段益琴，文家新

(重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，重慶　401120)

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微課程改革在有機化學(xué)項目化教學(xué)中的應(yīng)用*

段益琴，文家新

(重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，重慶401120)

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，“微時代”已經(jīng)到來，并已滲透到教育行業(yè)，翻轉(zhuǎn)課堂的微課程改革也層出不窮。微課教學(xué)能使學(xué)生根據(jù)自身實際需要選擇性地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，以使學(xué)生主動學(xué)習(xí)相關(guān)知識。結(jié)合有機化學(xué)的課程特點及項目化教學(xué)實踐，提出將微課程改革應(yīng)用于有機化學(xué)課程的項目化教學(xué)中，分析了改革實施的背景與現(xiàn)狀、研究目標(biāo)及內(nèi)容、擬解決問題和研究方法，以期為高職有機化學(xué)的教學(xué)改革提供思路。

微課程；有機化學(xué)；項目化教學(xué)

比爾·蓋茨提出對高等教育進(jìn)行大幅度的改革，并指出高等教育向混合式課堂轉(zhuǎn)變：學(xué)生的作業(yè)中可以包括觀看教師的視頻，并在課堂中參與到各團(tuán)隊項目及交互類的活動中?？珊箤W(xué)院創(chuàng)始人薩爾姆可汗于2012年6月27日在TED論壇發(fā)表“讓我們用視頻重塑教育”的主題演講。英特爾全球教育總監(jiān)Brain Gonzalez在“聚焦教育改革—2011中國教育信息化峰會”上發(fā)表了《教育變革-全球趨勢和經(jīng)驗》的演講，提出了翻轉(zhuǎn)課堂式的新教育模式。隨著科技的發(fā)展，時代的進(jìn)步，人類認(rèn)識世界的方式在不斷變化。近年“微文化”隨處可見，“學(xué)術(shù)粉”、“淘課”成為了當(dāng)下流行語，網(wǎng)上“淘課”熱就此掀起[1]。

1　背景與現(xiàn)狀分析

“微”的字義是“微小”“輕微”，雖然如此，但卻可集腋成裘，一些看似微乎其微的事件或行為，卻能不經(jīng)意地改變?nèi)藗兊纳?。在國外，基于微課的“電子書包”、“顛倒課堂”、“混合學(xué)習(xí)”等教育改革已取得顯著成效[2]，當(dāng)今，“微課”已成為信息技術(shù)領(lǐng)域和教育工作者的焦點。自2010 年以來，國內(nèi)微課實踐逐漸增多，相關(guān)研究也隨之不斷深入。隨著現(xiàn)代教育教學(xué)研究的發(fā)展，教學(xué)手段和方法不斷創(chuàng)新，微課類型也在隨之變化，教師在需要結(jié)合教學(xué)實踐不斷完善。微課教學(xué)形式雖屬于流媒體，但究其本質(zhì)仍是完整的教學(xué)活動，與傳統(tǒng)的課堂授課相比，學(xué)生可根據(jù)自身實際進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

有機化學(xué)是研究有機化合物的來源、制備、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、應(yīng)用及有關(guān)理論、規(guī)律的一門科學(xué)，它為化工、能源、材料、生命科學(xué)、環(huán)保、食品等領(lǐng)域提供了理論基礎(chǔ)，這些行業(yè)的發(fā)展很大程度上都與有機化學(xué)的成就息息相關(guān)。有機化學(xué)課程是三年制高職院?；瘜W(xué)制藥技術(shù)、有機化工生產(chǎn)技術(shù)、精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)、應(yīng)用化工技術(shù)、工業(yè)分析與檢驗、石油化工生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)的主要基礎(chǔ)課程。教學(xué)內(nèi)容是經(jīng)驗技術(shù)與有機化學(xué)科學(xué)的總結(jié)，其內(nèi)容體系繁雜、基礎(chǔ)性和理論性較強，課程難度較大[3]。傳統(tǒng)的教學(xué)方法和手段制約著教學(xué)質(zhì)量和進(jìn)度,難以實現(xiàn)教學(xué)的知識及能力目標(biāo)。

在傳統(tǒng)的有機化學(xué)教學(xué)模式中，實驗和理論課程是分開的，容易導(dǎo)致技能訓(xùn)練和理論指導(dǎo)相互脫離。隨著教學(xué)改革的發(fā)展，出現(xiàn)了“項目化教學(xué)”、“教、學(xué)、做一體化”等新的教學(xué)模式，這些教學(xué)模式將學(xué)和做有機地結(jié)合。但從學(xué)情上來分析，高職學(xué)生主要通過全國統(tǒng)一高考和單獨招生考試進(jìn)行選拔，學(xué)生來自于全國各地，知識積淀和基礎(chǔ)相異性較大，基礎(chǔ)差的同學(xué)在理論學(xué)習(xí)時，上課聽不懂，課后不愿主動學(xué)習(xí)，部分學(xué)生自學(xué)能力較差，學(xué)習(xí)習(xí)慣不佳。在實踐課程中，學(xué)生往往樂于動手，而忽視理論知識。

在高職有機化學(xué)課程項目化教學(xué)過程中進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂的微課程改革嘗試，運用信息技術(shù),把課堂講授和操作指導(dǎo)分解為微小的知識點并錄制成簡短的視頻放在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺上，學(xué)生可以利用課余時間進(jìn)行知識點的自主學(xué)習(xí)，通過完成任務(wù)[4]，組合知識點并獲取新知識，學(xué)生的探索創(chuàng)新、團(tuán)隊協(xié)作、溝通交流、自我展示等能力也得到鍛煉和提升，在教學(xué)中具有重要意義。

2　研究內(nèi)容及目標(biāo)

本研究以《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》以及《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》等文件精神為指導(dǎo)，按照高等職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合課程改革的基本要求，與企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行課程規(guī)劃與開發(fā)?；谀芰δ繕?biāo)的層次和類型，遵循學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)規(guī)律，整合、優(yōu)化安排授課內(nèi)容，由易到難、由簡到繁、循序漸進(jìn)地設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)，依托微課程優(yōu)勢，通過自主學(xué)習(xí)信息、交流平臺，提高個性化學(xué)習(xí)效率，以促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。

(1)深入剖析學(xué)情，探索構(gòu)建翻轉(zhuǎn)課堂的微課程項目化教學(xué)模式 通過訪談和調(diào)查問卷對學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀、需求進(jìn)行深入調(diào)研，結(jié)合高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，剖析學(xué)生的預(yù)備知識、學(xué)習(xí)需求，將微課應(yīng)用于項目化教學(xué)中。

(2)緊密聯(lián)系企業(yè)需求，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行規(guī)劃 通過調(diào)查分析，選取教學(xué)內(nèi)容，做好微課建設(shè)內(nèi)容的整體規(guī)劃，確定建設(shè)方案和進(jìn)程，避免重復(fù)和無序開發(fā)。

(3)群策群力，開發(fā)微課資源 微課開發(fā)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。微課資源的建設(shè)離不開選題設(shè)計、技術(shù)培訓(xùn)、課題拍攝、后期加工、在線呈報、審核發(fā)布、評價與反饋等環(huán)節(jié)，以確保質(zhì)量。

(4)打造適宜的教學(xué)環(huán)境 在教學(xué)過程中，學(xué)生是課堂的主體，教師要考慮學(xué)生的需求和反饋，根據(jù)反饋情況改進(jìn)教學(xué)方法，充分利用微課激發(fā)學(xué)生的積極性、主動性、創(chuàng)造性，提高學(xué)習(xí)興趣，通過恰當(dāng)?shù)膶?dǎo)向讓項目步步深入。

(5)探索課程的評價模式 微課在技術(shù)上要利用信息技術(shù)，并緊扣信息時代的特點和學(xué)生的認(rèn)知順序，允許學(xué)生自己安排時間和空間進(jìn)行課堂教授內(nèi)容的學(xué)習(xí)，同時師生通過線上、線下交流，使教學(xué)互促。課程的評價方式要多樣化、立體化，需要涵蓋整個教學(xué)過程，如出勤、課堂回答問題的表現(xiàn)、作業(yè)提交、方案制訂過程中查閱分析資料并形成實踐方案、方案實踐過程中操作規(guī)范程度、處理問題的能力、實踐結(jié)果與分析總結(jié)以及期中和期末考試，以確保對學(xué)生進(jìn)行多維度全方位的評價。

3　擬解決的問題

擬解決的關(guān)鍵問題在于將翻轉(zhuǎn)課堂的微課程與項目化教學(xué)結(jié)合起來，應(yīng)用于高職有機化學(xué)課程的教學(xué)中，規(guī)劃合適的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計適宜的教學(xué)情境，根據(jù)選取的內(nèi)容進(jìn)行微課資源的開發(fā)，并建立全方位的考核與評價模式。

4　研究方法

調(diào)查分析法：采用訪談和調(diào)查問卷的方式對學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀、特點與學(xué)習(xí)需求進(jìn)行統(tǒng)計分析，進(jìn)而對學(xué)生就課程和專業(yè)的關(guān)注度、學(xué)習(xí)興趣、微課實施前后學(xué)生個人綜合能力改變的具體情況以及教師教學(xué)情況、教學(xué)過程中的手段和方法的有效性等。

實踐法：通過微課教學(xué)改革的實踐，分析學(xué)生實踐過程中的問題及表現(xiàn)、不同階段的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)結(jié)果，以便對教學(xué)方法進(jìn)行及時有效的調(diào)整。

5　結(jié)　論

綜上所述，微課程改革與高職有機化學(xué)課程項目化教學(xué)相結(jié)合是可行的，通過微課的打造、習(xí)題庫和課件等資源的完善，為后期資源庫的建設(shè)做好鋪墊，在實施過程中完善課程標(biāo)準(zhǔn)，建立全方位多維度的課程評價模式，教師按照課程標(biāo)準(zhǔn)組織和實施教學(xué)，通過教學(xué)研究，完善教學(xué)方法，結(jié)合趣味性、可操作性的微課提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，形成良好的教學(xué)氛圍，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。

[1]呂莉. “微課程”模式[J]. 教師博覽, 2013,10(10):14-16.

[2]胡鐵生，黃明燕，李民.我國微課發(fā)展的三個階段及其啟示[J]. 行程教育雜志，2013(4):36-42.

[3]段益琴，文家新. 以教考分離促《有機化學(xué)》教學(xué)質(zhì)量的提高[J]. 廣州化工, 2015, 43(12):200-201.

[4]段益琴.有機化學(xué)與實驗操作技術(shù)(項目化教程)[M]. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社, 2013:1-300.

Application of Micro-course Reform in the Project Teaching of Organic Chemistry

DUANYi-qin,WENJia-xin

(Chongqing Industry Polytechnic College, Chongqing 401120, China)

The arrival of the micro-era has penetrated into the education, micro teaching can help students study independently and learn more according to the individual. Combining the characteristics and teaching practice of organic chemistry, the reform of the micro course in the project teaching was put forward, the background and current situation, research objectives and contents, the proposed solution to the problem and research methods were analyzed, in order to provide ideas for the organic chemistry teaching reform in higher vocational colleges.

micro-course; Organic Chemistry; project teaching

重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2015年教改項目——翻轉(zhuǎn)課堂的微課程改革在高職《有機化學(xué)》項目化教學(xué)中的應(yīng)用研究(項目編號：GZYJG1514)。

段益琴(1979-)，女，博士生，講師，從事有機合成、礦產(chǎn)資源利用方面的研究。

G642.0

B

1001-9677(2016)05-0201-02