池塘套養(yǎng)黃顙魚最佳放養(yǎng)規(guī)格、放養(yǎng)時間的研究

李瑞達　邵澤軒　黃金義　王相盼　樊梅榮

1 研究的背景

黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）隸屬于鯰形目、鲿科，黃顙魚屬，又名嘎魚、嘎牙子，是一種優(yōu)質(zhì)名貴經(jīng)濟魚類，深受消費者青睞，是極具市場潛力的養(yǎng)殖品種。

隨著國內(nèi)外市場需求的增長和人工繁育技術(shù)的進步，全雄黃顙魚因其生長快、餌料系數(shù)低等多方面的優(yōu)良性狀，已經(jīng)成為重要的養(yǎng)殖對象。我市的養(yǎng)殖池塘，多是幾十畝到一百多畝的大水面池塘，主養(yǎng)的鯉魚、草魚、花白鰱效益不高。在這些大水面池塘，我們示范推廣大宗淡水魚池塘套養(yǎng)黃顙魚，研究高效、成熟的養(yǎng)殖模式，可以基本不增加養(yǎng)殖成本，大幅提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，推動衡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康高效發(fā)展。

2 實施情況

2.1 試驗地點

在冀州市北海垂釣樂園魚種場進行了黃顙魚套養(yǎng)規(guī)格和放養(yǎng)時間的研究。選取5個0.67 hm2左右的池塘，依次編號1#、2#、3#、4#、5#。

2.2 試驗方法

池塘主養(yǎng)品種為草魚，搭配鯉魚、鰱、鳙。其中1#～3#為黃顙魚套養(yǎng)魚種投放規(guī)格對比試驗，3#～5#為黃顙魚放養(yǎng)時間的對比試驗。按照實驗設(shè)計，分別向1#～3#池塘投放平均規(guī)格10～20 g/尾的魚種；向3#～5#池塘投放魚種規(guī)格為20 g/尾，放養(yǎng)時間分別為4月25日、5月22日、6月10日，具體數(shù)據(jù)見表1和表2。

2.3 試驗結(jié)果

試驗結(jié)果顯示，套養(yǎng)黃顙魚在苗種規(guī)格一致的情況下，5月22日放苗的3#池塘，黃顙魚產(chǎn)量最高，平均規(guī)格和成活率也都比較高。4月25日放苗的池塘由于成活率較低，養(yǎng)殖產(chǎn)量不高。放養(yǎng)時間一致的情況下，黃顙魚放養(yǎng)規(guī)格大，出池產(chǎn)量高。放養(yǎng)規(guī)格在20 g的黃顙魚，出塘規(guī)格可以達到比較理想的商品規(guī)格（100 g/尾），放養(yǎng)規(guī)格在15 g及以下，養(yǎng)殖規(guī)格偏小，而且產(chǎn)量不高。

放養(yǎng)20 g/尾的黃顙魚和15 g/尾的相比較，每hm2多放魚種22.5 kg，苗種投入增加900元/hm2左右。出池產(chǎn)量增加90 kg/hm2，且規(guī)格較大、售價較高，除去苗種成本，放養(yǎng)20 g/尾的黃顙魚效益較高。如果放養(yǎng)規(guī)格超過20 g，則會較多地增加苗種成本。

放養(yǎng)時間方面，如果和其他養(yǎng)殖品種一樣，在4月份放養(yǎng)，黃顙魚成活率偏低，造成產(chǎn)量較低。5月下旬和6月上旬放養(yǎng)的黃顙魚產(chǎn)量差別不大，出塘規(guī)格比較理想，都達到100 g/尾左右。

3 討論與小結(jié)

試驗表明，池塘套養(yǎng)黃顙魚放養(yǎng)規(guī)格以20 g/尾左右為宜，否則達不到100 g/尾左右的商品規(guī)格。尤其近兩年黃顙魚成魚市場出現(xiàn)規(guī)格逐漸變大的趨勢，低于100 g/尾的黃顙魚不受市場青睞，價格偏低。

黃顙魚放養(yǎng)時間不宜過早。我們這個地區(qū)的養(yǎng)殖池塘大多在4月中旬開始放養(yǎng)草魚、鯉魚、鰱、鳙。受目前全雄黃顙魚苗種來源的限制，大規(guī)格魚種大部分從湖北、安徽調(diào)運，運距較遠，黃顙魚運輸中的互相扎傷造成外傷比較嚴重。如果在4月份黃顙魚和其他品種一起放養(yǎng)，水溫低，外用藥物處理外傷效果不佳，造成黃顙魚種成活率低，產(chǎn)量不高。放苗過晚，氣溫較高，苗種長途運輸風(fēng)險較大，且黃顙魚生長期縮短，也會影響產(chǎn)量。所以黃顙魚苗的最佳放養(yǎng)時間為5月下旬到6月上旬。放養(yǎng)規(guī)格以20 g/尾左右為宜。此項研究，對指導(dǎo)我市大面積推廣池塘套養(yǎng)黃顙魚，起到了至關(guān)重要的作用。

（收稿日期：2015-11-10）