè)定Na2SO3試劑的純度，出題人給出的方案是，先用稀鹽酸除去亞硫酸鈉，然后再加BaCl2產(chǎn)生BaSO4沉淀，通過求BaSO4的量就可得出Na2SO3試劑的純度，我趁勢(shì)追問大家還有什么辦法求算Na2SO3試劑的純度，其中有學(xué)生就說通過測(cè)定SO2質(zhì)量，其思路是：用稀鹽酸與試劑反應(yīng)產(chǎn)生的SO2被堿石灰吸收，通過稱量堿石灰吸收SO2前后的質(zhì)量，進(jìn)而求算Na2SO3試劑的純度，問題是能確保生成的SO2能全部被堿石灰吸收嗎?學(xué)生就會(huì)想到用H2把裝置中的SO2全部趕出被堿石灰吸收，我又問怎么確保堿石灰不吸收空氣中的成分呢?學(xué)生說裝堿石灰球型干燥管后連一個(gè)裝堿石灰球型干煤管。因此，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生創(chuàng)造思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)有著重要的作用。

四、注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

高中學(xué)生使用的化學(xué)教材包含大量化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并配有詳細(xì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟，因此，學(xué)生只要根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就能順利得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。但是，這種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ讲焕趯W(xué)生化學(xué)思維能力的養(yǎng)成，不能有效激發(fā)學(xué)生進(jìn)行深入思考。因此，教師在備課過程中要設(shè)置能夠有效激發(fā)學(xué)生思維能力的實(shí)驗(yàn)。

有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生自行進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)置。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)置過程中，要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)已有的化學(xué)知識(shí)，并將其進(jìn)行有效綜合運(yùn)用，充分發(fā)揮想象力，設(shè)計(jì)出具有新意的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這一過程，有效鍛煉了學(xué)生的思維能力，學(xué)生的思維變得更加活躍。學(xué)生在設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中；要注意實(shí)驗(yàn)的安全性，對(duì)于一些存在危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不要獨(dú)自進(jìn)行操作。

提高學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維能力，不僅能夠有效提高學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，?duì)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)乃至其他學(xué)科的學(xué)習(xí)也有很大幫助?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)意義重大，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行岣邔W(xué)生的綜合素質(zhì)。隨著人類社會(huì)的不斷發(fā)展，人們面臨著更大的生存危機(jī)，為了實(shí)現(xiàn)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，化學(xué)將發(fā)揮越來越重要的作用，尤其是近幾年人們大力提倡“綠色化學(xué)”理念，把化學(xué)的重要性提到了戰(zhàn)略地位?；瘜W(xué)如此重要，作為化學(xué)學(xué)科重要組成部分的化學(xué)實(shí)驗(yàn)也變得越來越重要。有效的化學(xué)結(jié)論往往是建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，沒有實(shí)驗(yàn)作支撐的化學(xué)理論，將不能運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)踐。

結(jié)語

實(shí)驗(yàn)?zāi)艹浞旨ぐl(fā)學(xué)生豐富的創(chuàng)造力和想象力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生對(duì)化學(xué)保持持久、有深度的興趣，興趣是最好的老師，興趣保證了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主觀能動(dòng)性，促進(jìn)了化學(xué)學(xué)科的教學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)重在梯度，重在導(dǎo)向。在教學(xué)之中，我們要注意教學(xué)的總結(jié)性，就是邊教學(xué)邊應(yīng)該總結(jié)，就是將自己的教學(xué)過程歸納起來形成條理性，科學(xué)性的總結(jié)。只有善于總結(jié)，我們才能善于教學(xué)。

[1]張宗濤. 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新研究[J]. 讀寫算:教育教學(xué)研究, 2015(15):2-3.

[2]聶咸念. 加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革,提高教學(xué)效率[J]. 高考:綜合版, 2015(5).