劉建
中圖分類號:S831.4+5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:C 文章編號:1673-1085(2015)06-0006-03
1 光照對水禽的影響
光照與水禽的采食、活動、生長、繁殖息息相關(guān),尤其對水禽性成熟的控制,光照和營養(yǎng)同樣重要。雛禽為了滿足采食以達(dá)到快速生長的需要,要求光照時間較長,除了自然光照以外,還需要人工補(bǔ)充光照。育成期水禽一般只利用自然光照,防止過早性成熟。產(chǎn)蛋期每天15~16h的長光照制度,有利于刺激性腺的發(fā)育、卵泡的成熟、排卵,提高產(chǎn)蛋率。
2 水禽舍采光設(shè)計
水禽舍內(nèi)的采光包括自然照明和人工照明,自然照明是讓太陽的直射光和散射光通過窗戶、門及其它孔洞進(jìn)入舍內(nèi),人工照明則是用燈泡向舍內(nèi)提供光亮。一般禽舍設(shè)計主要考慮人工照明。根據(jù)禽舍的寬度,在內(nèi)部安設(shè)2~3列燈泡,燈泡距地面高約1.7~2.2m,平均1m2地面有3~5W功率的燈泡即可滿足照明需要。另外,在禽舍中間或一側(cè)單獨安裝1個25W的燈泡,在夜間其它燈泡關(guān)閉后用于微光照明。
3 水禽的光照管理
3.1 鵝的光照管理
3.1.1 育雛期飼養(yǎng)管理 雛鵝是指從出殼到30日齡以內(nèi)的小鵝,它們抗逆性差、適應(yīng)性差、易扎堆。適宜的光照管理對提高雛鵝生產(chǎn)性能和成活率尤為重要。育雛期間,一般要保持較長的光照時間,這有利于雛鵝熟悉環(huán)境,增加運(yùn)動,便于雛鵝采食、飲水,滿足其生長的營養(yǎng)需求。1~3日齡24h光照,以后每2d減少1h,至4周齡時采用自然光照。光照強(qiáng)度:0~7日齡,每15m2用1只40W燈泡;8~14日齡,換用25W燈泡,高度距鵝背部2m左右。
3.1.2 育成鵝的飼養(yǎng)管理 育成鵝又稱生長鵝、中鵝或青年鵝,是指30~60日齡的鵝。育成鵝有放牧飼養(yǎng)、放牧結(jié)合舍飼和舍飼三種飼養(yǎng)方式。育成鵝一般采用自然光照。
3.1.3 育肥期的飼養(yǎng)管理 中鵝飼養(yǎng)至60日齡左右時,按標(biāo)準(zhǔn)選留后備種鵝,其余的中鵝全部轉(zhuǎn)入商品鵝舍進(jìn)行育肥,育肥期通常為15~20d。這一時期成為育肥期。育肥方式一般有舍飼育肥、圈養(yǎng)育肥、強(qiáng)制育肥三種。經(jīng)過育肥的仔鵝膘肥肉嫩,味道鮮美,屠宰率高,可食部分比重大,經(jīng)濟(jì)價值也高。育肥期全天光照,光照強(qiáng)度要小,一般在1~2lx,其亮度使管理者能夠進(jìn)行管理即可。如光線太亮,會抑制仔鵝的生長發(fā)育,光線暗一些可以使鵝群安靜,減少活動量,降低能量消耗,有利于快速增重育肥。
3.1.4 種鵝的光照管理 種鵝是指育成鵝經(jīng)過選種留作種用的公母鵝,種鵝分后備期和產(chǎn)蛋期。
后備期指70~80日齡至開產(chǎn)之前的這一階段。后備種鵝飼養(yǎng)管理的目的是提高種用價值,為產(chǎn)蛋或配種做準(zhǔn)備。后備種鵝一般分期管理,前期(80~100日齡)、中期(100~150日齡)采用自然光照;后期(150日齡~開產(chǎn))逐漸增加人工光照,用6周時間使種鵝的光照時間(自然光照+人工光照)達(dá)到產(chǎn)蛋期光照15h。產(chǎn)蛋期恒定光照時間(自然光照+人工光照)為15h,直到產(chǎn)蛋結(jié)束。
3.2 鴨的光照管理
3.2.1 蛋鴨的光照管理
3.2.1.1 雛鴨的光照管理 雛鴨特別需要日光照射,太陽光能提高雛鴨的體表溫度,促進(jìn)血液循環(huán),經(jīng)紫外線照射能將存在于鴨體皮膚、羽毛和血液中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3,促進(jìn)骨骼生長,并能增加食欲,刺激消化系統(tǒng),有助于新陳代謝。在不能利用自然光照或自然光照時數(shù)不足時,可以用人工光照補(bǔ)充。
育雛期內(nèi),光照強(qiáng)度可大些,時間稍長些。育雛第1周內(nèi),出殼后的前3d采用24h光照,以便讓雛鴨熟悉環(huán)境,光照強(qiáng)度一般為10lx,4日齡以后,每晝夜光照可達(dá)20~23h;育雛第2周,光照可縮短至18h;第3周齡起,要區(qū)別不同情況,若夏季育雛,白天利用自然光照,夜間用較暗的燈光通宵照明,只在喂料時用較亮的燈光照0.5h。如晚秋季節(jié)育雛,由于日照時間較短,可在傍晚適當(dāng)增加光照1~2h,其余時間仍用較暗的燈光通宵照明。
3.2.1.2 育成鴨的光照管理 青年鴨在培育期內(nèi)不用強(qiáng)光照射,要求每天標(biāo)準(zhǔn)的光照時間穩(wěn)定在8~10h,在開產(chǎn)以前不宜增加。如利用自然光照,以下半年培育的秋鴨最為合適。但是,為了便于鴨子夜間飲水,防止老鼠或鳥獸走動時驚群,鴨舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明,30m2的鴨舍,可以亮一盞15W燈泡。遇到停電時,應(yīng)立即點上有玻璃罩的煤油燈或其它照明用具,決不可延誤。長期處于弱光通宵照明的鴨群,一遇突然黑暗的環(huán)境,常會引起嚴(yán)重驚群,造成很大傷亡。
蛋鴨育成期光照方案:
如果引進(jìn)此批鴨子的時間是介于8月下旬至翌年4月上旬,育成期光照方案只能采用漸減光照法或恒定光照法。
漸減光照法:第一步:首先算出本批雛鴨20周齡時的日期,如為翌年2月20日;第二步:查出本地區(qū)2月20日前后的自然光照時間,如為11.2h;第三步:制定合理光照程序。0~8周齡按育雛期光照,假如8周齡時光照為20h,則從第9周齡起,每周減少45min開燈時間(或早關(guān)燈45min),至第20周齡時,光照時間正好11h,與自然光照時數(shù)接近。如8周齡時光照為23h,則從第9周齡起,每周減少1h開燈時間(或早關(guān)燈1h),至第20周齡時,光照時間也正好11h,與自然光照時數(shù)接近。
恒定光照法:查知本批雛鴨20周齡時的日期為翌年2月20日,自然光照時間為11.2h,計作12h,從第9周齡起每天光照12h(自然光照+人工光照),早上6時開燈,晚上6時關(guān)燈即可。3.2.1.3 產(chǎn)蛋期光照管理 蛋鴨品種大都在150日齡開產(chǎn),200日齡時達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。光照具有刺激蛋鴨產(chǎn)蛋的作用,它通過神經(jīng)和內(nèi)分泌的共同作用促進(jìn)濾泡的生長發(fā)育,從而促進(jìn)鴨蛋的形成。
產(chǎn)蛋期改自然光照為人工補(bǔ)充光照,蛋鴨須穩(wěn)定光照制度,以保持連續(xù)高產(chǎn)。蛋鴨飼養(yǎng)中一個合理的光照制度應(yīng)該是:從產(chǎn)蛋開始(150日齡左右),每天增加光照20min,直至16h(或17h),光照強(qiáng)度為5lx??砂礋艟嗟?m,每平方米鴨舍1.4W或每18m2鴨舍一盞25W有燈罩的燈泡。以后每天保持16h光照,不能減少。如產(chǎn)蛋率已降至60%時,可以增加光照時數(shù)。不要突然關(guān)燈或縮短光照時間,以免引起驚群和產(chǎn)畸形蛋。如果經(jīng)常斷電,要預(yù)備煤油燈或其它照明用具。要求燈泡分布均勻,交叉安置,且經(jīng)常擦洗清潔,晚間開燈只需采用朦朧光照即可。此外,光照制度還要與飼養(yǎng)管理措施緊密結(jié)合起來,以真正發(fā)揮光照作用。
3.2.2 肉鴨的光照管理
3.2.2.1 商品雛鴨 7日齡以內(nèi)要求保持24h連續(xù)光照,7~14日齡要求每天18h光照,14日齡以后每天12h光照,至屠宰前一直保持這個水平。但光的強(qiáng)度不能過強(qiáng),白天利用自然光,早晚提供微弱的燈光,只要能看見采食即可。光照強(qiáng)度為每平方米5W,燈泡離地的距離是2~2.5m。
3.2.2.2 肉用種鴨的飼養(yǎng)管理 育雛期光照:0~4周齡育雛期參照肉用仔鴨育雛期的管理。
育成期的光照管理:5~20周齡這個階段,光照的原則是光照時間宜短不宜長,光照強(qiáng)度宜弱不宜強(qiáng),以防過早性成熟。通常每日固定光照9~10h,實際生產(chǎn)中多采用自然光照。如果育成期處在日照時間逐漸增加的季節(jié),解決的方法是將光照時間固定在19周齡時的光照時間范圍內(nèi),不夠的人工補(bǔ)充光照,但總的光照時間不能超過11h。如果自然光照日漸減少,就利用自然光照,到21周齡時逐漸增加光照,以周為單位,而且每周增加的時間相等增加,26周齡時光照達(dá)到17h。每天從早晨4點開始光照,直至21時,其余時間為黑暗。例如:20周齡時的自然光照時間為8h,要再增加9h的人工光照才滿足17h的光照時間,因此將9h平均分給6周,每周配給1.5h,結(jié)果為從21周齡開始每周增加1.5h的光照。
產(chǎn)蛋期光照管理:每天提供17h光照,光照強(qiáng)度為每平方米地面2W,燈高2m,并加蓋燈罩,燈分布要均勻,時間固定,不可隨意更改,否則會影響產(chǎn)蛋率。endprint