吳 凱 張振立 林士強(qiáng) 馮國(guó)君

（1.湯原縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 湯原 154700）

（2.黑龍江省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所 黑龍江 哈爾濱 150018）

（3.佳木斯市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 佳木斯 154002）

湯原縣稻魚(yú)綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣項(xiàng)目實(shí)施情況報(bào)告

吳 凱1張振立2林士強(qiáng)1馮國(guó)君3

（1.湯原縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 湯原 154700）

（2.黑龍江省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所 黑龍江 哈爾濱 150018）

（3.佳木斯市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 佳木斯 154002）

湯原縣從2015年起組織實(shí)施了省農(nóng)委批準(zhǔn)的“水稻鯉魚(yú)綜合種養(yǎng)示范推廣”項(xiàng)目，2016年是實(shí)施項(xiàng)目的第二年，經(jīng)過(guò)努力，較好地完成了項(xiàng)目中的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)將一年來(lái)項(xiàng)目實(shí)施情況總結(jié)如下：

一、稻田綜合種養(yǎng)示范基地建設(shè)情況

按照《稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣項(xiàng)目實(shí)施方案》的要求，在2015年榮豐村建設(shè)的300畝示范基地的基礎(chǔ)上，2016年又在勝利鄉(xiāng)伏隆村集中水稻區(qū)內(nèi)的金谷源水稻種植合作社建設(shè)了互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)基地，面積600畝。重點(diǎn)搞好以稻田養(yǎng)魚(yú)為中心的綠色水稻種植示范區(qū)，兩處示范區(qū)面積為900畝，輻射面積達(dá)到6100畝。

1.稻魚(yú)綜合種養(yǎng)項(xiàng)目完成情況

湯原縣根據(jù)黑農(nóng)委聯(lián)發(fā)[2015]43號(hào)文件精神，結(jié)合產(chǎn)糧大縣的實(shí)際，經(jīng)縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)同意，主管農(nóng)業(yè)副縣長(zhǎng)鄭廣君同志簽批，于2015年5月12日以縣農(nóng)委正式文件的形式，積極主動(dòng)地向省農(nóng)委、省財(cái)政廳申請(qǐng)2015年“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣”項(xiàng)目，同時(shí)報(bào)送我縣“水稻鯉魚(yú)綜合種養(yǎng)”實(shí)施方案。成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，建立相應(yīng)的項(xiàng)目管理制度。湯原縣勝利鄉(xiāng)榮豐村為稻魚(yú)綜合種養(yǎng)示范園區(qū)，示范面積300畝，勝利鄉(xiāng)伏隆村稻魚(yú)綜合種養(yǎng)示范園區(qū)面積600畝，總示范面積900畝。經(jīng)8月28日省專(zhuān)家測(cè)產(chǎn)，水稻畝產(chǎn)量511kg，每kg單價(jià)3.2元，每畝產(chǎn)值1635.2元；鯉、鯽魚(yú)平均每畝產(chǎn)量24.5kg，平均單價(jià)每kg8.3元，每畝產(chǎn)值406.7元；水稻每畝增加7.8kg，比常規(guī)水稻純?cè)隼麧?rùn)482.1元，畝均純?cè)鲂?0.9%。

2.稻魚(yú)綜合種養(yǎng)項(xiàng)目實(shí)施情況

湯原縣稻魚(yú)綜合種養(yǎng)項(xiàng)目，是根據(jù)黑農(nóng)委聯(lián)發(fā)[2015]43號(hào)文件要求和應(yīng)具備的基本條件組織實(shí)施的?？h委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)非常重視，決定在水稻主產(chǎn)區(qū)、水產(chǎn)技術(shù)人員多、種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)豐實(shí)的榮豐村建示范園區(qū)，和勝利鄉(xiāng)伏隆村建設(shè)兩處稻魚(yú)綜合種養(yǎng)項(xiàng)目示范基地。榮豐示范區(qū)西臨湯?？h鄉(xiāng)公路，東接引湯運(yùn)河，南面臨榮豐國(guó)營(yíng)魚(yú)種場(chǎng)，湯旺河水無(wú)污染，水渠注排水方便，主干道硬化，電力設(shè)施齊備。示范區(qū)內(nèi)，參觀場(chǎng)地硬化面積4000余平方米，砌襯水渠2000余延長(zhǎng)米，基地標(biāo)志牌一座，宣傳長(zhǎng)廊一處（共8個(gè)宣傳牌）。伏隆示范區(qū)位于京撫路北側(cè)，是湯原縣前往佳木斯市的必經(jīng)之路，示范效果顯著。該示范區(qū)內(nèi)建設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)+基地的相關(guān)設(shè)施。承接項(xiàng)目單位即湯原縣金谷糧食貿(mào)易有限責(zé)任公司，具有農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定的使用無(wú)公害產(chǎn)品標(biāo)識(shí)證書(shū)，周邊無(wú)工礦企業(yè)，環(huán)境非常清新、平坦、便利。示范區(qū)內(nèi)有48個(gè)水稻優(yōu)良品種與品系對(duì)比展示區(qū)，嚴(yán)格按水稻技術(shù)規(guī)程操作，加之稻魚(yú)共作示范區(qū)，已經(jīng)成為湯原縣農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化典型示范區(qū)，輻射帶動(dòng)全縣水稻種植戶(hù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)，輻射面積6100畝。

縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站4月初著手同承擔(dān)園區(qū)建設(shè)的榮豐村李寶庫(kù)水稻合作社、金谷源水稻種植專(zhuān)業(yè)合作社簽訂合同，落實(shí)田間養(yǎng)魚(yú)工程，5月末至6月上旬投放魚(yú)苗、魚(yú)種。嚴(yán)格按照稻魚(yú)共作操作規(guī)程實(shí)施。水稻選用生育期適中、產(chǎn)量潛力大、抗性強(qiáng)的品種，采用智能化浸種催芽，大棚缽體精播旱育壯秧、秸稈還田、寬窄行機(jī)械擺載、測(cè)土配方施肥、節(jié)水控灌、病蟲(chóng)草綠色防控，以三減為核心，確保精準(zhǔn)實(shí)施綠色環(huán)保技術(shù)，最大限度地減少化學(xué)農(nóng)藥使用；為確保稻田養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)高效，對(duì)稻田田埂進(jìn)行改造、挖溝、選魚(yú)種、建設(shè)防逃設(shè)施、投放飼料，對(duì)魚(yú)病進(jìn)行精細(xì)防治。相關(guān)技術(shù)人員開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，能夠做到盡職盡責(zé)，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)成員不定期到示范區(qū)檢查指導(dǎo)調(diào)研，為圓滿(mǎn)完成項(xiàng)目實(shí)施任務(wù)，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、項(xiàng)目綜合效益評(píng)價(jià)

自本項(xiàng)目開(kāi)展以來(lái)，對(duì)水稻種養(yǎng)綜合模式項(xiàng)目田和周邊對(duì)照田全生育期的費(fèi)用進(jìn)行實(shí)地跟蹤記載，并對(duì)其進(jìn)行對(duì)比分析。結(jié)果表明，周邊對(duì)照田合計(jì)費(fèi)用為每畝1041元，項(xiàng)目田每畝水稻生產(chǎn)費(fèi)用為1227.8元，項(xiàng)目田比對(duì)照田每畝增加費(fèi)用226.8元。

按照項(xiàng)目要求，組織由領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家和農(nóng)民參加的測(cè)產(chǎn)小組，在水田放水起魚(yú)時(shí)和水稻收割前，對(duì)項(xiàng)目區(qū)及周邊對(duì)照田的鮮魚(yú)產(chǎn)量和水稻產(chǎn)量進(jìn)行實(shí)地測(cè)產(chǎn)，并根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售價(jià)格進(jìn)行記錄核算。測(cè)產(chǎn)和核算結(jié)果表明，項(xiàng)目田水稻產(chǎn)量為畝產(chǎn)511kg，周邊對(duì)照田為503.2kg，畝增產(chǎn)7.8kg，增產(chǎn)率為1.55%。項(xiàng)目田水稻減少一次返青肥，每畝化肥施用量減少到31kg，比周邊對(duì)照田減少化肥施用31%；項(xiàng)目田水田畝施農(nóng)藥450毫升，比周邊降低31%。由于在生產(chǎn)過(guò)程中減少了農(nóng)藥和化肥的施用，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好，深受糧食企業(yè)的歡迎，每公斤水稻價(jià)格比對(duì)照田高出0.1元，達(dá)到了3.2元，項(xiàng)目田水稻畝收入為1635.2元。對(duì)照田單價(jià)為每kg3.1元，畝銷(xiāo)售收入為1559.8元，扣除生產(chǎn)費(fèi)用1041元，對(duì)照田畝純收入為518.8元。

項(xiàng)目田中鮮魚(yú)產(chǎn)量為每畝24.5kg，單價(jià)為每公斤8.3元，鮮魚(yú)銷(xiāo)售收入為406.7元。稻魚(yú)兩項(xiàng)合計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2041.9元，扣除生產(chǎn)費(fèi)用1227.8元，實(shí)現(xiàn)畝純收入814.1元。與對(duì)照田相比，畝純?cè)鍪?95.3元，增收率達(dá)到56.9%。

與此同時(shí)，稻田綜合種養(yǎng)模式由于減少了農(nóng)藥和化肥的施用量，有效地減少了農(nóng)藥對(duì)土壤和水質(zhì)的污染，也有效地減少了單位農(nóng)產(chǎn)品能耗，對(duì)保護(hù)農(nóng)田環(huán)境、提高資源的利用率起到了積極的推動(dòng)作用。

三、工作措施

稻田養(yǎng)魚(yú)項(xiàng)目是投資小、見(jiàn)效快、收益大的致富項(xiàng)目，是種植養(yǎng)殖結(jié)合，形成魚(yú)稻共生共利，節(jié)地節(jié)水增糧型產(chǎn)業(yè)。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，采取了以下幾項(xiàng)措施：

1.精心組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

5月初，縣政府成立了由主管副縣長(zhǎng)，農(nóng)委正、副主任、縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、縣水產(chǎn)總站、勝利鄉(xiāng)農(nóng)技推廣站等領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員參加的組織機(jī)構(gòu)，聘請(qǐng)省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、黑龍江水產(chǎn)研究所和佳木斯市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的專(zhuān)家為顧問(wèn)，全面組織領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目實(shí)施工作。在水稻生產(chǎn)中，縣農(nóng)技推廣中心研究員李廣會(huì)、胡秀芳在項(xiàng)目中，從種到收，全程指導(dǎo)服務(wù)。在鯉魚(yú)養(yǎng)殖中，縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站高級(jí)工程師林士強(qiáng)，全程跟蹤服務(wù)。

2.認(rèn)真培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。

我們聘請(qǐng)了省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站研究員孔令杰、楊秀和湯原縣農(nóng)技推廣中心研究員李廣會(huì)、胡秀芳，對(duì)我縣63名水產(chǎn)養(yǎng)殖和水稻種植大戶(hù)進(jìn)行了為期兩天的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)，提高了對(duì)稻魚(yú)共作項(xiàng)目的認(rèn)識(shí)，豐富了知識(shí)，提高了技術(shù)水平，保證了項(xiàng)目的順利實(shí)施，也激發(fā)了農(nóng)民稻田養(yǎng)魚(yú)的積極性。一些學(xué)員表示，明年還要在今年基礎(chǔ)上，擴(kuò)大稻田養(yǎng)魚(yú)規(guī)模。

四、取得的成效

我縣實(shí)施稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣項(xiàng)目，不但取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益，而且還取得了很好的環(huán)境效益和社會(huì)效益。

1.經(jīng)濟(jì)效益。示范田和對(duì)照田比較畝均增收295.3元。通過(guò)對(duì)增效的對(duì)照分析，除養(yǎng)魚(yú)增效以外，主要是通過(guò)該項(xiàng)目的實(shí)施，改善和提高了水稻的品質(zhì)，從而提高了銷(xiāo)售價(jià)格，增加了收入。當(dāng)前水稻生產(chǎn)增產(chǎn)潛力小，增產(chǎn)難度大，只有通過(guò)生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，提高價(jià)格，增加收入，才是一項(xiàng)極其有效的途徑，同時(shí)也是保證食品安全的需要。

2.環(huán)境效益。通過(guò)稻田養(yǎng)魚(yú)，減少了化肥和農(nóng)藥的施用量，使農(nóng)田土壤得到改善，為向生態(tài)型農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)減少了面源污染和對(duì)農(nóng)田周邊環(huán)境及江、河的污染，這對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的改善有著深遠(yuǎn)而重要的意義。

3.社會(huì)效益。通過(guò)實(shí)施該項(xiàng)目，使水稻的質(zhì)量達(dá)到了綠色標(biāo)準(zhǔn)，使人們吃上了安全、放心的大米，對(duì)于人們的身體健康發(fā)揮了不可替代的作用。另外，通過(guò)示范區(qū)的展示、宣傳和培訓(xùn)等活動(dòng)的開(kāi)展，使更多的人認(rèn)識(shí)到了發(fā)展生態(tài)型農(nóng)業(yè)的重要意義和可行性，極大地提高廣大農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極性。

五、存在的問(wèn)題

1.稻田基礎(chǔ)設(shè)施需進(jìn)一步加強(qiáng)和完善，做到精細(xì)管理，旱澇保收。

2.繼續(xù)加大稻魚(yú)綜合種養(yǎng)技術(shù)集成的宣傳和推廣工作。

3.進(jìn)一步加大輻射帶動(dòng)力度，使全縣稻農(nóng)都能了解和掌握這項(xiàng)技術(shù)，以期今后能夠穩(wěn)步擴(kuò)大稻魚(yú)綜合種養(yǎng)規(guī)模，造福全縣稻農(nóng)。

六、幾點(diǎn)建議

1.加快稻田綜合種養(yǎng)科技成果的普及轉(zhuǎn)化。采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，尤其是利用互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)技術(shù)，大力推廣普及稻魚(yú)綜合種養(yǎng)技術(shù)。

2、規(guī)范完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提高田間設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和水平，其中要搞好魚(yú)類(lèi)越冬池建設(shè)。

3.完善產(chǎn)業(yè)鏈條，做到項(xiàng)目建設(shè)與農(nóng)業(yè)合作社以及糧食加工、銷(xiāo)售龍頭企業(yè)相結(jié)合，保證產(chǎn)量高，賣(mài)得好，確保高質(zhì)高價(jià)，做到既種得好，又賣(mài)得好，實(shí)現(xiàn)多贏。

在自然水域中，細(xì)鱗斜頜鲴是以腐殖質(zhì)、有機(jī)碎屑和著生藻類(lèi)等食料為主的刮食性魚(yú)類(lèi)，所以中南省區(qū)多將其作為套養(yǎng)品種，用以充分利用養(yǎng)殖池塘的殘存與閑余飼料而增加產(chǎn)量并凈化水質(zhì)，改善生態(tài)環(huán)境，其重要作用毋容置疑，值得推廣。但本項(xiàng)工作的結(jié)果表明，采取池塘主養(yǎng)的方式集約化飼養(yǎng)，更能獲得規(guī)?；弋a(chǎn)高效的生產(chǎn)成果，所以細(xì)鱗斜頜鲴的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)，適宜主養(yǎng)和套養(yǎng)并重的兩條腿走路方針。此外，細(xì)鱗斜頜鲴也十分適合于天然水面的增養(yǎng)殖放養(yǎng)。根據(jù)有關(guān)資料報(bào)道，相對(duì)于家魚(yú)而言，細(xì)鱗斜頜鲴較不耐缺氧，這一點(diǎn)需要在養(yǎng)殖生產(chǎn)和越冬過(guò)程中引起注意。