日前,“廣西最具影響力十大特產(chǎn)”名單揭曉,欽州坭興陶和海鴨蛋榜上有名。
欽州坭興陶至今已有1300多年的歷史,是民間一種獨(dú)特優(yōu)秀的陶器工藝品和日用品,以欽江東西兩岸特有紫紅陶土為原料,按比例混合制作,制成的陶皿透氣性好,耐酸、耐堿、防潮保鮮。坭興陶生產(chǎn)工藝在制陶工藝中自成流派,所雕刻的山水、人物、花草、鳥雀等景物生動(dòng)別致,光澤耀人,獨(dú)具一格,特別是燒制窯變,精美絕倫。
當(dāng)日,欽州海鴨蛋同時(shí)上榜。養(yǎng)在欽州沿海灘涂的海鴨,所產(chǎn)的鴨蛋比普通鴨蛋優(yōu)質(zhì),其蛋黃呈橙紅色,富含卵磷脂、鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)和維生素,且膽固醇含量較低,無甚腥味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
據(jù)悉,此次“廣西最具影響力十大特產(chǎn)”評(píng)選活動(dòng)是自治區(qū)商務(wù)廳從我區(qū)600多種特產(chǎn)中精心甄選出7大類、60種優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品,再結(jié)合30多家網(wǎng)絡(luò)媒體設(shè)置投票窗口進(jìn)行網(wǎng)民拉票和媒體評(píng)審綜合評(píng)出的。endprint