紅核寒桃的主要性狀及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

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紅核寒桃的主要性狀及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

劉精芳(遼寧省東港市合隆滿族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，118323)

合隆滿族鄉(xiāng)位于遼寧省東港市中北部，屬溫帶濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，受海洋性(黃海)氣候影響，氣候溫和，雨量充沛，濕度適中。年平均氣溫8.4℃，平均年降水量926毫米，平均年日照時(shí)數(shù)2484.3小時(shí)，無霜期170天，結(jié)凍期147天。境內(nèi)北部地貌多為山丘，南部為平原，土層深厚肥沃，多為沙壤土和棕壤土，適合栽培落葉果樹。筆者于2000年引進(jìn)紅核寒桃(當(dāng)?shù)胤Q黑溝毛桃)在合隆滿族鄉(xiāng)進(jìn)行試栽，經(jīng)過多年的豐產(chǎn)栽培試驗(yàn)，該品種表現(xiàn)適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)、果個(gè)大、耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳、成熟期晚，盛果期樹平均畝產(chǎn)2500千克，平均售價(jià)5元/千克，每畝收入萬元以上?，F(xiàn)將紅核寒桃的主要性狀及豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下，供參考。

1主要性狀

1.1果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)橢圓形，單果重150～200克，最大單果重400克。果皮底色為白色，表面茸毛較多，陽面淡紅色，縫合線較深。果肉較厚，白色，近果核處果肉為紅色，果實(shí)酸甜適口，風(fēng)味濃郁，可溶性固形物含量12.4%。果核小，離核。果實(shí)較硬，較耐貯運(yùn)。

1.2生長結(jié)果習(xí)性

樹體健壯，樹姿較開張，萌芽率高，成枝力強(qiáng)。自花結(jié)實(shí)率高，盛果期各類果枝均能結(jié)果，以中、長果枝結(jié)果為主，一般是1年定植、2年見果、3年豐產(chǎn)。連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，沒有大小年結(jié)果現(xiàn)象。

1.3物候期

在東港市合隆滿族鄉(xiāng)，4月中下旬萌芽，5月初進(jìn)入始花期，花期持續(xù)6～7天。果實(shí)9月上中旬成熟，果實(shí)發(fā)育期130～140天。11月上中旬落葉。

2豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1園地選擇

紅核寒桃在一般土壤上均可栽培，在平原、丘陵、山地等建園均表現(xiàn)良好。宜選擇背風(fēng)向陽、排水良好、透氣性強(qiáng)的沙壤土建園，避開重茬地建園。

2.2定植

紅核寒桃自花結(jié)實(shí)率高，一般不需要配置授粉樹。4月上旬定植，適宜行株距為4米×4米，每畝栽植41株，定干高度60厘米。定植穴長、寬、深均為80厘米，挖穴時(shí)要將生、熟土分開放，每穴施腐熟有機(jī)肥10～15千克、磷酸二銨50克、尿素50克，與熟土充分混合后回填，培上生土后踏實(shí)，及時(shí)灌水封窩，覆黑色地膜。

2.3整形修剪

生產(chǎn)上樹形常采用三主枝自然開心形，選留3個(gè)大主枝，每主枝上培養(yǎng)各類結(jié)果枝組。幼樹生長旺盛，以長果枝結(jié)果為主，6月上旬選出主、側(cè)枝，采用疏除和摘心相結(jié)合進(jìn)行修剪，以促進(jìn)分枝和主干加粗，整個(gè)生長季節(jié)修剪3～4次。盛果期樹勢中庸平衡，各類果枝均能結(jié)果，所以夏剪要以疏枝為主，疏除骨干枝上的直立徒長枝，疏除樹冠中過密的新梢，維持骨干枝的生長優(yōu)勢。幼樹冬剪要輕，對骨干枝、延長枝適度短截，重點(diǎn)是疏除背上枝和背下枝。盛果期樹冬剪以疏枝、回縮和長放為主，對骨干枝、延長枝適度短截，對非骨干枝輕剪長放，多留預(yù)備枝和3～4毫米粗的果枝，果枝間距20厘米左右，更新結(jié)果枝組，維持樹體營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。

2.4土肥水管理

4月中旬(萌芽前)中耕松土，深翻樹盤15～20厘米。5月中下旬以后，根據(jù)桃園雜草生長情況進(jìn)行防除，雜草高度在10厘米以上時(shí)就要噴施除草劑，共需噴3～4次，常用除草劑有百草枯水劑、草甘膦異丙胺鹽水劑等。

4月中旬(萌芽前)結(jié)合中耕松土進(jìn)行第1次追肥，追施高氮類果樹專用肥；6月中旬進(jìn)行第2次追肥，追施復(fù)合肥；8月上旬進(jìn)行第3次追肥，追施高磷鉀類果樹專用肥；10月中下旬施基肥，施入有機(jī)肥，離樹干50厘米挖放射狀溝或環(huán)狀溝，溝深30厘米、寬50厘米。根據(jù)樹齡確定化肥施用量：1～2年生樹株施0.25千克，3～4年生樹株施0.25～0.5千克，5年生以上樹株施1.0～1.5千克；腐熟有機(jī)肥施用量：1～2年生樹株施10～20千克，3～4年生樹株施20～30千克，5年生以上樹株施30～50千克。肥土混勻后回填，熟化深層土壤，提高土壤肥力。還可結(jié)合防治病蟲害噴施葉面肥，常用葉面肥有磷酸二氫鉀、稀土、果蔬鈣、動力鉀等。

每年在萌芽前、落花后、果實(shí)膨大期、封凍前進(jìn)行灌水。干旱期應(yīng)及時(shí)灌水，多雨季節(jié)排水防澇。

2.5花果管理

通過疏花疏果調(diào)節(jié)產(chǎn)量，根據(jù)樹齡、果個(gè)大小、枝條壯弱決定留果量，一般每畝產(chǎn)量控制在2500千克左右。花期進(jìn)行疏花，如果花量還是偏大，應(yīng)適當(dāng)疏除多余花枝。6月下旬生理落果期后，結(jié)合果實(shí)套袋進(jìn)行疏果，一般短果枝留1～2個(gè)果，中果枝留3～4個(gè)果，長果枝留5～6個(gè)果，果實(shí)間距保證8～10厘米。8月下旬(果實(shí)成熟前10～15天)摘袋。

2.6病蟲害綜合防治

常見病害有桃炭疽病、桃細(xì)菌性穿孔病、桃樹流膠病、桃縮葉病、桃褐腐病等，常見蟲害有桃蚜、紅蜘蛛、桃小食心蟲、梨小食心蟲、潛葉蛾等。4月上旬(萌芽前)噴5波美度石硫合劑，防治桃白粉病、桃細(xì)菌性穿孔病、介殼蟲、紅蜘蛛等；4月下旬(開花前7天)噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑+80%多菌靈可濕性粉劑+15%掃螨凈乳油，主要防治蚜蟲、螨類、桃褐腐病、桃炭疽病等；5月中旬(開花后10天)噴施1.8%阿維菌素乳油+10%吡蟲啉可濕性粉劑+80%代森錳鋅可濕性粉劑，主要防治紅蜘蛛、蚜蟲、桃褐腐病、桃細(xì)菌性穿孔病等。以后根據(jù)天氣情況，每15天左右噴藥1次，要交替施藥，采前20～25天內(nèi)停止用藥，確保桃果優(yōu)質(zhì)無公害。常用殺菌劑主要有70%甲基托布津可濕性粉劑、80%多菌靈可濕性粉劑、80%代森錳鋅可濕性粉劑、穿孔流膠靈水劑等；常用殺蟲劑主要有25%滅幼脲3號懸浮劑、15%掃螨凈乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油、1.8%阿維菌素乳油、20%甲氰菊酯乳油、10%吡蟲啉可濕性粉劑等。在深秋落葉以后，要徹底清掃桃園，剪除樹上潰瘍枝、病枝、僵果，清除地面枯枝、落葉、雜草、病果、病枝，刮除腐爛病病疤及枝干老翹皮，樹干涂白防凍。

·書訊·

《柑橘學(xué)》是國家出版基金項(xiàng)目——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專著大系叢書之一。由中國工程院院士、國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授鄧秀新等主編。編寫人員均為長期深入柑橘教學(xué)、科研和生產(chǎn)一線的崗位科學(xué)家等專家。本書系統(tǒng)全面地介紹了柑橘學(xué)知識、柑橘科研的新成果、新動態(tài)以及新的栽培管理模式，對我國柑橘教學(xué)、科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展均具有重要的指導(dǎo)意義。

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