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怎樣選好小尾寒羊

許桂華

(遼寧省畜牧科學(xué)研究院，遼寧 遼陽 111000)

小尾寒羊是山東、河北、河南、江蘇以及安徽交界地區(qū)選育的一個(gè)優(yōu)良地方綿羊品種，具有體大、早熟、生長發(fā)育快、繁殖率高、長年發(fā)情等優(yōu)點(diǎn)。20世紀(jì)90年代初，遼寧省從山東的鄆城、梁山、菏澤地區(qū)引入了大量的小尾寒羊作為雜交母本開展肉羊生產(chǎn)。經(jīng)過十幾年的飼養(yǎng)繁育，小尾寒羊完全適應(yīng)了遼寧的氣候條件，已經(jīng)安家落戶，為肉羊的雜交生產(chǎn)起到了不可替代的作用。但是，由于缺乏一定規(guī)模地純種繁育場，沒能進(jìn)行有計(jì)劃的純種繁育和選育提高，使引進(jìn)的種羊隨著世代的延續(xù)，逐漸退化。有的地方雜交亂配，利用寒羊與本地細(xì)毛羊雜交，產(chǎn)生了大量的寒細(xì)高代雜種羊，這些羊從體貌特征看，類似小尾寒羊，但是遺傳基因是雜合的。利用這些羊做為雜交的母本，所產(chǎn)后代生長速度上不來，繁殖率也不會(huì)高，達(dá)不到肉羊生產(chǎn)的預(yù)想結(jié)果。因此，在挑選小尾寒羊時(shí)一定選擇品種純、特征明顯的羊作為雜交母本，才能達(dá)到良好的雜交效果，提高雜交羊的產(chǎn)肉性能。下面介紹幾種正確識別小尾寒羊品種特征的方法，供在生產(chǎn)實(shí)踐中使用。

1外貌特征

1.1　被毛

被毛白色、異質(zhì)、有少量干死毛，少數(shù)個(gè)體頭部有色斑。由于小尾寒羊源于粗毛型的蒙古羊，在長期的選育中，形成了三個(gè)毛型，即裘皮型、細(xì)毛型和粗毛型。裘皮型毛股明顯清晰，毛彎曲明顯，有美麗的花穗，羔羊毛更突出，毛纖維中兩型毛的約占90%，粗毛、絨毛、干死毛約占10%。細(xì)毛型毛細(xì)密、花彎小；粗毛型毛直而粗硬、無彎曲，被毛松散，幾乎沒有毛股、毛纖維中長，絨毛及兩型毛約占80%、干死毛的約占20%，毛干枯而少油汗。

1.2　角型

公羊?yàn)榇执蟮穆菪?，角基為方形并向外翻。母羊多為鐮刀狀或姜牙狀角，個(gè)別羊無角。

1.3　面部

無論公、母羊，鼻梁隆起，耳大下垂，從側(cè)面看兩耳下垂至嘴角處，眼皮較薄，呈粉紅色，有的羊呈現(xiàn)黑眼圈或黑斑。

1.4　體形

體軀長，肋骨開張良好，耆甲微微隆起，背腰平直，體形結(jié)構(gòu)勻稱，健壯端正，側(cè)視略成正方形，成年公羊有雄壯之感。母羊十字部較高，側(cè)視為梯形。四肢細(xì)高而堅(jiān)實(shí)，俗稱高腿，羊蹄呈蠟黃色。

1.5　尾型

尾呈方圓形，長寬約在25～30 cm，長不超過飛節(jié)(后膝)、尾尖向上緊貼尾溝，尾端狀似肉秤鉤向上翻。

2生產(chǎn)性能

2.1　繁殖力

母羊5～6月齡達(dá)初情期，6～7月齡可配種懷孕，發(fā)情周期16.67土0.19 d，妊娠期148.33士2.44 d。母羊常年發(fā)情、配種，以春秋季節(jié)較為集中，每個(gè)產(chǎn)羔周期為8個(gè)月。初產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率在200%左右，經(jīng)產(chǎn)母羊在250%左右。公羊8月齡即可配種。正常膘情的經(jīng)產(chǎn)母羊與肉羊品種雜交，雜交一代的產(chǎn)羔率應(yīng)在200%以上，雜交二代應(yīng)在180%左右，否則，懷疑血緣不純。

2.2　體重

3月齡公羔斷奶體重22 kg以上，母羔20 kg以上；6月齡公羔38 kg以上，母羔35 kg以上；周歲公羊75 kg以上，母羊50 kg；成年公羊100 kg以上，母羊55 kg以上。雜交羔羊哺乳期日增重為190～210 g，育肥期日增重在170～210 g。

2.3　產(chǎn)肉性能

據(jù)品種原產(chǎn)地資料介紹，8月齡的公、母羊屠宰率為53%，凈肉率在40%以上。根據(jù)我們雜交育肥試驗(yàn)屠宰測定的結(jié)果，7月齡夏寒一代公羔屠宰率為46%～50%，凈肉率為38%～40%。

2.4　產(chǎn)毛性能

成年公羊年剪毛量4 kg，母羊2 kg以上，凈毛率在60%以上。

2.5　體尺

成年公、母羊體高、體長、胸圍分別為95 cm、95 cm、110 cm和80 cm、80 cm、95 cm。周歲公、母羊體高、體長、胸圍分別為90 cm、90 cm、100 cm和75 cm、75 cm、90 cm。

總之，在選羊時(shí)首先要嚴(yán)格按照品種標(biāo)準(zhǔn)選擇，另外要弄清羊只的血緣關(guān)系，這樣才能選到合格的純種小尾寒羊，達(dá)到肉羊雜交的預(yù)想效果。

收稿日期：2015-10-29

中圖分類號：S826

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1005-2739(2016)01-0048-02