鄭陽

淺析庭院果樹栽培技術(shù)

鄭陽

一、庭院果樹栽培的基本原則

進(jìn)行庭院果樹栽培，需要遵循一定的原則，具體表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：其一，因地制宜。進(jìn)行庭院果樹栽培，需要充分認(rèn)識(shí)到庭院土地條件的差異性，考慮到不同果樹品種對土壤、環(huán)境、溫度等因素的要求。以確保所栽培的果樹品種符合區(qū)域生產(chǎn)環(huán)境。如在北方地區(qū)，則可以選擇耐寒果樹品種，而在南方，則可以選擇耐濕熱天氣果樹品種；其二，庭院規(guī)劃。因庭院面積十分有限且固定，如何在庭院面積之中進(jìn)行栽培，既要滿足庭院果樹生產(chǎn)的需要，還應(yīng)考慮樹種栽培密度問題，此外，還需要關(guān)注栽培美觀性，為此，需要做好庭院規(guī)劃工作；其三，立體栽培。受庭院面積限制，為提高庭院果樹栽培效果，可以采取立體栽培與喂養(yǎng)模式，將植物與植物、植物與動(dòng)物、栽培與喂養(yǎng)相結(jié)合起來。

二、庭院果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、栽培之前的準(zhǔn)備工作

在進(jìn)行庭院果樹定植時(shí)，要求進(jìn)行庭院一次性改土工作，挖坑要求深度較大，具體規(guī)格可以遵照以下標(biāo)準(zhǔn)：長寬設(shè)置在1—1.5米范圍內(nèi)，而深度則設(shè)置在0.8—1米范圍內(nèi)。在進(jìn)行果樹栽入之前，需要對每個(gè)坑穴填入有機(jī)肥，一般每個(gè)坑穴有機(jī)肥應(yīng)用量應(yīng)在35千克左右。在選苗時(shí)，應(yīng)選擇2—3年生大苗，并挑選高度適中且莖稈粗壯的樹苗，以確保樹苗存活率。在進(jìn)行樹苗種植時(shí)，則要求樹苗根部舒展朝下，通過濕土籠蓋根部之后方可連續(xù)填土覆蓋，如種植苗木偏大，則需要做好支架以確保果樹枝干穩(wěn)定性。

2、植后管理要點(diǎn)

庭院果樹植后管理主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，其一，施肥。在完成庭院果樹栽植后，首先需要施用基肥，為果樹成長提供充分的營養(yǎng)，為提高產(chǎn)量作保障。在每年9—10月期間，應(yīng)為果樹施有機(jī)肥，具體施肥量應(yīng)按照樹齡來確定。一般而言，幼樹施肥量應(yīng)控制在20—40千克范圍內(nèi)，而成年果樹施肥量則應(yīng)控制在80—100千克，在施肥時(shí)則應(yīng)以條狀溝或環(huán)狀溝為主。在樹苗不同成長階段，應(yīng)施用相應(yīng)肥料，如2月—3月間是植物開花季節(jié)，則可施用開花肥，而在5—6月時(shí)，則可通過復(fù)合肥或草木灰來提高果樹產(chǎn)量；其二，澆水。庭院果樹栽培處于生活區(qū)，平時(shí)澆水十分方便，可以使用洗菜水、洗臉?biāo)冗M(jìn)行果樹澆水，但不宜采取肥皂水及其他堿性度較高的水。

3、修剪與花果管理要點(diǎn)

庭院果樹在成長過程中，一年四季都需要進(jìn)行一定的整形與修剪，但不同時(shí)期修剪的目的有所不同。一般而言，為確保果樹保持良好的生長態(tài)勢，則應(yīng)通過修剪確保果樹枝條量適中，疏密性良好。修剪多安排在冬季進(jìn)行，具體依據(jù)果實(shí)年齡、長勢與氣候等因素來決定修剪程度。在庭院果樹骨干修剪時(shí)，則應(yīng)留下粗壯頭枝，以提高果樹樹冠。周圍細(xì)小枝干則可以適當(dāng)去除，盡量減少枝條對主干營養(yǎng)的分擔(dān)。進(jìn)行花果管理，則以提高果樹產(chǎn)量與質(zhì)量為主。在花期時(shí)，則可以采取人工授粉方式以提高授粉率。如開花量過多時(shí)，則應(yīng)做好修剪工作，在每一個(gè)花序中留一兩個(gè)花蕾即可。在疏花后15天左右，對于小的水果則應(yīng)進(jìn)行果穗梳理工作，如葡萄或棗子，而對于較大果實(shí)，如蘋果等，則應(yīng)合理控制水果數(shù)量。為避免蟲咬，可以給果實(shí)戴套，并在果實(shí)收成之前的20天取下果實(shí)套。在果實(shí)趨近于成熟時(shí)，則需要在傍晚時(shí)分給果樹噴少量水，以提高果實(shí)糖分，增大著色面積。

4、防治病蟲要點(diǎn)分析

為確保庭院果樹栽培質(zhì)量，保障果實(shí)食用安全性，在防治果樹病蟲害時(shí)則應(yīng)盡量少應(yīng)用農(nóng)藥，而是選擇生物防治與人工防治相結(jié)合的措施。科學(xué)把握庭院果樹成長關(guān)鍵期，合理用藥以保障庭院果實(shí)栽培效果。在庭院果樹成長期，以半個(gè)月為頻率噴灑多菌靈等預(yù)防蟲害，當(dāng)出現(xiàn)蟲害問題時(shí)，則可以應(yīng)用阿維菌素、吡蟲啉等農(nóng)藥進(jìn)行處理。在冬季時(shí)，可以將存在病蟲害的枝條剪除，在冬春季節(jié)，應(yīng)將落葉與枯萎樹皮等深埋，降低蟲源。同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)人工檢查，對于較大蟲體則可通過人工捕捉的方式來處理?？赏ㄟ^放養(yǎng)病蟲害天敵來控制蟲害問題，如七星瓢蟲等。當(dāng)果實(shí)幼小時(shí)，可以應(yīng)用果實(shí)套加以防護(hù)病蟲。

三、結(jié)語

庭院果樹栽培，是現(xiàn)代庭院生活的重要內(nèi)容。為確保庭院果樹栽培質(zhì)量，應(yīng)合理運(yùn)用庭院空間，做好空間規(guī)劃與立體栽培方案，遵循因地制宜原則，確保所選果樹符合區(qū)域氣候與生產(chǎn)環(huán)境。在庭院果樹栽培過程中，需要做好各項(xiàng)控制工作，包括植后管理、修剪與花果管理、防治病蟲害等，以切實(shí)保障庭院果樹正常成長，確保庭院果樹豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和美觀。

（作者單位：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)）